葡萄酒产区行：诗百轩——打造小而美的葡萄酒庄园

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鸿号生焉诗百轩，质若兰兮势如山。

怀山仁兮挟海智，秉懿德以酿美泉……

诗百轩庄园葡萄酿酒有限公司成立于2004年，多年来，酒庄始终坚持诗酒同源，注重吸纳、弘扬本土葡萄酒文化，成就了小而美的发展佳话。

诗百轩位于世界著名的葡萄酒产区渤海西部昌黎黄金海岸生态园区，公司采用具有国际先进水平的酿造设备和酿造工艺，拥有全套的意大利酿酒和灌装设备，有近千亩酒葡萄种植基地，年产能达6500吨。

从成立以来，

诗百轩一直注重

用中国传统文化打造葡萄酒品牌

弘扬本土葡萄酒文化

总经理赵立仁介绍：

首先从酒庄名字说起，“诗百轩”三个字具有浓厚中国传统文化底蕴气息，酒标设计上融合水墨画、中国结等传统元素，以“诗百轩”作为酒庄葡萄酒对外形象宣传的典范，本身就代表着酒庄走国产化葡萄酒路线的立意。

其次，基地葡萄原料彰显国产化葡萄酒风味，与当地果农签订协议，一方面从征地租金、劳动报酬上保证农民的收益，同时在葡萄酒的种植管理标准上对果农设定标准和要求，突出厂区特点，达到酒庄与当地百姓的双赢。

赵立仁介绍：

诗百轩的发展主要靠两点拉动，一靠品质、二靠文化。品质要从葡萄原料抓起，与当地百姓签订种植合同，给予农民利益，保证葡萄质量，在葡萄酒酿造之前对原料进行严格筛选。在文化上，除了打造自身葡萄酒内在文化品质，酒庄还打算建造一个葡萄酒文化馆，以文化走廊的形式展示我国各种古老的葡萄酒器具、文献等，以文化造势旅游，以旅游宣传文化。

在营销渠道上，酒庄一方面与大的传统经销商密切合作，巩固好原有的营销渠道，同时还推出了合伙人制，保证了人脉和渠道的优势，通过打造这种共同体的方式与合伙人共进退，增加诗百轩的市场抗风险能力。

另一方面，开启诗百轩“私人定制”时代，之前诗百轩就与日月同辉艺术沙龙（北京）、湖南牧羊人等公司合作，进行特色企业供酒，效果不错，通过婚宴特色酒定制、企业年庆厂庆、孩子升学等方式对葡萄酒进行个性化定做，满足目前葡萄酒消费市场上日益明显的差异化需求。

对于近期进口葡萄酒

极大地冲击国产葡萄酒的现象，

赵立仁并不特别担心。

他说，

国产酒在中国葡萄酒市场的前景是十分光明的，国产酒与进口葡萄酒相比，更易于做出适应于中国人口感和喜好的葡萄酒，外国进口葡萄酒受自身几百年来传统风味的影响，单宁厚重、口感偏涩，而这点与中国的大众口味并不相适应，清爽、柔和、涩感低、有愉悦感是中国目前大众的葡萄酒风味偏好特点，而酿造出符合中国大众口感的葡萄酒，诗百轩是有信心做到的。

记者：张宏宇  陈引玉

编辑：侯红玲

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