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海大美食文化节,来啦!

新闻中心 中国海洋大学 2023-11-28

10月25日我们将迎来中国海洋大学建校99周年值此节庆学校特举办第九届美食文化节暨杜绝餐饮浪费宣传周活动邀各位OUCer共享校园美食~



今年美食文化节有哪些亮点?

有哪些值得期待的美味?

怎样养成“光盘”习惯?

一系列缤纷活动即将来袭

超多福利等你来拿

快跟小海来看看~


活动主题


美好“食”光  “味”你而来

共庆母校生日  共享健康美食


活动宗旨


构建和谐校园饮食文化

倡导科学健康饮食理念

增强杜绝餐饮浪费意识

筑牢校园食品安全防线


活动一:美食文化节主活动


主会场




崂山校区


时间:10月23日-10月24日11:00-13:00、17:00-19:00


地点:北海苑第二食堂门前


活动内容:10月23日10:30举行开幕式,届时到场师生不仅能欣赏到学校大学生艺术团的表演(主活动期间也会有精彩纷呈的演出哦),还可免费品尝校庆专属大蛋糕,不要错过!


崂山校区各个食堂将“出摊”为师生现场制作美食,馓子、新疆烤包子、韩式炒年糕、糖葫芦、罐罐烤奶茶、冰糖烤梨、亲亲海洋文创雪糕……食堂师傅们各展技艺,为师生呈现一场味蕾的饕餮盛宴。



海韵面包房推出亲亲海洋文创雪糕

后续在各校区教育超市均有销售


出摊区还设置了助农产品摊位、海大智造产品摊位、校友出品摊位、教育超市促销商品摊位、围炉煮茶摊位等。


食堂师傅们不仅能炒制

营养搭配均衡的时令菜肴

制作风味小吃也是驾轻就熟

现场烹制 用心用情

美食市集等你来打卡!


分会场




鱼山校区


校庆有“鱼”,美味鱼山


活动时间:10月24日11:00开始


活动地点:学苑餐厅一楼就餐大厅


活动内容:开展一场以鱼为主菜的美食盛宴,寓意校庆有“鱼”、“鱼”跃龙门,另有8道南方糕点、6道特色功夫菜和精美食品雕刻。


分会场




浮山校区

濯浪听涛,“食”全“食”美

活动时间:10月25日11:00开始


活动地点:桃李苑餐厅西侧


动内容:通过精美展台,以美食品鉴会的形式展现给在校师生和离退休老教师,同时有校庆专属大蛋糕,欢迎品尝。


分会场




西海岸校区

山海之间,“食”刻相伴

活动时间:10月23日、24日午餐和晚餐期间


活动地点:西海岸校区各餐厅就餐大厅美食节专用档口


活动内容:复刻崂山校区美食市集的美味小吃,在山海之间开启一场美味、热闹的寻味之旅,体验在西海岸学习生活的别样幸福。


活动二:“我与学校共庆生”

生日餐(购物)活动


☆参与对象:生日为10月25日(以身份证日期为准)的中国海洋大学在校师生。


☆凭身份证和校园卡可在四校区代金券领取处(详见文末)获得由饮食服务中心提供的价值99元的代金券


粮票样式的校庆专属代金券



学校山东海洋学院、青岛海洋大学时期的粮、菜票


师生可凭粮、菜票到食堂消费就餐


活动三:21天养成习惯

光盘行动打卡活动


☆参与对象:中国海洋大学在校师生。


☆活动内容:10月17日开始,扫描下方二维码接龙参与光盘打卡活动。



重要提醒:每天需要打卡两次哦

其余注意事项请扫码后仔细阅读打卡要求


打卡照片示例:光盘+校园卡照片(请不要遮挡姓名和学号,否则视为打卡失败)


11月6日率先完成21天打卡(符合21天打卡要求的按照最后一次打卡时间排序)的前500名师生将获得由饮食服务中心提供的价值30元的代金券。


☆获得代金券的师生名单及代金券领取地点将于11月10日发布,请关注“中国海大后勤”微信公众号。



活动四:我与“海大味道”的故事 &光盘行动宣传口号征集


☆参与对象:中国海洋大学在校师生。


☆在本条推送下留言,分享你与校园美食的故事或者原创的光盘行动宣传口号,并点击文末“在看”和“赞”



☆截止到2023年10月20日24:00,留言点赞前20名的师生凭本人相关身份证明可在四校区代金券领取处(详见文末)领取由饮食服务中心提供的价值50元的代金券。


☆留言内容将会以展板形式出现在美食文化节主活动现场。


活动五:杜绝餐饮浪费 &

食品安全宣传周


活动内容:10月23日—10月29日,美食文化节主会场及食堂内会以展板形式宣传《反食品浪费法》、杜绝餐饮浪费及食品安全相关知识,反对食品浪费,引导良好的饮食习惯养成,促进和谐校园建设。


《反食品浪费法》



2021年4月29日,第十三届全国人民代表大会常务委员会第二十八次会议通过《中华人民共和国反食品浪费法》,自公布之日起施行,是为了防止食品浪费,保障国家粮食安全,弘扬中华民族传统美德,践行社会主义核心价值观,节约资源,保护环境,促进经济社会可持续发展,根据宪法制定的法律。


《中华人民共和国反食品浪费法》共32条,分别对食品浪费的定义、反食品浪费的原则和要求、政府及部门职责、各类主体责任、激励和约束措施、法律责任等作出规定。


拒绝浪费,文明用餐,为光盘点赞



一粥一饭,当思来之不易

半丝半缕,恒念物力维艰


《中华人民共和国反食品浪费法》第八条:设有食堂的单位应当建立健全食堂用餐管理制度,制定、实施防止食品浪费措施,加强宣传教育,增强反食品浪费意识。


节约粮食,反对食品浪费是需要长期坚持的工作,需要大家的共同努力。食堂通过光盘行动宣传海报和标语,正潜移默化地向师生宣传光盘行动,增强大家反食品浪费意识。



《中华人民共和国反食品浪费法》第七条 餐饮服务经营者应当采取下列措施,防止食品浪费:(三)提升餐饮供给质量,按照标准规范制作食品,合理确定数量、分量,提供小份餐等不同规格选择。


秋季学期以来,食堂大锅菜窗口推行半份菜服务,所有菜品师生均可打半份,有效减少了餐饮浪费,受到师生广泛好评。


世界粮食日


世界粮食日(World Food Day,缩写为WFD),是在1979年11月举行的第20届联合国粮食及农业组织(简称"联合国粮农组织")大会决定:1981年10月16日为首次世界粮食日纪念日。


2023年10月16日是第43个世界粮食日。


联合国粮食及农业组织将今年全球活动主题确定为:“水是生命之源,水是粮食之本。不让任何人掉队。”水对于地球上的生命至关重要。今年10月16日所在周是我国粮食安全宣传周,主题是“践行大食物观,保障粮食安全”。


更多精彩活动敬请期待……


代金券领取时间及领取位置:


崂山校区

10月23日、10月24日11:00-13:00美食节活动现场

鱼山校区

10月24日11:00-13:00学苑餐厅一楼

浮山校区

10月25日11:00-13:00桃李苑餐厅

西海岸校区

10月23日、10月24日09:00-11:00听海餐厅一楼原西点屋


*活动中所涉及代金券的使用方法,届时请详见券背面说明

  

*以上活动最终解释权归中国海洋大学后勤保障处所有



海大美食文化节由来已久

早在上世纪80年代末90年代初

随着社会不断发展、物资供应日益充足

学校不仅致力于改善

在校师生的膳食结构、饮食营养搭配

开发了牛肉火烧等学校传承美味

也推出了诸如食品展销会等

师生喜爱的美食活动


1988年,学校在鱼山校区教工食堂(现师苑餐厅)举办食品展销会,制作的精美菜肴受广大师生喜爱


1994年,浮山校区第三届食品展销会师生选购美食的场面


时至今日

伴随着美食与文化的融合

第九届海大美食文化即将开幕

共庆母校生日  共享健康美食


我们期待

用丰富的美食为学校庆生

用传承的味道留住共同的校园记忆

第九届美食文化节

等你来!!!



供稿 / 饮食服务中心

光盘行动打卡活动策划 / 明勤社

编辑 / 邓沛祺

责任编辑 / 刘莅 张慧投稿邮箱:GUANHAIweixin2022@126.com







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