@宁波吃货们，颜高味美的红果果下周将迎来最佳采摘期！攻略在此……

三月摘草莓，四月摘樱桃

五月剥荔枝，六月摘杨梅

七八九月采葡萄、咬蜜桃、摘石榴

十月吃苹果，十一月啃甘蔗

…………

感觉宁波人一年四季都有吃不完的水果

一说到这个话题

不禁狂咽一下口水

幸福感真是UP UP UP……

没错！水果就该吃当季的

樱桃上市的时间在每年的4月下旬到5月

所以即将到来的樱桃季绝对不容错过

鲜嫩欲滴的高颜值

酸酸甜甜的俏皮味儿

隔着屏幕都挡不住小编流口水的节奏

最近的天气也是好到让人不想宅家里

不如约上小伙伴一起去摘樱桃吧

小编为大家整理了一份樱桃采摘攻略

赶紧收藏起来！

1

余姚梁弄樱桃基地

梁弄樱桃以个大、味甜、色艳著称，已有100多年历史.梁弄是宁绍地区传统短柄樱桃发源地和生产地，目前全镇种植樱桃4000余亩，其中50亩以上樱桃观光采摘地近20个。 

交通指南：杭甬高速在上虞出口下过长河江大桥往南到丰味镇再到梁弄镇，在余姚出口下过梁辉往南走可到。

2

宁波金池农场

只能采摘樱桃的农场不是好农场，除了即将成熟的樱桃，这里还可以钓鱼、看梅花鹿，家里有小盆友的话不妨去这里采采樱桃、来个亲子活动。

交通指南：杭甬高速公路——宁波绕城高速——舟山镇海方向——“九龙湖”出口下——九龙大道——九龙湖镇政府十字路口——右转进入。

3

宁波上任樱桃园

上任樱桃园是宁波最大的樱桃种植基地，占地120亩，基地内引种了浙江大学教授精心培育的优良杂交樱桃品种，与普通樱桃相比，果实更大、颜色更艳、味道更甜。

交通指南：走鄞州大道往横溪方向，然后沿着樱桃园的路标广告牌即可到。

4

宁海县梅大樱桃基地

梅大樱桃基地是宁波市科协、宁海县科协、梅林街道、深甽街道共同投资建设的一个扶贫项目，是重点扶持宁海贫困村户的一个慈善性项目，也是浙江大学樱桃种植基地。樱桃成熟时，5000多株树上挂满了红艳艳的果子，煞是诱人。

交通指南：甬台温高速宁海北出口5公里处。

5

东钱湖绿野谷休闲度假村

绿野谷休闲度假村位于东钱湖，占地16.7万平方米，是一家集赏花、观果、餐饮、棋牌、垂钓、烧烤等休闲度假于一体的综合性现代化农庄。

交通指南：从市区进入东环南路，经横少线驶入环湖东路，行驶至韩天路左转，注意路牌指引即到。

6

象山墙头中华樱桃园

象山最大的樱桃采摘基地，占地面积约85亩，种植了5000株樱桃树。去年樱桃成熟时，就“五一” 假期，樱桃园接待游客人数就超过3000人，门票收入超过30万元。

交通指南：从市区进入鄞州大道，进入云龙收费站往象山方向，从象山收费出，右转走象西线直行，注意路牌指引即到。

7

鄞江美景苑樱桃采摘

梅景苑度假村位于宁波鄞江，距离市区不过40分钟的路程。这里的樱桃多汁多肉、色泽鲜亮、饱满香甜，吸引力不少人前往采摘！一走进梅景苑，就被这漫山遍野的樱桃给深深吸引住了，放眼望去，50多亩的樱桃树上晶莹剔透红红的樱桃，让你立马就有摘一把往嘴巴里塞的冲动啊！

交通指南：公交：625路到蔡家溪（梅景苑度假村）站下。自驾：鄞县大道（横街方向）到横街左拐，转横鄞线（鄞江方向）即可看到梅景苑项目入口或导航“梅景苑”。

相信不少人心中都有一个疑惑

樱桃和车厘子傻傻分不清

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来看下简单的科普吧

☟☟

车厘子和樱桃属于“同物异名”，它们都是蔷薇科落叶灌木果树的果实，只是品种不同而已，就像苹果中的红富士和黄元帅。车厘子的叫法源于樱桃“cherries”的音译，其主要来自美国、智利和加拿大等美洲国家，特点是个大、果肉紧实、果皮呈暗红色。

简而言之，市面上售卖的樱桃多为中国樱桃和车厘子，中国樱桃是“小巧玲珑型”，个头比较小，皮薄汁多，颜色一般都是浅红色；车厘子属于“肥胖型”，个头普遍偏大，颜色暗红。

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挑选樱桃大法

看樱桃的个头

购买樱桃时，要注意看个头，应该同样大小的才好，不能一个大一个小很不规则。大些的樱桃口感更好，所以有大的尽量挑大的。很小的樱桃不要买太多，一定先尝尝再买。

摸摸果肉结实度

刚采摘的樱桃果肉比较结实，一摸就摸出来了，所以在选购时要多摸摸，不能买有些发软的樱桃，说明放置时间有些长了，不宜购买。

看樱桃的颜色

樱桃挑选时要看好颜色和光泽，饱满的、外表干燥的樱桃比较好。越紫的樱桃成熟度越高，也就越甜，一定要注意避免买到碰伤、裂开和枯萎的樱桃。

选择带“尾巴”的樱桃

樱桃采摘时都要带上杆的，否则樱桃会淌水，保存不了多长时间的。在购买时也要买带长杆的樱桃才好。而且长杆和樱桃的根部不能有断裂的口。

洗干净樱桃很重要

1

多泡泡樱桃。在泡樱桃的水中放入一些食用碱，稍微搅和均匀就行。碱能中和农药的强酸性，因此对去除残留农药有很好的效果。放碱的多少，要根据洗的樱桃的多少，注意不要放太多。

2

泡10分钟左右，再轻轻把樱桃揉搓一下，这样能把大部分脏东西洗掉。对个别比较脏的地方要仔细洗一下。搓一遍之后再换两次水，冲洗一下。如果有时间，最好用凉开水再洗一遍，这比生水洗要卫生很多。

樱桃这样保存

1

樱桃洗干净后，可放置在餐巾纸上吸收残余水分，干燥后装入保鲜盒或塑胶袋中放入冰箱中。天气热的时候樱桃不容易保存，所以洗完之后要尽快吃掉。

2

正常樱桃自然存放可以3-7天，甚至10天。

3

还可以制成樱桃果酱，密封后放入冰箱内可储存3个月。

这些人请注意！

口腔溃疡最好不吃

中医讲，樱桃性热而易生湿，所以如果你已经上火了，得了口腔溃疡、疖肿、痔疮之类的，或者虚热咳嗽，就不应该吃樱桃了，不然会更严重。

口腔溃疡最好不吃

家长们不能因为樱桃好吃，就给自己的小孩吃太多，因为樱桃性温热，小孩属于纯阳之体，樱桃吃太多了很容易发热病的。

支气管炎的也别吃

如果是得了肺结核、慢性支气管炎与支气管扩张等，也不要吃樱桃。

肾不好的也不要吃

樱桃中含钾量较高，每100克含钾258毫克，有肾病的人，当肾功能正常时可以少吃点，但是一定记住在肾功能失常少尿的时候不能再吃了。

糖尿病人少吃樱桃

樱桃味甜，糖尿病患者不能吃太多。

樱桃来得快，去得也快

大家把握好时间不要错过了哦！

来源：现代金报新媒体中心

编辑：忻小新

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