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如何High过冬日北半球?

Ning 旅行家杂志 2022-11-16

逛腻了欧洲的圣诞集市,泡完了北海道的大小温泉,飞遍了东南亚的热带海岛……北半球的冬天还有什么好玩的?我们的建议是不如跟着节日去旅行。


这个冬天,我们根据时间先后为你挑选了8个北半球各具特色的节日作为旅行灵感。在瑞典的教堂里听一场露西亚音乐会,在圣彼得堡的市中心逛新年市集,在圣莫里茨感受滑雪圣地的舌尖诱惑。这些节日让你看到冬日里当地更真实、迷人的一面。





每年12月13日都是瑞典的一个传统的大节日─圣露西亚节(Saint Lucia's Day),瑞典人视这个节日和圣诞节一样重要。为了纪念圣卢西亚日,瑞典王室的官方Instagram账号还会分享王室成员的过节照片。去年,瑞典王储维多利亚公主的孩子——埃斯特拉公主和奥斯卡王子就被晒了一组甜蜜照片👇🏻。



根据欧洲早期使用的儒勒历,12月13日是瑞典一年中黑夜最长、白昼最短的一天。为了呼唤光明,盛装的露西亚女孩身穿白色长袍,佩红色腰带,头顶蜡烛花冠,手捧蜡烛,唱着颂歌。人们知道这一天之后,距离春天又近了一些。


在这天,你可以听一场露西亚音乐会。



12约13日,瑞典的很多教堂都会举行露西娅音乐会。孩子们打扮成露西亚的样子,演唱露西亚圣歌。


也可以吃一个瑞典藏红花面包(Lussekatter),配一杯瑞典热红酒(glögg)。



藏红花是世界上最贵的香料之一,也是瑞典人圣诞月必不可少的香料。12月,瑞典人把藏红花加进甜面包里,做成Lussekatter。S形状的面包本来就像一个蜷伏着的慵懒猫咪,再加上好似眼睛一样的葡萄干的点缀,因此Lussekatter也被叫作『露西亚猫』。



https://visitsweden.com/lucia/





俄罗斯主要宗教为东正教,根据东正教的历法,圣诞节和新年要比欧洲的节日晚两个星期,1月7日才是俄历圣诞节。这时,红场上刚布置好各种彩灯装饰着的圣诞树,圣瓦西里大教堂和克里姆林宫的红墙在圣诞装饰的映衬下尤其好看。



除了圣诞,1月14日又到了俄罗斯人一年里最重视的新年。俄罗斯圣彼得堡市政府会在在市中心设立新年集市。前年,首次登陆圣彼得堡的中国传统小吃糖葫芦就是在这里意外走红,成了新年集市最受欢迎的外国小吃。



在浓郁的圣诞氛围里欣赏一年一度的梦幻灯光秀,品尝俄罗斯街头巷尾的经典美食,喜欢热闹的你怎么能错过1月的莫斯科。



https://china.russia.travel/





每年的1月25日是苏格兰最重要的节日之一彭斯之夜(Burns Night),这一天是苏格兰诗人罗伯特·彭斯(Robert Burns)的诞辰纪念日。



这位诗人在他一生中用苏格兰方言和标准英语创作出了包括《友谊地久天长》在内的550多首流行诗歌,受到全世界人民的喜爱。



为了纪念彭斯,很多英国餐馆和酒吧都会在这天举办以彭斯之夜为主题的庆祝活动。值得一提的是在2020年,中国新年也恰好在1月25日,要知道这可是每隔76年才会发生一次的巧合!这一次,爱丁堡中国新年庆典将携手 Burns & Beyond 为你带来有着浓浓中国味儿的苏格兰节日。


https://www.visitscotland.com/





作为冬季瑞士数一数二的度假天堂,圣莫里茨不仅是世界顶级滑雪胜地之一:曾举办过两届冬季奥运会和繁多的冬季运动赛事;还有老饕们心心念念的年度美食盛宴:圣莫里茨美食节。



自1994年以来,每年1月下旬,圣莫里茨都会邀请世界上最负盛名的8至10位顶级厨师来到数十家奢华酒店,举办长达一周的美食节。


圣莫里茨有超过30家高山餐厅。在面对雄伟雪山的座位上接过一杯樱桃酒,品尝Engadine地区特有的山地奶酪,保证是一场五感全开的味蕾享受。














在明年第27届圣莫里茨美食节上(2020年1月31日~2月8日),全美第二位摘得米其林二星的女性主厨Emma Bengtsson、获2018亚洲50佳餐厅、有亚洲女厨神之称的陈岚舒等顶级嘉宾厨师将汇聚于此,为到场嘉宾献上美食盛宴。



https://www.stmoritz-gourmetfestival.ch/en





渥太华冬季嘉年华(Winterlude)从1979开始举办,现在已经成为北美最大的冬季嘉年华盛典之一,每年吸引着超过百万来自世界各地的游客。这个冬天将会在2020年1月31日~2月17日举行。














除了各式各样的雪上运动、冰雕展览、公园游园,你还可以在全世界上最大的室外溜冰场——里多运河(Rideau Canal)一展你的溜冰技艺



每到冬天,在渥太华境内长7.8公里的里多运河都会成为『世界最大的滑冰场』。你可以尽情和当地人一起在这里,享受这个只有冬天才有的福利!


https://www.ottawatourism.ca/





作为日本最大规模的冰雪节,札幌冰雪祭与中国哈尔滨国际冰雪节、加拿大魁北克冬季狂欢节和挪威奥斯陆滑雪节并称『世界四大冰雪节』。



2020年2月4日~2月11日,札幌雪祭将迎来第71届。雪祭在札幌市共有三个会场:大通会场、薄野会场和TSUDOME会场。



其中,大通会场是『国际雪雕比赛』的主会场,每年都有来自世界各地的团体参加比赛,1.5公里长的大通公园区域俨然变成一座属于冰雪的博物馆。














而位于站前大街薄野会场则以充满奇思妙想的冰雕闻名。螃蟹、墨鱼、鲑鱼等北海道特产将成为一个个天马行空的眼球诱惑。


https://www.snowfes.com/c/





冰岛的冬季日照时间很短,为了给黑暗的冬天增加点色彩和活力,特意每年都会举行冬季灯光节。明年2月6日~2月9日,雷克雅维克的大教堂将会上演炫丽夺目的灯光秀。



除了灯光秀,还有许多大小型美术馆、音乐会、泳池跟影院等免费活动参与其中。在2月7日的博物馆之夜,博物馆会延长营业时间至深夜,并且免费提供舞蹈、戏剧、讲座、现场音乐、电影、文学阅读等文化体验活动。2月8日则为泳池之夜,你可以免费体验雷克雅未克诸多独具一格的游泳池。


https://cn.visiticeland.com/





威尼斯狂欢节与巴西嘉年华和法国尼斯嘉年华一起,为世界3大嘉年华。这个冬天,狂欢节将在2020年2月8日~25日举办。



开幕当晚,一场融合了音乐、舞蹈、杂技、灯光等多种元素的盛大水上表演聚焦在卡纳雷吉欧区的运河上,就此拉开狂欢节的序幕。



狂欢节期间,圣马可广场将会搭建一个舞台。人们戴着精致的面具,身穿华丽繁复服饰,仿佛都从18世纪穿越而来。本就风情万种的水城摇身一变,成了露天的万人cosplay大Party。



https://www.carnevale.venezia.it/en/







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