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内幕：烧烤摊的羊肉串，可能是*肉串！可能来自这里！……执法人员差点吐了
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有一位师傅，为了保护他的安全，我们就叫他王师傅吧。他说要举报五六个黑作坊，大白天都在出租房里做假的羊肉串，然后低价卖给烧烤摊和夜宵店。
王师傅（化名）：“我发现一批黑作坊，租了五六个农民房吧，他说说是做羊肉的。但是做什么肉我不知道。”
王师傅说，这些黑作坊分布在杭州江干区笕桥一带，其中有一处在俞章村三组76号这里，做出来的所谓羊肉串，批发价15块钱一斤。王师傅用手机拍了一条小巷子的照片，还拍了拉货的一辆面包车。记者找到这个地址后，一位环卫大伯告诉记者，就在后面的搭建的这间一层小屋里。
环卫大伯：“四五个人在里面做（记者：他们在里面做什么？）羊肉串（记者：是真的羊肉吗？）嗯（记者：听说很便宜？）一排一排地做（记者：就在这里做羊肉串？）对，就在里面做。”
这间小屋子就在俞章村三组76号后面，俞章村已经改名俞章社区了，但门牌还是写着俞章村。小屋子的门是锁着的，窗户也关着，窗户玻璃还用东西遮挡住了，记者上去敲了敲门，门开了一条缝。
做“羊肉串”的大姐：“（记者：听说你们这里批发羊肉，我有一个朋友说，你们这里便宜，多少钱？）不知道（记者：我们诚心要买，买去做生意的。）不知道，不知道，你找老板。”
门打开的一瞬间，记者看到里面有几位大姐在串肉串，一股刺鼻的味道冲了出来，但对方似乎挺警觉，马上又把门关上了。
记者在现场联系了笕桥市场监管所后，执法人员赶到了现场。
杭州江干区笕桥市场监管所 执法人员：“不要动了，你们老板呢？先停掉吧，先停掉吧，叫你们老板过来，苍蝇都在飞，要命。”
小房间有八九个平方，开着空调，气味刺鼻，有苍蝇在飞，几位大姐在串肉串，都没戴口罩，有的戴了一只手套，地上都是血水和碎肉，现场肉串看着数量挺多。记者捂着鼻子跟对方聊了起来。
做“羊肉串”的大姐：“（记者：是什么肉？）羊肉啊（记者：味道怎么这么冲啊？）那羊肉肯定有点味道咯（记者：这个肉是从哪里进的？）我们哪里知道啊（记者：你们每天这样串，大概要串多少串？）串不了多少，我们串得很慢的（记者：卖给谁呢这个东西？）……”
一提到这些肉串卖给谁，几位大姐都不吭声了。
杭州江干区笕桥市场监管所 胡副所长：“我要找房东，叫他搬掉，这个肯定做不来的。（记者：刚刚我看你都差点吐了？）……（记者：肠胃不好？）味道太重了，你在里面也受不了。（记者：这种卫生条件，肯定是不行的吧？）嗯。”
杭州江干区笕桥街道俞章社区 工作人员：“我们在日常巡查过程中，包括城管在巡查过程中，都没有发现这个问题，因为他白天，关门的。”
先不管小屋子里在串的肉串，到底是不是羊肉，光现场的卫生条件就让人作呕，这样的肉串能吃吗？是不是流入了市场？像这样的黑作坊到底还有几个？
王师傅说，在俞章社区三组76号院子里，还有一个小房间，里面放着两个大冰柜，装的都是肉串的原料，隔着窗户能看见里面确实有冰柜，但这个小房间上了锁。
租客：“我搬来不久（记者：这里面装的是两个冰柜吗？有没有见他们往外面搬东西？）不太清楚，我们不太会在乎这些（记者：你们没闻到味道？）呵呵…”
杭州江干区笕桥街道俞章社区 工作人员：“它这个东西的话，主要是隐蔽性太强。”
杭州江干区笕桥市场监管所 胡副所长：“它不像有店面，有店面的话，老百姓发现，旁边群众也会发现。门一关的话，白天根本不知道。”
在院子外面的巷子里还停着一辆流动烧烤车，不知道是谁的。社区工作人员联系了房东，对方说在上班，没时间过来。这时刚才串肉串的一位大姐，用大号黑色垃圾袋拎着一袋东西匆匆离开，不知道里面装的是什么。
杭州江干区笕桥街道俞章社区 工作人员：“我们已经电话联系过了…”
杭州市江干区笕桥市场监管所 胡副所长：“叫他赶走（记者：这种地方，是不能让他再弄了。）肯定不能弄了（记者：那他换个地方再弄怎么办？）他换哪个地方，你很难掌握呀。”
王师傅（化名）：“（记者：这样的点一个有几个？）最少五个（胡副所长：在哪几个地方？）都在横塘（胡副所长：横塘是吧，我们一会过去看看。）”
连胡副所长在内，执法人员只有三个，执法车也只有一辆，社区工作人员叫来巡防队员，暂时封锁了现场。在王师傅带领下，市场监管执法人员赶到了笕桥横塘社区三组47号，院子里有一个一层的小房间，往外散发着一股腥味。
杭州江干区笕桥市场监管所 胡副所长：“那你租给他是干嘛用的？”
杭州江干区笕桥街道横塘村三组47号 房东：“他就是说放放东西什么的。”
小房间上了锁，但通过窗户可以看到，里面是两大盘肉串，旁边还开着电风扇在吹，现场一股浓烈的腥味，王师傅猜测，这个地点的人应该接到老板的电话了，所以才会匆匆离开，连现场都没来得及收拾。
杭州江干区笕桥市场监管所 胡副所长：“他有没有推车的？有没有烧烤车子什么的？”
杭州江干区笕桥横塘村三组47号 房东：“没看到有（胡副所长：他人不在里面没法看，第二个，你不要租给他了。）”
现场交代了房东之后，王师傅又带着执法人员赶到了横塘社区另一户人家这里，这户人家的主人挺配合。
杭州江干区笕桥横塘社区 居民：“羊肉串肯定不行的（王师傅：二楼）二楼，叫什么名字？（王师傅：刘某）姓刘的，好像没有。”
结果在这户人家，所有房间都看遍了，没有发现肉串的踪迹，现场似乎也没有那股刺鼻的味道。
杭州市江干区笕桥市场监管所 胡副所长：“肉串，到底是羊肉，猪肉，现在也不知道，因为它现场没有销售行为，到底自己吃，还是卖，现在有待查实。因为他旁边停着辆烧烤车，不排除他是自产自销。”
在第一处地点，发现了串肉串的现场，还发现了一辆烧烤车，在第二个地点，只看见了肉串，没见着人。在第三个地点，没有任何发现。市场监管部门认为，这可能是自产自销，也就是自己串肉串自己烧烤卖，但王师傅说，别急，他能找着。
王师傅在现场溜达了一圈，又比对了他之前手机拍的照片，果然在附近一户人家家里，找着了两个小房间，房间是锁着的，但现场有一股羊肉的膻味。
杭州江干区笕桥横塘社区61号 房东大妈：“（记者：有人在这里做羊肉串吗？）哎，是的咯。（记者：在哪里？）今天他们休息，人没有了。”
杭州市江干区笕桥市场监管所 胡副所长：“做了多久？”
杭州江干区笕桥横塘社区61号 房东大妈：“……（记者：是109和110两个房间是吧？）哎，羊肉串一个人两个人串串，这间嘛她睡觉。（记者：哦，一个房间睡觉？一个房间串羊肉串？）哎…”
第三个地点找对了，不过，市场监管所的胡副所长认为，仍然不能排除对方是自产自销，也就是自己串肉串，自己烧烤卖。
杭州市江干区笕桥市场监管所 胡副所长：“他自己有没有烧烤车的？”
杭州江干区笕桥横塘社区61号 房东大妈：“啊（胡副所长：他自己有没有推车 做烧烤的，有没有的？）没有的，他一箱一箱拿到外面去的（胡副所长：到哪里去你也不知道？）到哪里去卖不知道的，我不知道的（胡副所长：你这里是几号？）我们是61号。”
房东大妈证实，对方是一箱一箱拿出去卖的。
王师傅说了，他还知道另外两个点，笕桥所的胡副所长请示了领导后，表示暂时不用去了，因为对方接到风声，肯定都找不到人了。王师傅说了，所谓羊肉串其实都是猪肉串。
王师傅（化名）：“他放了羊肉香精嘛（记者：什么东西？）羊肉香精（记者：你以前也是合伙人之一，对吧？）应该也是吧（记者：那后来为什么闹翻了？）闹翻了，肯定我自己不做了，感觉这个违法，我不做了嘛。”
王师傅以前的“合伙人” ：“有过节的（记者：有什么过节？）可能是同行吧，同行市场竞争（记者：他说他是跟你合伙的呀？）可能是以前合伙的（记者：那你那个羊肉到底有没有问题？）羊肉是羊肉呀，我自己开烧烤店的。”
根据王师傅提供的手机号码，记者打了无数次之后，才联系了上他以前的合伙人，对方说自己开烧烤店的，但在哪里又不肯说，记者提到俞章和横塘的几个地点，对方也全都否认了。
王师傅以前的“合伙人”：“跟我是没关系的，肯定是别人弄，因为其他做烧烤的人，可能也放了冰箱，那个店里放不下，肯定是那个意思。（记者：那我刚才说的这些地点，都不是你搞的吗？）不是。”
杭州市江干区笕桥市场监管所 胡副所长：“光听一面之词没用，要这个人当面来调查他，了解以后那才能定。（记者：那他不出面呢？）他不出面难度就很大了，这个是难点嘛。”
笕桥所的胡副所长表示，他们只能暂时查扣那批肉串，至于人，他们没办法采取强制传唤。
王师傅（化名）：“（记者：那咱们去派出所啊？）可以。”
杭州江干区笕桥派出所 陈教导员：“市场监管局如果查证属实，确实有相关的类似的情况，那么会按照相关的程序，移交给我们公安机关，进行立案查处，当然为了维护老百姓的，食品安全，公安机关对此类现象，一定会全力以赴。”
目前，市场监管部门已经把查扣的肉串送检，等检测结果出来会通知警方，警方再根据检测结果决定要不要立案，我们也将继续关注。
吃的健康真的很重要
下面小编就给大家推荐一波……
划重点：
食材新鲜，美味！！
擦擦口水，
准备好了吗？
1
商家名称：朱记菜谱
商家地址：衢州市柯城区广场路83-85号
商家介绍：好吃不贵
招牌菜名称：大坝清水鱼 海鲜大咖
招牌菜介绍：
大坝清水鱼：鱼采用野生草鱼，肉质鲜美，配上独家秘料，不油腻，吃了绝对留恋往返
海鲜大咖：把各种季节海鲜汇聚于一锅，即营养且还有美容的功能
2
商家名称：和聚园
商家地址：衢州市柯城区双港街道艺春路6-10号
商家介绍：好酒好菜等君来
招牌菜名称：鸿运当头、美极鸭
招牌菜介绍：
《鸿运当头》选用当地农户放养的黄牛，肉质细腻鲜美！用的高汤选用四十几种药材经过10天熬制后且每日再用牛骨头熬煮，经过两个小时以上的小火慢慢炖煮，肉质鲜嫩爽口，营养丰富！
《美极鸭》选用水库放养的水鸭，经特殊烹饪方法、沿用当地传统的口味，是大众都喜欢的一道美味！
3
商家名称：正好餐馆
商家地址：衢州市柯城区双港中路61-65号
商家介绍：物美价廉
招牌菜名称：铁板鮰鱼、一品海鲜锅
招牌菜介绍：
铁板鮰鱼：一般为1500～2500克，其肉嫩味鲜美，高蛋白，低脂肪，又无细刺，蛋白质含量为13.7%， 脂肪为4.7%，富含多种维生素和微量元素，被誉为淡水食用鱼中的上品,是滋补营养佳品。特点 :外焦里嫩、麻辣鲜香 、药膳滋补
一品海鲜锅：提供了大量的火锅原料，裙带菜嫩叶，牛角鱿鱼花，月牙贝，大海虾，蟹足棒，大海螺，全籽乌贼，特色墨鱼滑，美味鲜虾滑，鲜美纯虾滑，大连花蚬滑，扇贝滑，鲍鱼滑等优质的食材，用火锅的方式烹饪。这种做法可以避免多余的调味料和添加剂，保持海鲜原有的风味。
4
商家名称：香味浓浓
商家地址：衢州市柯城区思源路119号
商家介绍：回头率超高
招牌菜名称：越南湄公鱼、椒盐羊排
招牌菜介绍：
越南湄公鱼：兼备了鱼类所共有的营养价值，含动物蛋白和钙.磷及维生素A D B1 B2等物质，比猪肉 鸡肉等动物肉类都高，且易为人体消化吸收，吸收率高达96%。
椒盐羊排： 肋条即连着肋骨的肉，外覆一层层薄膜，肥瘦结合，质地松软。增加消化酶，保护胃壁，起到抗衰老的作用；羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。
5
商家名称：老兵大院
商家地址：衢州市衢江区东迹大道兴丰路口
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近期优惠活动：新老兵来店消费凭退伍证，专业证可享受永久性8.8折。
招牌菜名称：葱油腰花、腌萝卜牛肉
招牌菜介绍：
葱油腰花：配于泡椒，花椒香油，腰花细鲜嫩，不油腻。
腌萝卜牛肉：酸于鲜，牛肉嫩鲜入口，回味无穷。
6
商家名称：靓味餐厅
商家地址：衢州市柯城区信安中路289号
商家介绍：本店夏季主打清水龙虾，以衢州本地家常菜为主，可根据客人的不同口味按需求烹饪出您所中意的菜肴。
招牌菜名称：招牌蒜蓉虾
招牌菜介绍：
招牌蒜蓉虾：风味独特齿后留香是夏天喝冰镇啤酒必备佳肴。
7
商家名称：佬牛烤牛肉
商家地址：衢州市衢江区信安中路317号
商家介绍：主营特色自助烤牛肉及各式风味小炒，环境清新简约，是朋友们放松聚会的理想场所。
招牌菜名称：特色烤牛肉、秘制龙虾
招牌菜介绍：
秘制龙虾：选用正宗盱眙龙虾，坚持品质第一，可依据食客喜好烹制各式口味，让您体验意犹未尽的感觉。
特色烤牛肉：选用牛背部的上等柔嫩里脊肉，高蛋白，低脂肪，配以自制特色蘸料，唇齿留香，回味无穷。
8
商家名称：老公老婆
商家地址：衢州市柯城区荷花一路299号
商家介绍：价格实惠，食材新鲜
招牌菜名称：剁椒鱼头
招牌菜介绍：
剁椒鱼头：湖南特制剁椒适量、味精3克、红油10克、姜10克、葱8克、白萝卜片15克。将鱼头洗净、去鳃、去鳞、从鱼唇正中一劈为二。将盐、味精均匀涂抹在鱼头上，在盘底放两到三片生姜和白萝卜片，将鱼头放在上面，再在鱼身上搁切好的姜丝适量。上锅蒸15分钟，出锅后，将葱花撒在鱼头上，浇熟油，然后再放锅里蒸2-3分钟，即可食用。
9
商家名称：大碗鱼农家饭店
商家地址：衢州市柯城区三衢路203-17号
商家介绍：十五年老店，口碑广传
招牌菜名称：大碗鱼、胴骨煲
招牌菜介绍：
大碗鱼：高汤的鲜美，鱼肉的嫩滑皆被很巧妙的融合在一起。端上菜桌十分开胃
胴骨煲：系农家饭店独有的美味砂锅炖品。采用二十余味名贵中药材及香料，精心调制而成，味道独特，滋补养生，吃了不上火。
10
商家名称：味香知
商家地址：衢州市衢江区沈家振兴西路227号
商家介绍：主营各式家常小炒，独特的衢州风味，环境优雅，是朋友聚会的首选之地
招牌菜名称：牛肉豇豆，泥鳅芋艿煲
招牌菜介绍：
牛肉豇豆：爽滑清脆，食后留香
泥鳅芋艿煲：入口即溶，营养可口，开胃下饭
看到这么多好吃的，
是不是已经急着想去一试了？
这里是回看