夜读 | 首部鄂尔多斯有声立体小说——一半海水 一半沙漠(之十一)
首部鄂尔多斯插画有声立体 35 36438 35 13005 0 0 2219 0 0:00:16 0:00:05 0:00:11 2219 35 36438 35 13005 0 0 1895 0 0:00:19 0:00:06 0:00:13 2298说
——讲述我们的前半生
十 一
上大学那会儿,寒假宁峰总是寒暄道:又到了我在北方家里穿短袖,你在南方家中穿棉衣的节奏了。当时我还不信,现在,我是切切实实的信了。
随着新年的脚步越来越近,我感冒了,发烧到了40度,并患上了过敏性鼻炎。宁峰说我这是高原反应。
“感冒发烧,多喝开水,少吃辣椒,阿斯匹林三包。”宁峰开着玩笑,可是此刻,我的眼泪却经不起逗,扑哧扑哧地掉落下来。
有人说:生病的情感触觉是最敏感的,我好像听见了到家人的召唤。我想我应该是想家了。
“奶奶来电话了,霁!”宁峰把电话递给我。
奶奶颤抖地声音问我:“霁儿,那边都还好么?你有没有想家呀!”
我的鼻子有些发酸,硬忍住:“奶奶,当然想奶奶了,我在这边挺好的,你们放心吧。”
“他们对你挺好的吧?!”奶奶的声音有些哆嗦。
“他们都对我特别的好,奶奶。”
“你大伯他们一家从台湾过来和我们一起过年,你爸爸问你过年回来么?”
“奶奶,我在这边当上经理了哦,厉害了吧!我也想回去呢,可是宁峰家特别热情地让我留下来,我有点为难。”
“那你就留下来吧.不过要有时间就回来呀。奶奶也存下一些积蓄呀,你不要怕做飞机贵,常回来,奶奶有钱。”
“不是因为钱的原因,奶奶,说不定哪天我突然出现在你面前,给你一个惊喜。”
“好,好,蒙古那边是不是特别冷呀!要多穿衣服,不要感冒呀,不然奶奶心疼你呀!”奶奶的声音哽咽道。
“奶奶,不是蒙古,是内蒙古鄂尔多斯。你怎么老是觉得我去了蒙古国。这里家家户户都有暖气,真暖和了。”
“暖和就好。就说这么多吧。”说完,奶奶把电话挂了。
乡愁是嘟嘟的占线声,奶奶在那头,我在这头。
也许宁峰感受到了我情感的波动,有一天,他悄悄来到我的房间,递给我一个信封。
我无聊的打开,眼睛定睛一亮,这是两张飞往福州的机票。
“高兴坏了吧!”
我确实激动得说不出话来。
“我不是跟你承诺过了么,想家了咱们就打个‘飞的’回家。今年我陪你回家过年。”
“那你爸妈这边怎么办呢?”
“他们早就同意了。”
“太好了!”
夜静悄悄的,雪花在窗外翩翩飞舞,一片一片落下,融化在我的心里。我感觉自己的脑袋不在那么烫了。这回我高兴得真找不到北了……
又是一次家庭聚餐,宁峰说这次家庭聚餐主要是给咱俩饯行的,正说着,他爸爸举起酒杯:“本来想把安霁挽留下来感受下咱们鄂尔多斯春节的气氛,但是她那边奶奶年岁已高,海外亲戚也回来过年,年轻人想回家我们都能理解,所以我让宁峰也跟着去,陪陪他未来的丈人喝点小酒、陪陪丈母娘打打麻将,把礼数都尽到,让女方家庭感受到,我们宁峰是个不错的女婿。来,咱们就提前吃一顿团圆饭,我敬大家一杯。”
宁峰爸爸说普通话很生硬,但却如薄荷糖一样沁人心扉。我站起来和她爸妈碰杯:“叔叔阿姨,谢谢您们的理解。”
“一家人,客气什么呢?等明年你们结婚了,我们这儿有讲究,第一年结婚得在夫家过。”她妈妈补充道。
“嗯。”我一饮而尽。
“来我们这里就得爽快。这点多学学你妈。”说话的是宁峰的姑父。
“你们马上就要结婚了,得改口了。”宁峰的姑姑说道。
他妈看到我有些尴尬,乐呵呵说道:“结婚后改口也行。”
说完,给我夹了一大块的鱼肚子。
鄂尔多斯人普遍爱吃,以肉食为主,一段时间的适应,我基本上能报出这里的菜单来。炖羊肉、肉勾鸡、猪骨头烩酸菜、烩南瓜……然而,菜系虽丰盛,吃鱼却非常少,我观察他们家,一个月里家里只炖一次鱼。他们把鱼看做是非常稀罕的美味佳肴。这个我完全能理解,水少的地方,鱼一定少。所以在饭店吃饭,无论这鱼做得入不入味,他们都不会浪费。鱼对于鄂尔多斯的人来说,甚比羊肉还要珍贵。
汉字,“鲜”,鲜美的鲜,由鱼和羊组成,鱼在前,羊在后。鄂尔多斯属于河套文化,听宁峰说起过,小时候,年夜饭的饭桌才要有鱼,取年年有余的意思。在他爸爸那一辈,吃鱼更少,年三十晚上,就会在桌上摆放一条木鱼。
他们吃的基本上是黄河鲤鱼,因为鱼少,这里的人们只会炖鱼,对于海边长大的我来说,并不喜欢吃,我能吃出黄河的土腥位,如今鄂尔多斯经济飞速地增长,鄂尔多斯开了很多海鲜店,各种口味的鱼都能买到。如今,靠“羊”、“煤”、“土”、“气”(羊绒、煤炭、陶土、天然气),鄂尔多斯人的生活真正地扬眉吐气了。
做鱼可是我的拿手活儿,我打算给他们露一手。我心里盘算着,周末去逛逛海鲜市场,给他们全家做一顿全鱼宴。
“奶奶、姥姥、姥爷、叔叔、阿姨、姑姑、姑父们、周末我想给你们做一顿饭,让你们尝尝。”
“安霁做得菜很好吃。你们吃了一定会赞不绝口的。”宁峰吃过我做的饭,他最喜欢吃的就是我做的水煮鱼片。
周末,我早早的把宁峰叫起来,匆匆忙忙地去买菜,宁峰带我去了百家汇的集市,“这是我们这儿最大的海鲜批发市场。”
时钟指到12点,在他们人到齐的刹那,我的菜也齐了:红烧鲫鱼,清蒸多宝鱼、剁椒鱼头、干炸带鱼、美式鱼卷、罗非鱼豆腐煲 、糖醋鱼条,还有宁峰最爱吃的水煮鱼片。一共八个“鱼菜”,加上两个素菜共10个菜。
“南方的女孩早当家。”他爸爸看着桌上的菜,赞叹道。
他妈也露出了满意的笑容,“爸妈,快坐下吃饭。”他妈妈吆喝着老人上桌。
大家一一品尝了我做的菜,都赞不绝口。
“今天真是有口福,能吃到正宗的南方菜系。真的不错。以后教教我。”他妈妈夸奖我。
“爸妈,这叫全鱼宴,南方人最会做鱼。其实这都不算什么,安霁会做的菜很多,泰国菜、印度菜、法国菜等等。”宁峰就是我的一个“菜托”。
“那你以后有口福了,小子。我们也跟着沾你的光了。”宁峰表哥也跟着起哄。
“南方女孩就是精巴(精明)。会做各种各样的花样。”他姥姥也乐呵呵的说道。
“精巴?” 我不明白精巴是什么意思。
“夸你聪明呢?精巴是我们这儿的土话,意思是夸你精明能干的意思。
我脸红地说了声:“谢谢姥姥,我不精巴。”
话一出口,全家人都被我现学现用‘蹩脚鄂尔多斯话’逗乐得不行了。
“你怎么能把菜做到这么色香味俱全呢?我也取取经,”他姑妈问道。
“我小时候就开始会做饭了,后来上大学了,因为喜欢做饭,所以课外报了个烹饪班。”
“南方人就是好学,肯吃苦。”他姥姥笑呵呵地看着我说道。
这一顿饭,得到了宁峰一大家的认可,他们似乎更加喜欢我了。
为了给足宁峰足够的面子,我一个人又承包了所有善后的工作,在厨房洗着碗,听着他们一大家欢乐的聊天,我能隐约听到他姥姥说本来觉得南方女人太矫情、纤细。因为怕宁峰以后会吃苦,不赞同他找我,没想到我这么能做菜。
这一露手,确实让他们一家对我的家务能力刮目相看。因为有爱,我所做的一切都是投足心思的用心。虽然很累,但是既然选择了,我就要做好北方小媳妇的角色。
透过厨窗,我看到对面别墅的楼顶上铺了一层厚厚的雪,大雪把蓝天衬得过分的明亮,璀璨的阳光照在雪上,所有的白都呼应着它的蓝,我在这明亮中有点恍惚,分不清这是白天还是黑夜。看着窗外的飘雪,我的思绪纷纷,我感觉自己像是《爱丽丝梦游记》里的爱丽丝,没有预期地闯进了一个雪的国度,对着窗户下自己的影子, 后背如同长了一副嗷嗷待飞的翅膀一般,等待乘风破浪的试飞。
下期预告
闽南女婿
愿你
用自己喜欢的方式过一人生
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一周一期
一期一美
2017.12.24
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