河南这位“厨师校长”火了，掌勺原因令人感动……

近日，延津县有位“厨师校长”火了

他上得了教室下得了厨房

拿得起粉笔掂得动锅铲

没有“三头六臂”却身兼数职

而背后的原因令人感动

本报记者 李虎成 河南日报社全媒体记者 李亚伟 通讯员 鲍伟 母学泼

“今天有雨，中午在学校吃饭的孩子肯定多，多买点菜做鸡丁盖饭。”4月3日早上7点钟，延津县塔铺街道太平庄小学校长赵有尚念叨着来到塔铺超市，鸡胸肉、芹菜、黄瓜、青椒……赵有尚熟练地选好食材摆上柜台，超市老板见是他，给抹掉了零头。

赵有尚还是英语老师。回到学校淘米上蒸锅，洗菜切丁备用，忙活完，赵有尚擦擦手，拿上教材准备上课。等到快放学时再去炒菜，方便孩子们能吃口热饭。

小学校长为啥食堂掌起了勺？

“我2017年上任时6个年级只有30个学生。”赵有尚说，太平庄挨着产业聚集区，村民大多在企业上班，顾不上孩子的接送和吃饭。只好把孩子转到离家较远的寄宿学校。了解到这一情况后，赵有尚跟老师们一商量，为解除家长的后顾之忧，给孩子们办起了“小食堂”。

赵有尚算了一笔账，一个孩子收5块钱，这些钱买菜都得精打细算，根本请不起厨师。赵有尚开始跟着短视频平台学习做饭，亲自掌勺，其他9名老师则帮忙洗菜洗碗，省却了所有不必要的开支，致使“小食堂”顿顿不离肉，每天不重样。

“我最喜欢吃赵校长做的红烧肉和大盘鸡。”六年级学生刘欣春两年前从寄宿学校转回本村就读，两年时间吃胖不少，也开朗了许多。

如今，赵有尚把自己的两个孩子也从县城转到太平庄小学，太平庄小学的学生增加到78人。

“去年我个人给‘小食堂’贴了2000多元。”赵有尚说，自己“火了”以后，不少家长和爱心人士捐资捐菜，本着绝不盈利的原则，他又将多出来的餐费退还给家长。

刘欣春的父亲刘艳松感激地说：“能遇到赵校长，是我们的幸运。”

大家都在看

☞快来看！"一号战略"中的实物工作量☞地图海报丨晒晒河南“明星”创新平台☞河南省政府新任免一批干部☞名单公示→☞一季度最后一周，“拼”
声明：本公号原创文章谢绝转载，如经授权，请于文章开头注明“来源：河南日报微信公众号（ID：hnrbxmtb）”，违者必究

---

监审：屈芳审核：梁振廷责编：张远 苑海震 惠晓晗

关注↓