快雪时晴，漫步西安
冬日去古都西安漫步是非常惬意的。快雪时晴，此时若是站在古朴坚实的城墙上，既能看见雪花在屋檐上消融时垂下的雨滴，又能看见现代的车流行人穿过城门。那种微妙，仿佛站在时间之流上。
古今共存、亦陈亦新生的特点是探索西安这座城市的核心。本期城市散步，我们推荐了涵盖实力派博物馆、古都建筑、美食、新文艺打卡地和先锋音乐现场等多个地点，带大家开启视觉、味觉、听觉的3D立体玩法，感受古都西安的古和今，日与夜。
陕西历史博物馆：最具魅力的博物馆之一
在西安有着超过100家博物馆，这座古城在历史长河中积累的丰富的地上、地下文物和中国古代的文明艺术，都可以一窥。旅行西安，不妨从参观博物馆开始。
陕西历史博物馆，是中国第一座大型的现代化国家级博物馆，可以追溯到1909年的“劝工陈列所”。整座建筑是“中央殿堂、四隅崇楼”的唐风，错落有致、气势庄重。
这里的馆藏从远古人类的石器，到1840年前社会生活的各类器物，多达171万多件。在全国博物馆中，都以数量多、种类全，品位高著称。
最代表性的藏品，是商周青铜器、千姿百态的历代陶俑、汉唐金银器和唐墓的壁画。馆里还有许多稀世珍品 :三彩载乐驼是唯一被评定为国宝级文物的唐三彩，镶金兽首玛瑙杯是不能出境展出的珍贵文物之一，属于藏品的最高级别，是国内最具魅力的博物馆之一。
地址：雁塔区小寨东路91号
秦始皇兵马俑博物馆：神秘的大秦帝国
秦兵马俑，是上世纪70年代时，当地农民在打井时发现陶片和陶俑人头始起，经考古专家们一年多的勘探和试掘，发现了这座震惊世界的宏大墓穴。
秦始皇将令六国胆寒的虎狼之师，带入了自己的陵墓。陵园占地218万平方米，有3个兵马俑坑 :一号坑是以战车和步兵相间的主力军，约有6000个真人大小的陶俑。
二号坑为精华，是四个由战车、骑兵、弩兵混编的方阵，严整有序，无懈可击。三号坑是地下大军的指挥部。这些陶俑不仅有着车士俑、立射俑、军吏俑等繁杂的分工、等级，还有着鲜明的性格和时代特征，让人们对两千多年前神秘的大秦帝国产生遥想。
地址：临潼区秦俑馆公路与秦陵北路交叉口
定家小酥肉：小吃才是王道
和低调的陕菜相比，西安的小吃才是霸道的存在。热闹的回坊里 :羊肉泡馍、粉蒸牛肉、蜂蜜凉粽子、麻酱酿皮、八宝稀饭、酸汤水饺、黄桂柿子饼......数也数不完。
首先推荐大家去尝尝的就是回坊的老店定家小酥肉。回坊的老店一般不太注重门面，定家小酥肉的门头挺小，走进去，院子和后屋有十几张桌。吃客原来基本都是本地人，现在也有慕名的游客。
回民做的小酥肉，是用牛里脊切条、挂糊、过油，再加牛肉汤，用搪瓷盆盛着上锅蒸。进门时便可看到四个蒸箱，每个九层，满满地放着香气四溢的小酥肉，不停地卖，再不停地补充。
出锅后，肉条已被浸润，变得特别酥软。在肉上浇一勺红红的辣子油，带着花椒的麻，吃肉、浇汤汁泡饭，几乎入口即化，滋味相当美。
地址：回坊大皮院西口223号
盛志望麻酱酿皮：清真麻酱酿皮的代表
陕西凉皮分好几种流派 :秦镇米皮绵软爽滑、岐山擀面皮薄而筋道 ;而回坊卖的“酿皮”，厚有嚼劲，佐以麻酱，口感丰富浓郁。盛志望是这里人气最高的，已有百年历史，算清真麻酱酿皮的代表。
自磨的麻酱特别香纯，慷慨地在酿皮顶上浇得满满的，再加上大勺辣子，搅开都有点费力。唯一的缺点，就是总要排太长的队!
本地人的秘诀，是直接要一份外带，拎到左转定家小酥肉组合开吃。这两家老店不仅紧邻，又都得到老西安盖章认证，算是回坊小吃界的当红CP。
地址：回坊大皮院西口225号
大华1935：老建筑变身艺术中心
西安的老，世人皆知。修一条地铁线能挖出数十座古墓的它，在人们心里是厚重古朴的。说起那些新锐有趣的文艺去处，倒隐藏在城市的寻常街巷里。
剧场、书店、独立艺术馆、咖啡馆，不时的在某个街头巷尾出现。一眼看去都没有个醒目名字，甚至不肯好好挂一面招牌，但它们的存在，更像是一群志同道合者的暗号，发现它，就成了一项隐秘的游戏。
大华1935是西北历史最早、规模最大的大华纱厂改建的，20世纪30~90年代不同时期的建筑风貌被保留下来，成为了博物馆、小剧场、餐厅、咖啡馆......老工厂与现代的设计完美结合。
锅炉房也变身艺术中心，群集了西安独一无二的小剧场，“壹”、“玖”、“叁”、“伍”四个剧场，融合了先锋话剧、戏曲、音乐、舞蹈等演出，也为绘画、雕塑、影像、行为艺术等视觉艺术提供了平台，闲暇时来逛逛，也许会偶遇让你惊艳的艺术表演。
地址：太华南路251号
西安新艺术中心：参观新锐艺术馆
这个中心的地点特别而隐秘。它藏身在唐城墙遗址公园中一段复建的城墙内。城墙侧面开着一扇大门，墨匾金字，不太容易猜到是一家新锐艺术馆。
门口的NAC是New Art Center的简写，想传递的是“新”。200米长的T字展厅里，常举办新意有趣的展览，总有特别的切入点和表现手法。城墙影院里，可以随性瘫在懒人沙发上观影，去和陌生人相识、聊天。
纵使万般不巧，当天没赶上任何展览，也可到楼上的贝塔咖啡馆，拿本厚书静静地看一会儿，推开门帘出去，就可以坐在城墙上喝咖啡啦!
地址：雁塔区开元盛世广场唐城墙遗址内
言几又西安迈科旗舰店：书店中的超强存在
西安的好书店不少，这一家是绕不过去的超强存在。它是缔造过“日本最美书店”代官山茑屋书店的创意总监池贝知子，在中国打造的首个作品。
空间的灵感来源于大明宫，这里没有走廊，也没有既定路线，全部是以大大小小的GIFTBOX连接成的一个广大空间，每个GIFT BOX都有一份被隐藏的美。
漫行在4500平米的空间里，除了13万册图书，还有轻食、居酒屋、艺术品商店、数码店等等。把阅读、文创、咖啡、好物集市一体化，是城市新文艺中心的塑造。
地址：雁塔区锦业一路迈科国际一层
回音公园概念书店：享受共享书籍的快乐
还有一些有趣的书店总隐身在老街古巷，成为文艺青年的秘密据点。回音公园算是有代表性的一家。这家咖啡馆有很多书，这些书并不买卖，是用来交换。
只要带来5本书，就能换一张会员卡，从此免费在这借书。这个创意让店里的书杂而又杂，但很奇妙地能感受到和别人共读一本书的快乐。
喝杯咖啡，翻翻书，逗逗猫，或是随时加入到一场手工私课就是最好的精神按摩。店主说，这是一间复合的概念店，重点不是咖啡也不是书，是让同好们能够坐在一起，享受一段轻微失重的时间。
地址：粉巷里德福巷15号院内
陕西巷子老菜馆(粉巷店)：尝尝地道的陕西菜
和小吃的强大气场相比，“正经”陕菜其实存在感比较弱，好在近年保留传统味道又兼顾创意的馆子越来越多。陕西巷子就是其中人气很旺的店。
硬菜、小吃与甜点都有特色，陕菜的招牌葫芦鸡，几乎每桌必点，外焦里嫩，一撕就骨肉分离，鸡皮香酥，还专门用葫芦形的器皿盛装。
黑麦的擀面皮当凉菜，调味地道 ;用陕西洛川特产的苹果掏空再加上本地人爱吃的醪糟上锅蒸，搭配很奇妙 ;什锦暖锅是陕西人最爱的大烩菜，牛腩、肉丸、炸猪皮、菌类、粉条......土陶锅在炭火上慢慢烤热，香味一点点扩散开来。
地址：碑林区大车家巷172号
大雁塔：盛唐长安最具标志性的符号
走访西安城市中的标志性建筑，是理解这座古城的重要线索。一定要去看看的就是大雁塔。自公元652年建成，这座高约64米的7层方形佛塔，始终是盛唐长安最具标志性的符号。
佛塔本身是为贮藏玄奘从西域带回的大量梵本佛经而修，塔下的大慈恩寺即是玄奘的译经场之一，更是法相宗的祖庭所在。塔身在此后历代均有改造和修葺，如今也是西安市徽中的主要元素。
南门处保留了唐太宗李世民撰文的《大唐三藏圣教序》碑和唐高宗李治撰文的《大唐三藏圣教序记》碑，均为著名书法家褚遂良所书，是书法史和宗教史上的重要作品。
地址：雁塔区大雁塔街道广场东路3号
光音拾陆原创音乐俱乐部：新的不夜长安
西安的夜晚同样精彩。这里出过摇滚老炮儿张楚、许巍、郑钧，嘻哈说唱有战乱门、红花会，方言音乐有黑撒乐队、马飞及乐队，是中国音乐绝不能忽视的重镇。
光音拾陆原创音乐俱乐部号称是西安最专业的Live House，两区能容纳1000人，嗨爆的现场演出让它成为玩家的聚集地，以时髦的年轻人居多。除了外地乐队，也可以遇到本土的音乐力量。
舞台、灯光到音响都很棒。从传统的Live House，到艺术展演，声光电的3D空间，无不体现着光音IMAGINE的音乐美学。尽管全程要站上两三个小时，但热烈的气氛绝对让人忘记时间。
地址：雁塔区高新一路18号
Hound Dog：当音乐遇上美食
这是一家音乐与美食结合的唱片店。主理人Benny收藏黑胶已有十余年，店里覆盖Funk、DISCO、R&B、Hip-Hop的黑胶碟，都是Benny走遍了亚洲大大小小的唱片店淘回来的，店内还有打碟机。
如果有几天你发现小店歇业，大概是佛系的老板又出去淘碟了......除此，店里还有正宗的美式热狗和小吃，食材都是精选进口的，配上秘制的调料、酱汁，是百分百的地道满足。
地址：新城区解放路77号皇城壹号