吃货福利!10分钟杀拢凯里这个杨梅采摘地,周末约起来~
荐·读
仲夏六月
正是杨梅飘香的时节
红嫩的果肉
咬一口是酸酸甜甜的滋味
还有各种做法
简直让人不能自拔
隔着屏幕
满满的诱惑挡也挡不住
今天小编就给大家推荐一处
正宗农家自然熟香甜 无添加色素
杨梅采摘的好去处
它就在凯里附近
开发区翁义小学下去十分钟即到
↓↓↓
如果有跟小编一样路盲的小伙伴
可拨打下方采摘热线
采摘地点:
凯里经济开发区高新大道往红岩村方向凯麻高速涵洞路右行200米
联系电话:
罗女士 18212328287
杨先生 13096834288
采摘价格:
五斤以上:5元/斤
不足五斤:6元/斤
路线:
(1)从凯里经济开发区翁义小学出发:从高新大道往红岩村方向,步行约10分钟
(2)从凯里市区出发:公交12路/17路(工商管理局下车)或20/21路(开发区人民医院下车)→打车(大约10元),推荐自驾,停车方便。
它们吸饱了这几日的雨水
丰腴又鲜嫩,柔软而多汁
关于杨梅
最近一个问题困扰了很多吃杨梅的朋友,
杨梅里面到底有没有虫?
杨梅里面的虫能不能吃?
事实上,杨梅里面的虫子是果蝇的幼虫,成熟的果蝇在杨梅上产卵,有些虫卵孵化成幼虫生存在杨梅果肉中,等幼虫长大后又会变成果蝇飞走了。而果蝇之所以选择在杨梅树上,还是因为禁受不住杨梅清香的气味和多汁的营养,不仅人类喜欢,昆虫也很青睐。
而果蝇算是“干净”的虫子,平时以食用蜂蜜、果实为生,所以人体即使吃进去这些果蝇,也不会对人体有害,相反,这还是一种优质蛋白。果蝇中含有的抗菌肽,适当食用一些虫子,说不定还可以提高人体的抵抗力。总之,只要杨梅新鲜无污染,便可以放心食用,不用担心虫子会危害身体。
如果实在是食欲受影响、
心里有坎过不去,怎么办?
对于依旧害怕杨梅虫的朋友,可以把新鲜买回来的杨梅放在高浓度的盐水中浸泡15分钟,可以把杨梅里面的白色虫子逼出来。浸泡的时间太短不能完全逼出虫子,时间太长的话杨梅的风味也会大打折扣。也有人把杨梅放在清水中浸泡,或者在流动的水流下清洗,但效果并没有在盐水中浸泡好。
如果食用不完的杨梅,在放入冰箱之前就应该先浸泡盐水,如果放进冰箱后再清洗,虫子被冻死就不会再跑出来了。不过放入冰箱的同时不但可以冻死虫子,还能让杨梅保鲜储藏,冰冻的杨梅冰凉口感更佳,但是冰凉的水果不建议多吃哦。
杨梅含有丰富的花青素
可以帮助人体清除自由基
同时杨梅还有一定的解毒消肿作用
多吃点杨梅对身体大有益处
喜欢吃杨梅的朋友不用刻意
去在意它的虫子而拒绝食用
接下来给大家安利几种杨梅不同的吃法
杨梅的食用可以和白酒泡在一起,不过一般情况下时间就了,味道就会有一定辛辣的感觉。可以添加大半瓶的蜂蜜,在把它放到冰箱里面一个礼拜,吃起来的时候口感非常的好,不过也有酒的后劲存在。
将鲜杨梅(如无鲜杨梅,也可用杨梅罐头代替)拣去杂物,用水轻轻洗净(防止弄破果实,损失果汁);放入洁净锅加糖腌渍,待腌出水后,置小火上煮,随煮随搅(时间不宜太长,否则色泽变暗),煮汤3~5分钟离火,装入清洁消过毒的玻璃瓶内,封好,晾凉,入冰箱冰镇。
在杨梅里面加少量的盐,放到电饭锅里面蒸熟了,再加入一些冰糖焖一段时间,吃起来就像是杨梅罐头一样。
这种吃法就是把蒸熟了的杨梅里面加糖了以后用调羹戳碎成果酱,把里面的核去掉,倒上一些酸奶,在上面加上一些杨梅果酱,进行搅拌了以后就可以吃了。
工作忙碌之余
你是否想放松身心
和家人亲戚、三五好友
来体验一场杨梅采摘的快感
感受初夏的美好气息
感受杨梅的酸甜滋味
蚊虫较多,尽量穿着长衫长裤
务必穿平底休闲鞋,穿高跟鞋摔了可不好
新闻热线:0855-8222000 商务热线:15085693922
来源:黔东南信息港
编辑:田应龙