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周五的夜,从不走空

Ning 旅行家杂志 2022-11-16



喝酒、约饭、聊天,周五晚上是最幸福的日子。北京新开了不少有趣的喝酒地:喜欢环境静谧又好停车的可以选择开在王府里的ARCH;如果想去三里屯逛街则可以把最终停留店设在瑜舍的UNION;既想喝酒、又想吃饭,还想看表演的,那就推荐你去CBD里的脱口秀餐厅42Play,据说90%来这里喝酒吃饭的人最终都笑醉了。如果这些你还不够,我们还有更多私藏多年的喝酒地推荐给你。好不容易可以放松一晚的时间,千万不要浪费呀!



下班了,就是要肆无忌惮地笑:

42Play  



“燕郊,燕郊,还差一位!”


几个月前,这还是晚高峰时繁忙的大望路口拼车司机揽客时最常用的口头禅,如今则成了华贸写字楼下新开的脱口秀餐厅42Play演员口中的段子。 不论是选址,还是运营,42Play都是北京夜生活中喜剧市场上的一股清流。



42Play是华贸附近非常轻松惬意的好去处。白天这里是正常的餐吧,有餐有酒也有咖啡。



穿戴时尚整齐的白领或生意伙伴把这儿当作休息兼会议室,边吃轻食,边谈事情。没有太阳的时候还可以坐在室外的餐桌,用一杯咖啡的时间让自己做个局外人。



而随着夜色渐深,6点过后,来看脱口秀的客人陆续进场。来此看演出也没有纸质门票,每位进场的观众会被戴上一个写着“LIVE TO PLAY”的紫色纸质手环,证明你“会玩了”。



90%来这里吃饭的人都笑醉了





华贸,北京CBD最核心的区域之一,上百家世界500强公司在华贸办公;全球的1000多个品牌旗舰店林立于此。42Play虽身处北京最贵之一的写字楼之间,价格却十分亲民。一份含餐的演出票价仅为158元。除了一个半小时的演出,还包含一份主菜、小食和饮品。



一晚200元以内的客单价让写字楼里各行各业的从业者从白天高速忙碌的状态里逃离出来,一边吃着美式芝士牛肉汉堡,一边喝着精酿啤酒,完全没有压力、开开心心地度过两个小时。



上了教学班,你发现自己才是戏精本精




42Play还提供即兴表演教学。如果你脑洞大到正常工作满足不了自己的欲望,不如来这里转到脱口秀的阵地。42play引入了美国著名的即兴戏剧剧团——The Second City课程体系。风靡欧美数十年的喜剧节目《Saturday Night Live》(SNL,周六夜现场)就由很多从The Second City走出来的喜剧演员担纲主演。



除了有偿教学,42Play还会不定时地推出免费即兴工作坊,从白领到IT男再到新东方的英语老师,你可以和大家一起来发现生活中的各种可能。





王府白天有甜点,夜晚有酒香:

ARCH酒吧



在夜晚的平安大街上,张自忠路3号的院子里格外宁静。朱红色的大门敞开着,门口还有穿着制服的门卫,如果没人告诉你这里藏了一间酒吧,别说进去喝一杯了,甚至经过这里时可能都不太敢进。



在北京想安安静静喝杯好酒并且好停车的靠谱地方并不算多。没有赚钱野心的主理人最初只是想给自己和朋友找个能畅快喝酒的地方,并没有把这里当成纯粹的生意在做。没想到,只靠真心的热爱意外等来了惊喜。






开业近一年的时间里,ARCH被众多专业级酒友列为心头好,还依靠设计审美与多位艺术家和艺术机构建立了合作,被蒋晟、庚艺、邓云等新锐艺术人选为线下代售体验店,并成为诸多艺人、网红的拍摄地。





因为来此的客人越来越多, ARCH计划今年开始也在白天营业,为客人提供些简餐、咖啡和下午茶。



酒,就点每月限定款




在ARCH, 最重要的事情是喝酒。每个月的酒单上都会有一份专业调酒师量身定做的当月限定。



暖黄色灯光将调酒师专业利落的身影映在老式的青砖墙壁上,清淡素雅的灰砖包裹着金黄的威士忌酒,融入拱形元素的吧台酒柜和装饰元素与旧时的石柱、木梁和青砖相结合,有种现代和复古交错、新与旧完美平衡的美感。



不用飞到纽约也能品国际级佳酿




ARCH给客人带来的另一个惊喜就是时常能够请到世界级的调酒大师来客座。9月18日,ARCH将举办一场Shingo Gokan和Steve Schneider双主调的客座调酒活动,不用飞到纽约也能让客人品尝到世界调酒冠军带来的国际级佳酿。不过在重量级嘉宾的的客座之夜上,你得早点来。因为在6月的客座之夜上,很多鸡尾酒爱好者慕名而来,午夜 11点,500杯鸡尾酒就售罄了。





三里屯的一站式社交新空间:

瑜舍UNION



牛肉面还是鸡尾酒?下午三点阳光正灿烂,在三里屯的一家精品设计酒店的大堂酒吧里,有人吃牛肉面,有人喝鸡尾酒;还有人和朋友逛完街后喝个下午茶,或是带着笔记本处理些临时遇到的工作。



在奢侈品牌及高端国际设计师品牌旗舰店林立的三里屯北区,有一片“欢迎人进入的森林”——瑜舍。已经开业10年的瑜舍是一家常去常新的酒店,上个月新开张的大堂酒廊UNION就再一次给人们带来了社交惊喜。 


“没有门、很自由、随时欢迎你来”是UNION给人的第一印象。白天,你不仅可以把这里当作餐厅和酒廊,能吃牛肉面,也有鸡尾酒;还可以把这里当作咖啡厅和工作共享空间。



而晚上的UNION又瞬间变身成一个适合喝酒的地方。不到6点,吧台上的茶罐和咖啡机被收整起来,摆放着艺术品的大药柜从中间被拉开,映入眼帘的是一排排洋酒,像是19世纪的expo wall般多样多彩。



喝的不是酒,是艺术






作为五星级设计系酒店的大堂酒廊,UNION把重头戏放在了艺术风格的设计和打造上。铜制建筑框架与金属网格使艺术品、雕塑及其他陈列一览无余, 地板上大型的几何图形和简单明朗的线条与色彩使整体设计呈现出一派1920年代的现代主义风格。 棕色长木桌上摆放的书籍是关于当下京城最热的艺术家——巴勃罗·毕加索。 



原来冬阴功和咖喱入酒是这么好喝




作为酒吧,UNION对待酒是认真的。在酒单上,仅葡萄酒就有60种,且不论价格多少皆可出售单杯。此外,招牌鸡尾酒和无酒精鸡尾酒更是结合了丝绸之路上各国具有特色的香料制作而成,满满的艺术情趣。



代表蒙古风味的鸡尾酒里添加了蒙古马奶酒, 泰国的则为冬阴功口味,一路南下到了印度则又有了咖喱口味的鸡尾酒。



还有更多私藏多年的喝酒地


北京还有很多环境舒适、出品稳定、体验丰富的喝酒地值得推荐。我们选了其中风格迥异的5家,希望可以给你在北京的夜晚带来更多惊喜。


1、歪果仁在鼓楼的首推

Cafe Zarah

鼓楼东大街46号

Zarah是南锣鼓巷北边的一家小店,在鼓楼东大街可以算作元老级的咖啡店。白天可以安静地看书、吃Brunch、喝咖啡;到了晚上,你可以和歪果仁一起打碟听曲喝小酒。杏仁威士忌、冰越南咖啡和包萨都是这里的特色。



2、十多年老店的气质你学不来

等待戈多

交道口东大街4-24号

等待戈多是一家藏在交道口东大街的十多年老店,里面有好听的歌单、满墙的抽象画、墙角堆叠的书,和喜欢荒诞剧的老板。这里不仅是咖啡馆和小酒馆,也是个杂货铺,你可以买到老电影、黑胶唱片、唱机、雪茄、咖啡杯、书本等等。



3、藏在美术馆里的小众咖啡厅

M coffee

美术馆后街77号文创美术馆东门直行右侧

M Coffee藏在美术馆里,店里一半是红酒酒吧,一半是咖啡馆,二层还有展览。工业极简风的装修加上室外还有一个泳池随手一拍就能出片。入夜,清吧的每桌上都点上一个蜡烛,可以一边喝酒,一边看电影。



4、咖啡入酒不上头

April and Cafe

安定门内大街64号

红色屋檐的April透露出一点巴黎街头的感觉。这家店主打创意咖啡,也会不定期推出新酒,每一款的名字都很好听。双份意式浓缩冰咖啡+牛奶在这里叫“平庸”;自制茉莉花茶金酒、伏特加、干味美思、桂花糖浆在这里叫“大爷”,甚至和调酒师聊聊天也许还有隐藏酒单。



5、新世界酒店 印酒吧

新世界酒店12层

印酒吧虽然是酒店配套,但是对外开放。12层的室外露台上,驻店DJ和轻摇滚乐队在现场演奏,天气凉爽后在日落时刻来这里吹吹小风,喝喝小酒,望望天坛。这里是音乐配美景的绝好去处。



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