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爱吃大闸蟹的宁波人注意了!你所吃的螃蟹有可能用药水“洗过澡”!
近年来,由于阳澄湖大闸蟹的需求量巨大,有批发商从湖北大量采购来洪湖大闸蟹冒充阳澄湖大闸蟹。记者从湖北追踪一批冒充阳澄湖大闸蟹的的洪湖蟹,从洪湖到阳澄湖都在用疑似工业草酸、柠檬粉清洗,追求“白肚”的效果。
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在暗访中,有人对记者表示:“螃蟹真的黑的没办法只能用草酸,这个药成本也不低,每次洗的时候就加一斤药,”还有洪湖大闸蟹养殖户的表示:“这个洪湖螃蟹和阳澄湖大闸蟹没有区别,只不过阳澄湖大闸蟹牌子打出去了。”“螃蟹都往江苏发,跟阳澄湖合作了好多年,我们卖给阳澄湖的都论斤,他们再卖就论只卖。三两的螃蟹卖他们110元一斤,他们再卖100元一只。”
螃蟹从洪湖运到苏州阳澄湖后,戴上了专属的“戒指”(防伪标识),就摇身一变成了“阳澄湖大闸蟹”。
来源:澎湃新闻
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