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休闲渔业迎来大有可为的发展黄金期,我们要如何构建呢?

2018-01-07 一诺农旅规划

目前,休闲渔业已成为渔业各产业形态中发展最快的产业。“九五”期间国家开始把鼓励休闲娱乐型渔业发展作为产业结构调整的方向,“十二五”期间休闲渔业正式纳入渔业发展规划,作为现代渔业的五大产业之一。“十二五”以来,休闲渔业呈现出发展加快、内容丰富、产业融合、领域拓展的良好势头,规模和效益双双提升。据统计,2016年全国休闲渔业主体超过4万家,全国休闲渔业产值达到643亿元,比2010年增长204%,年均增长近20.4%;休闲渔业在渔业经济总产值中的比重,由2010年的1.6%提高到2016年的近3%,翻了近1倍。

进入到“十三五”,我国经济社会、农业农村发展形势以及渔业发展的基本面都发生了重大变化,渔业发展到了转型升级的新阶段,如何破解资源环境约束、提升产业质量效益,推动渔业转方式、调结构,供给侧结构性改革和一二三产融合发展成为了现阶段渔业发展的主要任务。休闲渔业是推进渔业供给侧结构性改革的重要方向,也是渔民就业增收和产业扶贫的重要途径。在这样的大背景下,推进休闲渔业规范健康发展具有重要意义。

虽然近年来休闲渔业发展较快,但与养殖、加工、捕捞等传统产业相比,管理和服务的基础还相对比较薄弱。开展休闲渔业发展监测,分析休闲渔业发展的成效、特点、产业形态结构和薄弱环节,研究解决产业发展遇到的新情况新问题,对落实好渔业“十三五”发展规划,实现渔业提质增效、绿色发展、富民增收的发展目标具有重要意义和促进作用。今后,一诺规划认为休闲渔业贡献大不大,就不再是光嘴上说的热闹,而是有指标、有数据、有报告,制定产业发展目标和扶持政策也将更有针对性。

1、什么是休闲渔业?


从经济学的角度来解释,休闲渔业的发展与经济发展的阶段有着密切的关系。例如,当我们的收入不足800美元的时候,我们处于温饱线上;当全面建成小康社会时,人均收入达到3000美元,我们过上了相对富足的生活。在温饱线上时,钓鱼的乐趣在于改善生活,这时的快感是食物满足的快乐;在过上相对富足的生活之后,我们才有了闲钱,去用于钓鱼消费。这时候,钓鱼的快感不是为了吃鱼,而是为了获得一种精神层面的满足感,这种快乐与温饱时的快乐现象相同,但本质上是截然不同的。当然,这是从垂钓的角度来谈的。同样,喜欢水族的也是这个道理。当生活都成问题的时候,就没有那份闲情雅致去把玩锦鲤和龟鳖了。

2、休闲渔业的范畴究竟有多大?

从目前接触和感受的到,休闲渔业分为垂钓、水族还有与之相关的历史文化及渔事体验。垂钓和水族是两大块。垂钓分为海钓、路亚、筏钓、台钓等,其中海钓又分为矶钓、船钓、岸钓等等。从钓法的分类中我们可以看出,垂钓爱好者也是分门别类的,即各有各好爱,各有各的圈。

水族也是一个庞大的家族,有锦鲤、金鱼、龟鳖、异形等多种门类,也是各有各的爱好。

休闲渔业的人群有2亿,其中,垂钓人口将近1亿,休闲渔业经营主体有3.8万。每年接待1.2亿人次。水族2015年的全行业总销售接近700亿元,全国水族店4.8万家。

从休闲渔业目前发展的趋势来看,全面发展的气势很足。若从休闲渔业的市场容量来看和现实的选择来看,不是所有的地方搞休闲渔业就一定会火的。这里面涉及区位、交通、品牌、营销等综合问题。因此,进入之前,需要进行详细的图上作业并进行审慎的投资分析。做到完全的一目了然并想好了进退路径,方可行动。

3、为什么说休闲渔业是新时代美好生活的标配?

当我们挣扎在温饱线的时候,我们是无法感受到休闲渔业是美好生活的标配。在食不果腹的情况下,谈精神生活那是不可能的。亲水生活是美国和欧洲人流行的生活方式,钓鱼基本上排名在前六名之前。当周末或者度假的时候,他们总是开着船,全家在一起野外亲水休闲,其中钓鱼是一项重要的生活内容。富足之后的生活,必然会从生理需求转向精神需求。有个数据可以辅助说明一下什么是有钱人的生活方式?美国钓鱼人的平均时间为20.08天,女性占到了35%。也就是说,普通的钓鱼人一年中有20.08天用于钓鱼。我们肯定没有达到这个标准。此外,美国890万的海钓人,一年的消费达到134亿美元,接近900亿人民币。海钓人的消费基本上超过了我们现在休闲渔业的总产值。2013年,美国垂钓产业的总产值为380亿美元,约合人民币2400-2600亿元人民币。我国目前钓具产业为550亿元人民币。

近几年来,我国旅游发展的趋势出现了重大的转变,以都市周边、自驾、深度体验、自由行为主,这说明了随着收入的增加,人民开始享受生活,去感受和过去观景旅行不一样的风景。60、70后出国最热衷的户外运动,海钓排名第一。

海钓集亲水、垂钓、探险、神秘等多种于一体,十分符合荷尔蒙的游戏规则;路亚则是一种优雅的绿色运动垂钓方式;飞蝇是一种极为艺术的钓鱼方式;筏钓更是一种近距离的诱钓活动;台钓则是动静两相宜的智力与体力的结合;因而,它们成为许多人热衷的运动休闲方式之一。休闲渔业从亲水、情志、心灵等方面给爱好者带去了文化、探究、自信等许多内在的基因,造就了富足的精神生活,因而成为了他们美好生活的标配。当生活富裕了,垂钓的境界自然就提升了,垂钓的乐趣从鱼获转向垂钓过程中的乐趣了,并产生了对垂钓环境的特别苛求。

4、我们如何看待休闲渔业对精神世界的调节功能?

由于对健康产业的关注和对医学的了解,我一个预判,当全面建成小康社会之后,或者说从现在起,中国人在健康领域的主要问题会从生理向精神领域转移。例如:抑郁患者人数的增多,亚健康人群越来越多,许许多多的精神层面的疾病因缺乏有效的治疗手段,它将长期给有些人带来麻烦。

从情志角度来看,疾病的产生首先会从心灵层面开始,随后向身体层面转移。在情志病的早期,其实是很难发现的。对于更多缺乏健康知识的大众人群来说,情志病基本上是忽略的,因为大众不懂这个。通过环境来调解和干预已经成为世界医学界的共识,当人出现在大海、大水面、森林时,有些情志病会因为环境的改变而有所好转或根本性变好。因此,垂钓对人的精神是有调解和治疗作用的。

此外,溜鱼的过程也是十分耗费体力和脑力的过程,这种由于意识转移带来的身心调解,会瞬间释放压力,打开心胸,直至愉悦出现。我经常出海和出现在大水面之间,对阳光下的情志调解有深刻的感知和认识。

可以来区分温饱和富足时的垂钓区别。

钓+鱼(渔)=钓鱼,这种情况下的钓鱼,主要是以工具和技法为主,目标是为了鱼。这种背景下的钓鱼,基本上以生理满足为主,或者以竞技为主。

钓+鱼(娱)=钓鱼,这种情形下的钓鱼,主要是以娱乐和开心为主,不以鱼获为主。这种背景下的钓鱼,基本上以精神满足为主。

5、我们如何立体式看待休闲渔业的层级?

发展休闲渔业是通过动态平衡的方式来解决富民和惠民的问题。对于城里人来说,太过于嘈杂的生活和缺乏阳光的生活(很多人经常是看不到太阳的,写字楼里呆着),通过休闲渔业实现了沐浴阳光和旅游,即释放的负能量,又实现了旅游富民的作用。对于休闲渔业的从业者而言,他所提供的休闲渔业,为需要休闲和疗养身心的人提供了最好的产品和服务,实现了健康和找回快乐,从这个层面来说,休闲渔业是惠民的。

从富民和惠民两个角度出发,会发现我国休闲渔业发展的出发点和落脚点。

6、休闲渔业前景有多大?

以休闲海钓业为例,据美国休闲渔业协会(ASA)发布的报告显示,美国的捕捞产量中,休闲海钓产量只占2%,其余98%皆为传统的商业捕捞,但在产值上,休闲海钓却是传统捕捞的3倍。每获得1磅(0.45公斤)的鱼,休闲渔业增加值超过150美元,而常规渔业还不到2美元;每获得10万磅的鱼,休闲垂钓就能创造210个就业岗位,而常规渔业仅4.5个。山东省前两年也开展了一些相关监测调查,结果显示,海钓产品本身的产值与通过海钓带动的消费比达到了1:53,每开发出一个海钓场所,就能够促进渔民转产转业达27人以上。

以垂钓为例,假如我国垂钓爱好者的人口基础扩大3倍,即垂钓人口达到3亿。那么,垂钓钓具的产业规模将达到1650亿元。这仅仅是装备产业。如果按照1:53元计算,衍生消费市场将达到87450亿元。仅仅是翻3倍,市场结构和规模就发生了巨大的变化。

从商业的角度来看,我们可以将休闲渔业划分为几个层级,企业可以根据不同的层级来寻找特定的商机。

休闲渔业由基础层、技术层、文化层、融合层、目标层等组成。其中基础层涉及基础性产业,如钓场、基地、公园等;技术层涉及繁殖、养护、物联网等。只有把休闲渔业的层级分清楚了,从中寻找关键点进行投资,获利就不远了。一旦偏离了关键点,休闲渔业投资就会掉进坑里了。

7、休闲渔业发展的创新方向?

休闲渔业是新兴的产业,是渔业的第五大产业。由于休闲渔业处于全面启航期,在具体建设上,应当采用精品思维,结合国民消费趋势,为市场提供高品质的产品和服务,这个是发展的根本方向,也是商业模式产生巨大价值的地方。

具体来说,创新的方向涉及赛事、俱乐部、基础设施(基地)、商业服务、培训、现代传媒、新技术、新材料、互联网+、休闲渔业+等领域,主要的核心在于提炼所提供的能够满足市场消费需求的产品和服务。

从产业融合发展的角度来看,休闲渔业+是行业创新发展的基本有效模式,当休闲渔业+旅游的时候,就会孵化垂钓旅游产业;当休闲渔业+金融的时候,就会变成消费金融产业;当休闲渔业+康养的时候,就会产生休闲渔业康养综合体的概念。休闲渔业可以+ 的范围十分广泛,具体主要是看各地的具体实践,关键点在因地制宜。

此文应当是把休闲渔业的基本问题说透了!当然,大家可以在此基础上升华,希望能看到更好的文章和有见地的观点,形成互动学习交流与沟通的良好机制。



休闲渔业已成一匹“黑马” 如何构建和发展?


(一)新时代与休闲渔业

十九报告指出,我们进入了新时代。那么,什么是新时代的基本特征?结合休闲渔业来谈对新时代的体会,我个人认为新时代对于休闲渔业而言具有以下几个特点:

(1)新时代是我国经济发展到了一个全新的时代,即中国即将进入到世界强国的阶段,无论从政治、经济、军事、文化等领域,我们都将迎来一个主导全球经济发展的新阶段,这个阶段即是中国方案给世界经济带来的惊喜阶段和变化阶段;

(2)新时代暗含了中国经济全面进入了弯道超车的新周期。创新驱动是中国经济增长和中国社会进步的前进动力。在这个时期,所有的新生思想、事物、技术等方面的进步都会推动传统产业结构的升级和创新发展;

(3)新时代是全面贯彻“创新、协调、绿色、开放、共享”新理念发展阶段,更是“五位一体”和“四个全面”全面深化建设阶段。与以往任何阶段相比,新时代肩负了中华民族全面复兴的重任。这是一个激动人心的阶段,更是有梦人致力于实现理想的新时期;

(4)新时代休闲渔业是“现代渔业建设的重要内容,是加快渔业转方式调结构的重要抓手,是推进渔业供给侧结构性改革的重要方向和渔民就业增收和产业扶贫的重要途径,是拓展渔业发展空间的重要领域,是丰富百姓生活健康身心的具体体现,是实现健康2030战略的保障方式之一,是助力地方经济发展的新增长点。”

(5)新时代暗含了我国经济会持续健康稳定的增长。人们的收入还会持续地增加。因此,新时代将是中国居民迈向高品质生活、体验高品质生活、享受高品质生活的全新交融时期。


(二)休闲渔业领航新时代现代渔业发展

十九报告指出,我国社会的主要矛盾是人们对美好生活的需求和不平衡不充分之间的矛盾。它为我国休闲渔业的发展指明了方向,更指出了人们对美好生活的向往和期待就是休闲渔业发展的方向

休闲渔业是社会经济总体发展到一定阶段的产物。随着“以鱼为生”阶段的满足,“以渔为娱”新时代来临,我国渔业经济中的第五产业--休闲渔业开始显露出强劲的发展势头,年均增速超过20%。

《人民日报》刊发文章:物质时代已结束,精神时代已来临。我国从物质贫乏阶段向物质丰富阶段的发展历史阶段已经结束,追求精神消费的新时代正在向我们走来。因此休闲渔业将在“渔乐”领域扮演着重要的作用。我们需要用创新发展的眼光看待“渔乐经济”“垂钓经济”“水族经济”等

(1)有条件的地方,休闲渔业已经成为了地方经济新的增长点。 

我国幅员辽阔,水资源丰富,有条件的地方因地制宜,大力发展渔旅产业等,成为现代休闲农业中的靓丽风景线。休闲渔业“四个一工程”初步成为休闲渔业经济建设的主要推动力。

(2)休闲渔业具有重要的情志调节功能,在健康中国2030精神健康领域将发挥着巨大的自疗作用。

 由于中国经济的高速和持续发展,我国城市规模不断扩大,城市居民常年处于喧闹、大气污染的亚健康生活环境中。周末和假期去江河湖海亲水亲鱼休闲,有利于放松身心,更有利于精神愉悦,带动整个社会的生活品质提升,实现为人民健康服务的终极目标

(3)休闲渔业将带动“休闲渔业旅游”及渔业一二三产业的融合,是建设现代渔业强国的重要抓手。

     渔业作为一个重要的产业部门,整体来看处于全面起航阶段。随着服务品质的提升和一二三产业的融合发展,以休闲为核心的消费将带动产业互动融合发展。在消费方面,将呈现定制化、个性化、高端化、时尚化、品牌化等高品质消费特征。

    (4)休闲渔业领航新时代现代渔业发展

 渔业休闲化发展趋势越来越明显,当游艇+渔业就变成了滨海垂钓、滨水垂钓全新的产业,这个产业还是旅游产业重要的组成部分,更是升级传统旅游产品最佳的方式之一。从“以渔为生”向“以渔为渔”转变,一字之间,就发生了根本性的变化。一条鱼的价值实现了完美的变迁。其产生的经济附加值远远高于传统单一生产性的价值。

新时代,休闲渔业将逐步成为引领我国渔业现代化发展的主力军。

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一诺规划做过哪些经典案例?

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重点项目策划设计:《长沙岳麓山旅游区旅游总体规划》创建国家5A级旅游景区、《2011年度张家界宝峰湖景区旅游品牌策划活动》、宁乡碧桂园五星级拓展基地策划、洋湖湿地公园游船项目、关山镇“两型”拓展体验园等20多个;

建筑和景观设计项目:陕西飞渡峡景区•麦渣坪古村落建筑与景观施工图设计、萍乡瑞和园建筑与景观施工图设计、宁乡碧桂园凤凰酒店周边配套设施与景观施工图设计等20多个

 

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项目可行性研究报告:湖南军粮集团永安种养基地项目可行性研究报告、湖南黄龙河生态园项目可行性研究报告、湖南利天油茶博览园项目可行性研究报告、湖南龙门阵生态农场项目可行性研究报告、湖南新阳生态农业科技示范园项目可行性研究报告、东洲现代农业科技园项目可行性研究报告、耒阳市太平圩乡永光综合养殖专业合作社项目可行性研究报告、恒盛生态农庄项目可行性研究报告、东洲现代农业科技园项目可行性研究报告、炎帝陵广场项目可行性研究报告、南泥水利风景区项目可行性研究报告、神农家园项目可行性研究报告、广寒寨生态旅游景区项目可行性研究报告。

 

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