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原创丨知道了这些,中秋节就可以去谝(piǎn )了!

河南日报 河南日报 2022-09-16



□侯皓

中秋节,在中国人的心里很重。是与春节、清明节、端午节并称的中国四大传统节日。

美景、美食、美好祝愿、美丽意境、美妙诗句......中秋节啥都不缺。

然而,在皎洁的月光下,或家人团聚,或聚友小酌,酒酣耳热之际,聊起中秋来,总是要有点谈资的。

今天这篇小文,正为诸君送些谈资以作“节礼”。看完之后,足够各位拿出去谝了。

1

有一句诗说,“明月四时有,何事喜中秋?”这个问题,是不是你也有所疑惑?

一年之中,有12次月圆,为啥中秋的月最特殊,难到它真的最亮、最圆吗?

这个说法还真有依据。

其一,从天文历法上讲,秋分是太阳直射赤道之时,昼夜均分,日夜等长。

虽然中秋节未必是在秋分那天,但是前后不会超过几天,基本上来说,中秋节的月亮是一年中最正的时期。

所谓正,就是月亮从正东方升起,在正西方垂落。因此,中秋月又叫做端正月。

其二,秋季星空黄道附近没有亮星,把天空舞台让给了月亮唱“独角戏”。

所以,即使中秋节的月相与其他月份的满月并无本质区别,月轮也未必是最大,但一轮明月独占中天,给人的观感自然更加深刻。

其三,从季节上看,仲秋已经告别暑热,西风或者北风带来的气流占据高空,云雨减少,大气中的杂质也少。

试想,是夜碧空澄澈,少了云彩的遮蔽和大气中水分的折射,月光看起来会更加皎洁。

有了上述这些原因,我们说一句“今夕最团栾”,是完全成立的。

2

中秋节,别名很多,节俗也很多。

如果溯其根源与历史流变,祭月是其中最重要的礼俗。

中秋节起源于上古时代,普及于汉代,定型于唐代,兴盛于宋代,从祭月之礼,逐渐演化出赏月、颂月等活动。

“国之大事,在祀与戎。”祭月最初主要是由帝王贵族进行。

早在周朝,古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的习俗。后来把祭月的节期改至夏历八月十五日。

民间有样学样,则开始拜月活动。

拜月时,一般设大香案,置月饼、水果、清茶、香烛于其上,将月神牌位对月摆放,全家依次拜祭,以求福佑。

那么,拜月具体祈求什么呢?有这么几种说法。

拜月是为了祝团圆,慰相思。

王维说,“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。”然而,在所有传统节日中,中秋节因其满月的意向,使得团圆意最足,思乡情最浓。

所以,咱河南老乡杜甫在月夜忆亲人,一句“露从今夜白,月是故乡明”,就令得无数游子唏嘘感怀。

相思情长,团圆不易,所以能够创造出团圆机会的中秋节,倍受国人重视。

拜月是为了求美丽。

中秋祭月

这一拜,是女性朋友的“定制款”。但与之相关的传说有两个。

第一个传说很好理解。月宫嫦娥的故事大家都知道,世间的女孩希望自己也能像嫦娥一样美丽,所以在中秋拜月。

第二个传说很有意思。说的是古代著名丑女无盐,在宫中很久未被皇帝注意。

八月十五夜,无盐虔诚拜月时被皇帝看到,月光下模样朦胧,遂得宠幸,后来无盐因为贤良淑德被立为皇后。

嫦娥美姿容,无盐有懿德。这一拜下去,内外兼具,女性朋友大可以试试。

拜月是为了求子、求姻缘。

这两个需求,在民间可谓“刚需”。中秋的月亮又大又圆,面对这般圆满的意向,求子和求姻缘应该都是极好的。

3

刚才咱们说到,中秋节盛行是在宋代。北宋的政治经济中心在开封,所以说,咱们河南人应该是最会过中秋节的。

宋代孟元老所著的《东京梦华录》记载汴京的地理风物。其中有不少过中秋节的内容,正可以佐证这一观点。

影视剧中的宋代酒楼。来源/电视剧《梦华录》片段

饮要饮新酒。

“中秋节前,诸店皆卖新酒。”大街小巷的店铺门面都重新装饰一番,张灯结彩,悬挂“醉仙”字样的锦旗。

这需要抢购,去晚了指定没货。据记载,到了晌午,整个汴京城的酒就卖完了。酒家纷纷放下酒帘,打烊回家过节。

吃要应时令。

此时,各种应季食物都纷纷上市,包括大闸蟹、石榴、榅勃、梨、枣、栗、葡萄、青黄的橙子和橘子。

你瞧,那时候咱们河南人就开始吃大闸蟹了。另外,榅勃是一种古老的水果,算起来苹果都是它“小弟的小弟”,在它流行的年代,还没苹果什么事。

所以说,咱们今天过节吃的这些东西,不过是继承老祖宗的传统罢了。

玩要玩通宵。

从皇宫到市井,到处张灯结彩、丝簧鼎沸。“闾里儿童,连宵嬉戏。夜市骈阗,至于通晓。”

大人们饮酒赏月,小孩子彻夜疯狂,夜市摊开到凌晨5点,商家繁忙,游人如织,俨然是一场全民狂欢。

来源/故宫博物院

宋时的月光穿越千年,依然月明如昔。年复一年的节庆活动,也一直在夯实着我们中华民族的文化认同。

不信,请你借着月色,喝至微醺,张口吟咏出的,应该还是那句“但愿人长久,千里共婵娟”吧。

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