【面点人物】张志堂：扎根川蜀，凭初心草创品牌，乐善好施，君子达者兼济天下
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张志堂（又名张老五），1972年12月30日出生于享誉全国素有“鱼米之乡”和“面点之乡”之称的湖北省荆州市监利县毛市镇一个普通的农家。在少年时代，由于家庭变故，很早就辍学在家。自1983年才刚刚11岁的时候就开始出外奔波，走南闯北先后在湖北武汉，湖南长沙，福建福州，广东广州东莞、梅州，四川成都等地拜师学艺，专注于早点行业，期间既有成功的经验和小有成就的喜悦，也有败走麦城的教训和远离故乡亲人的心酸。
2009年来到了天府之国的四川成都，再次走上了新的创业之路。这一次凭借自己的聪明才智和独特眼光，经过短短五年时间的艰苦奋斗，从独立开发，自产自销，自主经营，逐步发展为公司化开发市场和专业化生产包点的两大特色产业。凭着从小就吃苦耐劳，聪明过人，勤奋好学的性格。为了适应市场需要，迎合顾客口味，敢于尝试，勇于创新，博取众长，
集思广益，把自己20多年在全国各地的实践经验付诸于不断发展提升，经过无数次的反复试验，终于成功创造出了张老五开心包点这一品牌，受到了广大顾客和专业人士的一致认可和好评。
为了不断扩大市场，提高张老五开心包点市场占有份额。凭借过人胆识和果断决策，把握机遇，精细化考察市场，近两年来已开发店面达120多个，其店面盈利率达98%以上。把包点做成了大事业终于迎来了天道酬勤的莫大收获。心地善良，乐善好施，自1996年开始，近20年来一直资助五保户和孤寡老人，长期捐助失学儿童和在校大学生达100多人。
人生当自强，事业无穷期。从2015年开始，将奋马扬鞭，更加顽强拼搏把公司做大做强。年内力争开发门店达200家以上，产值突破亿元以上。
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