校友风采㉔|持之以恒坚定前行方向 百折不挠响应时代号召——记我校1999届食品系校友廖新强
优秀校友
——1999届食品系
校友廖新强
廖新强，1999届食品系制冷专业毕业生。现为佛山碧阳冷冻系统设备工程有限公司董事长，中臣碧阳（大连）制冷设备有限公司董事长，广州中臣丹德智能装备有限公司副董事长，广州中臣碧阳科技集团有限公司董事副总经理，广东省制冷学会理事制冷专家委员会委员，广东省暖通空调及净化设备标准委员会专家委员，广东省冷链协会理事，广州市冷链协会理事，广东省冷链行业协会理事，广东省机械行业协会理事，广东省机械行业协会制冷空调利用分会副会长。
大学时代 扎实基础学识
时光宛如白驹过隙，转眼而去，承载着几多情怀，雕刻着过往的痕迹。廖新强回忆起在仲园度过的大学生活，心中浮现出无限美好的曾经。每天早晨，廖新强与同学们一起做早操，精神饱满地开始新一天的学习生活，这让他至今难以忘怀。还有钟村农场实习的经历，在这类实践活动中，廖新强受到了劳动、劳心与劳体教育。
让廖新强最难忘的是，在当时的专业老师宋垚臻老师、卓献荣老师、王健敏老师与吕金虎老师的带领下参与创建制冷实习基地，从无到有，大家一起建设实习基地，在学习中共同进步。其中卓献荣老师是他的班主任，卓老师专业能力强，全心全意教书育人，让他们在大学期间真正学到制冷知识，并受益终身。课余期间，卓献荣老师还会参与他们的足球运动，经常邀请学生去他家里喝茶聊天。廖新强说：“在出来工作后，经历社会的磨练，你会发现大学生活中的所谓困难都不算困难，再大的困难与挫折，都是美好的回忆，只剩深深的眷恋。仲园这四年时光里，影响我最深的就是学习制冷专业的知识，使我终身受教，谋生谋业！回首往事，感觉自己也错过了挺多机会”。
在问及有没有什么建议要对师弟师妹说的时候，廖新强说：“在大学期间要重视专业知识，一定要真正学好专业技能。一步一个脚印，不要好高骛远，不要总是跳槽。没有专业技能、社会人脉及经验积累，尽量不要去创业！希望我们的师弟师妹们脚踏实地，努力学好专业知识，在未来大放异彩。”
持之以恒 不忘初心继续前行
在廖新强刚毕业时，由于制冷专业在当时还是新颖且冷门的专业，想要找到一份合适的工作并不容易。一开始，廖新强的父母在农业局给他找了份安稳的工作。体验了几天下来，廖新强觉得在那里并不能有所为，继续下去甚至会荒废自己大学四年的专业技能。廖新强凭着一股朝气蓬勃的干劲，继续回到广州找工作。功夫不费有心人，廖新强在报纸上翻到相关招聘信息，通过面试，进入了国内最大的制冷设备厂。廖新强所学的专业知识，开始真正地运用到实践中来，他在这里干了四五年，学习了很多新的技能，也干出了很优异的成绩 。廖新强说：“当时确实是下了很大的决心，决定继续这项事业。我们制冷专业的同学，其实最后继续从事制冷行业的很少，很多都转行了，我觉得放弃曾经学过的知识是很可惜的。我们当时获取信息的渠道很有限，很多时候都是靠身边的人，向身边的人学习来完善自己的思维，提高自己的认知度，掌握更高的本领”。
廖新强积累了丰富的工作经验后，再次凭着勇往直前的干劲，开启了创业之旅。由于当时国内创新热潮并不高涨，各方面的条件也不太完备，廖新强面对的压力比较大。但他顶住压力，直面困难，终于在2007年，将自己的碧阳制冷设备有限公司稳定下来，并慢慢做强做大。如今他的公司分布在广州、佛山、大连、海南等各个地方。回首这一段经历，廖新强最大的感受就是，正是自己对这份工作的责任感与认同感，让他能持之以恒地走下去。廖新强说：“我从事制冷行业将近三十年，其实一开始也说不上有多热爱，但随着自己认知度的成熟，我更能感受到自己追求事业的那份初心，以及创造出的价值，让我更加坚定自己的选择”。
勇克时艰 延长国家冷链供应链
随着科技的发展与市场需求的扩大，廖新强为顺应时代发展，不断提高制冷技术。为了学习到更专业的知识，他报名参加了清华大学的全国CEO制冷培训班。在当时，廖新强每周都要飞一次北京，常常在奔波中感到疲惫不已，但他还是咬牙坚持了下来。为了提高整个团队的技术水平，他也常带着团队伙伴一起学习，打破传统观念，追求更加安全环保的制冷设备。到如今，他的研发团队针对环保节能这一块，已经申请了几百个专利。在学习后运用，在运用中创新，在创新中引领。廖新强说：“我们参与了很多标准的建设，很多先进的技术也是我们开发的，其中我们的海洋制冷行业是全国最大的，这些对我们来说就是最大的动力”。
在近几年疫情的冲击下，廖新强迎来了最大的挑战。首先影响的是出行，他的公司分布在全国各地，很多时候各分公司的交流受限，导致一些工作不能及时完成。其次投入成本大大增加，在广州港海关检查院查验的冷库，以前运输上万吨肉品过来都是抽查的，但由于一些病毒可能通过冻品传播，海关对冷库的查验更加严格。影响最大的是，在疫情爆发时，国家的供应链短缺，各种食品食材，蔬菜肉类都跟不上，为了让封控地区储存更多的食品，廖新强接到任务后，一边与领导协调，一边带领团队日以继夜地建设冷库。时间紧，任务重，一方面要克服疫情带来的种种不便，另一方面又要赶时间加快工程速度。大力拓展面向农产品加工领域的保鲜仓储、果蔬与食品加工系统解决方案业务。积极响应国家号召，为保障民生，延长国家供应链做出积极贡献。
不忘初心，努力奔赴新征程！廖新强克服种种困难后，总结了自己的工作经验，廖新强说：“一是在勤劳的基础上，不怕吃苦，不怕吃亏。受苦受累忙完了后，才能尝到甜头。要不怕吃亏，从最基础开始做起；二是活到老，学到老。社会发展太快，不学习新知识，很快就会被社会淘汰，只有在不断学习中才能进步；三是要有理想。有理想才有前进的动力，才能规划自己的人生”。廖新强对未来充满了希望，希望自己的公司一直往前走，全方面开拓冷链后市场服务市场。
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来源｜宣传统战部 新媒体工作室