假期最后一天点过？DIY乡下自助餐！食河鲜游北江......

元旦假期最后一天怎么过？

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晾晒番薯干、煨蕃薯、种菜......

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赏北江秀美风光、品河鲜美食......

DIY乡下自助餐

现在，正值晾晒番薯的最佳季节

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传统晾晒番薯干、煨蕃薯、

种菜、摘菜、钓鱼、喂鸡、

捉鸡、挖桑根......

体验DIY做返餐乡下自助午餐

跟家人或三五知己一起

寻回儿时的农村生活味道

吃完还可以打包

青菜、鸡、鸭、鱼、生晒番薯干、

生晒菜干、生晒花生等农副产品

回家跟亲戚朋友分享

清新区三坑镇枫坑村委会红旗村小组距离市区25公里，枫红扶贫基地就在红旗村小组门口，占地约100亩，从市区黄坑走汕湛高速20分钟车程便可到达枫红扶贫种植基地。基地种植有台湾山苏40亩，番薯15亩，果桑10亩，绿色无公害蔬菜10亩，养殖桑叶鱼3亩，循环养殖清远鸡100只，食谷鹅100只，泉水鸭100只。今年收购枫坑村贫困户和农户番薯超过3.5万斤、花生200斤，正实现规模量产－传统人工手晒无任何添加剂天然纯正优质、口感极佳番薯干超1万斤、白菜干500斤。
当前，清新区三坑镇借助定位为市级“温泉康养小镇”的契机，计划把枫红扶贫基地打造成一个极具清西平原“鱼米之乡”岭南粤北特色的乡村智慧农场——集现代农业山苏种植、桑叶食谷散养走地清远鸡、桑叶食谷散养走地乌鬃鹅、桑叶食谷散养走地泉水青头鸭、桑叶泉水食草鱼养殖、乡村旅游精品线路观光、采摘互动、休闲娱乐（垂钓等）、农耕体验的网红打卡点，通过互联网和物联网技术把岭南粤北清西特色优质农产品销售和客户体验融合为一体，实现一二三产业融合发展，带动周边村民特别是建档立卡有劳动力贫困户实现家门口就业，综合带动村小组、农户和贫困户发展订单农业，实现对接乡村产业兴旺。
经过几年新时期精准扶贫、省文旅厅和越秀区北京街道等六个帮扶单位以及市直、区直单位帮扶发展扶贫产业，基地设施不断完善，现在已开始对外开放让游客到场观光进行农耕体验。
红旗村正在升级为特色村，村民建设热情高涨，村民普遍有热情好客之风，游客还可以感受一下其优良的村风民俗，可以倾听到红旗村“28勇士积极投身保家卫国、时时处处带头创业致富”的各种故事。

地址：清新区三坑镇枫坑村委会红旗村小组

预约电话：0763—3881848

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抓住假期的小尾巴

来三坑度过一次短途的小众乡村游

感受一下“鱼米之乡”的魅力吧

第四届浈阳峡北江鱼干旅游美食节

2021年元旦假期首日

第四届浈阳峡

北江鱼干旅游美食节

正式启动

活动将从2021年1月1日

持续至1月3日

2021年元旦节，在新年里的第一天，数千名游客不约而同地齐聚浈阳峡风景区，更有大量本地渔民晒制的美味鱼干受到了游客的热烈追捧。共同见证浈阳峡风景区第四届北江鱼干旅游美食节开幕，活动将从2021年1月1日持续至3日，向海内外宾客徐徐展开一幅融北江秀美风光、河鲜美食、民俗文化的迷人画卷。

北江鱼干、清远特色传统美食、益智趣味游戏、鱼干王拍卖、太公分猪肉、水上烟花汇演等众多丰富节目同时在景区内闪亮登场，将北江的生态山水、民俗风情、历史文化等方面的“美”以不同主题集中表现出来，兼顾观赏性和参与性，让四方宾客尽情尽兴，游览美丽风光，感受古风民俗，品尝美味佳肴，一睹北江鱼干王风采。

开幕式的 “鱼干王”慈善拍卖活动中，“状元”“榜眼”“探花”三条鱼干分别以68000元、33800元、24800元拍得，总计筹得善款126600元，所筹集的善款全部对口帮扶贫困户。

三位拍得者合影留念

此前，浈阳峡北江鱼干旅游美食节已成功举办了三届，这是一个集鱼干美食、餐饮盛宴、民俗活动、旅游观光、扶贫济困于一体的文化与美食的盛宴。浈阳峡北江鱼干旅游美食节一直秉承着“旅游+美食+扶贫”的理念，不仅为当地渔业搭建了北江鱼干的展示平台，形成了具有特色的特产产业，助力精准扶贫，带动当地农民经济收入，还进一步提升了英德旅游的知名度，带动了当地渔业特产、农特产品、美食、旅游等产业的发展，为促进餐饮界文化交流起到了良好的桥梁纽带作用。

浈阳峡风景区位于全国特色小镇——连江口镇，小镇已有两千多年的历史，集山水、美食于一体，拥有众多名胜古迹，并保持着淳朴的岭南风貌，被评为“全国特色小镇”。

浈阳峡风景区处三江交汇，揽十里北江美景，项目占地约10000亩，是广州金宏利集团休闲旅游产业的旗舰之作，2017年1月荣获广东十大海上丝绸之路文化地理坐标，是粤北唯一入选的旅游景区，6月入选国家旅游局全国优选旅游项目。2020年获评国家3A级景区。

晒鱼干，是北江疍家人的传统手艺。疍家人是“水上的游牧族”，他们祖祖辈辈以捕鱼为生，常年漂泊在江河，形成了独特而浓郁的北江文化。

“太公分猪肉”，只听锣鼓一敲，众人抬着一只金灿灿的烧猪，循着古街古道吆喝一番，引来众多游客随着队伍巡游，拍照、打卡、嬉闹，都想在这普天同庆的日子里图一个好彩头。

九大簋餐厅

汇集了各种清远农家美食

网红捞鸡、北江河鲜、九龙豆腐……

一定要试试

这里还有一列极具历史意义和收藏价值的火车，站在火车旁边，似乎有种神奇的力量，带你穿越时空，领略火车成长的历史！

你还可踏上观光游艇

体验最惬意的游船

感受原汁原味的自然风光

秋冬季节，前往浈阳峡醴泉浸泡一番。冬季泡温泉能舒缓压力，驱寒保暖，消除疲劳。

浈阳峡风景区现有浈阳峡江景度假酒店、醴泉御舍、5个主题客栈、中餐厅-九大簋、西餐厅-四季餐吧、九大簋宵夜、糖水屋、火车吧（静吧）和电影吧（KTV)以及醴泉、康养中心、北江游船、艺术馆、英石馆、永乐古街、土特产街等功能区域。

温 馨 提 示

活动将持续至

2021年1月3日

想品尝美食和

购买特色鱼干的朋友

要抓紧时间

千万别错过

导航地址：

广东省清远英德市连江口镇浈阳峡风景区

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清远发布编辑部

来源：清远+  英德发布

编辑：黄然

审校：陈平生

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