渥太华7家餐厅上榜加拿大百家最浪漫餐厅，情人带TA去吃吧~
ZINE君预警：
脱单人士继续阅读，
单身狗请迅速撤离。
不过如果你有钱又闲，
就当ZINE君啥也没说……
生活总要有一点仪式感，情人节当然更不能例外，共进一顿美好的大餐是很多情侣的首选。因为，用美食续写出的爱与柔情，不光是味蕾的悸动，也是心与心的贴合。
在情人节前夕，知名餐厅网站Open Table 根据网站用户发表的超过50万条餐厅评价，在加拿大2000多家餐厅中评选出了2018年度100家最具浪漫色彩的餐厅。其中，渥太华有7家餐厅上榜。
Arôme // 3 Boulevard du Casino, Gatineau
Arôme餐厅位于Casinodu Lac-Leamy赌场附近，转头便可看到平静的湖面，风来泛起波澜，暖色的灯光会让人的心情慢慢温暖平静，静静享受着美食的满足，还可以看到美丽的Leamy Lake公园。
在冬天，窗外 Lac de laCarrière被皑皑白雪覆盖，餐厅里则是暖意盎然的春天。 如果在夏天，你还可以在宽敞的露台一边沉醉于Lac de laCarrière的美景，一边享用美食。
这里每一道菜品蕴含了厨师们的精巧心意。招牌经典的干式熟成牛肉（Dry-aged beef）是Arôme最热门的单品，干式熟成牛肉在烹调时较容易上色，并产生酥脆外皮，达成外脆内嫩的诱人口感。充满油脂香气的肋眼牛排肉质鲜嫩，烹饪时会将牛排内包含的油脂烧透，使其散发出浓郁的牛油香气。
而且，Arôme曾获选加拿大100个最好的餐厅之一，不来尝尝吗？
Atelier // 540 Rochester St.
Atelier于2008年开业，短短一年的时间里，就在OpenTable.com被评为安大略省排名第一的餐馆，直至今日好评不断，在加拿大Top 100的餐厅排名中屡屡上榜。Atelier的老板兼主厨Marc Lepine声名远噪，分别在12年和16年加拿大烹饪比赛中获得冠军。
这里独特的12-course的Tasting Menu不仅可以让你一次性品尝多种美食，还省去了选择困难症的烦恼。并且，Atelier的菜单会定期更换，令食客们享受食物创新带来的惊喜，体验美食的不同魅力。
Atelier菜品新颖，摆盘精致，每道菜都像艺术品一般。更有趣的是它有吃完令人变声的氦气气球，还有网红甜点 “恐龙蛋”，这样的新奇创意，怎能不去试一试！
在Atelier整个用餐过程需要三个小时左右。他们家的Wine Pairing List更是推荐的重中之重，每道菜配不同的酒，怡情的小酒将美食的味道发挥得淋漓尽致。
官网：http://atelierrestaurant.ca （预定需信用卡，若需取消，请提前48小时。48小时之内取消预约需付人均消费的50%）
电话：613-321-3537
营业时间：
周二 – 周六：17:00 – 22:00
周日 – 周一：休息
Le Baccara // Casino du Lac-Leamy, 1 Boulevard du Casino, Gatineau
Le Baccara餐厅自2001年就获得了CAA AAA级五星级评级，该评价一直持续至今。在这里，食客们可以看到厨师在开放式厨房中工作，美味佳肴的每一个烹饪步骤都在眼前清晰展现，这里的法式佳肴则是以市场上最新鲜的食材烹制而成。除此之外，Le Baccara还有来自世界各地充满异国情调的传统美食。
另外，你还可以和另一半一同参观餐厅令人印象深刻的酒窖，10,000多瓶来自450个葡萄酒生产商酿造的红酒在这里散发着混有葡萄、黑樱桃、甘草和黑橄榄的独特香气。仔细嗅来，甚至还能闻到酒桶自带的橡木清香。
North and Navy // 226 Nepean St.
渥太华意大利餐厅North & Navy擅长于各式Pasta，其中最令人难忘的是Torteletti，面依偎在土豆肉汤之中，配有土豆、羊乳干酪、帕尔玛干酪、意大利乳清干酪以及少量的意大利陈酿香醋。
主厨的拿手菜则是鳟鱼，鳟鱼最美味的时令就是在冬天，鳟鱼产卵之前鱼肚中会有一层很厚的黄油，而且还有一层厚厚的脂肪。经过主厨的巧妙烹饪，鳟鱼的腥味尽除，只剩清甜可口的味道。鲜嫩微热的鱼肉配上薄脆饼干和各类鱼子酱，再来点小气泡酒，这个情人节的浪漫气息在这一时刻被展现的淋漓尽致。
Restaurant e18hteen // 18 York Street (on the second floor)
e18hteen的地理位置优越，坐落在渥太华市中心的19世纪遗产建筑群之中。主厨会根据每个季节最新鲜的食材改变菜单，凸显其天然口味。例如Hay Roasted Ontario Lamb就是厨师团队的一道创意菜品，它以“农场”为主题，引入新鲜干草的“坚果”香气，搭配脱水橄榄制成的“土壤”体现出了粗盐的质地，羊肉上包裹着一层香醇的浓缩酸奶、糖浆和石榴籽，每一口都是独特的美食体验。
情人节晚餐之前，e18hteen的Happy Hour也十分值得一试。从下午五点到晚上七点，酒水类单品无论是啤酒还是工艺鸡尾酒，所有都是半价。即便是精选的葡萄酒，一杯也只需要6-7刀。趁着情人节的月色尚未洒落，和你亲爱的TA，一起喝一杯吧！
The Soca Kitchen // 93 Holland Ave
想为两个人的情人节狂欢加点料？拉丁风情怎么样？让西班牙的热情和拉美的热辣在你们之间愈演愈烈，让爱情的火焰点燃寂寞的夜空。红酒配上生蚝，让你们的乐土变成一座不夜城。
独特造型的金枪鱼，用低温烹饪的方法烧制，配上熏熟的乌贼再来点椰子汁。你以为这样就结束了吗？匠心之处在于细节的斟酌，The Soca Kitchen的主厨还选用了鹅肝酱来搭配红酸叶和黑岩酱。摆盘的创意，再加上对金枪鱼巧妙的处理，给你深刻的印象，也足以让你的舌尖领略到西班牙浓烈的拉丁风情。
Sterling // 835 Jacques Cartier Rd., Gatineau
Sterling是一家经典的牛排餐厅，充足的空间里摆放着大大小小的桌子，所有的桌子铺有白布和摆放有银质餐具，还可以看到摆放了满满红酒的墙面，宛如欧洲古堡中晚宴的浪漫气氛。
这里肉类的品质从未辜负过任何一位食客的期望。一份牛排上桌后，切开，侧面是漂亮的粉红色，咬一口，感受肉汁在口腔里爆开，有股淡淡的奶香和微微的甜。和牛排一样，Sterling的海鲜贝类同样不容错过。大虾、扇贝、贻贝和蛤蜊带来了海洋的气息，入口鲜香柔韧，尽是大西洋的原汁原味。
ZINE君祝天下有情人终成眷属啦！
【更多资讯，请登录有态度的加拿大门户ottawazine.com 或者 点击本文左下角“阅读原文/Read More”】
更多精彩请点击以下你感兴趣的标签
立即阅读相关好文章
在渥太华结婚丨OTTAWAZINE两周年丨Byward Market
渥太华房产丨渥太华Brunch丨入境加拿大药品丨OUCU排名
渥太华周边一日游 Merrickville |小镇Almote | 小镇Perth
......
刊号：OZ-2018-019
晚安，渥太华。