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超市买的油炸鸡腿,加热后有股咸鱼味?

1818黄金眼 1818黄金眼 2020-09-21

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周先生前几天到杭州文一路上的物美超市买了几个油炸鸡腿,回家用微波炉加热后想吃,结果儿子说鸡腿闻着有点臭。



01

超市买了油炸鸡腿

感觉有股淡淡的异味




采访时周先生把几个油炸鸡腿又加热了一下,记者闻了闻,确实有股淡淡的异味。


记者:“靠近骨头这里有点像咸鱼的味道。”



小区居民:“没有一股香味(您闻闻臭不臭?)稍微有一点点。”



小区居民:“是有一点(有点臭味)嗯(您平常买的鸡腿,味道会是这样吗)不像。”



记者随机采访了五位市民,既有大人也有孩子,其中有四个人觉得鸡腿闻起来有点臭。周先生说,8月26号晚上他到杭州文一路这家物美超市买东西,顺便买了四个油炸鸡腿,总价将近十二块钱,当天晚上儿子吵着要吃,周先生就用微波炉加热了一个鸡腿,儿子咬了一口说味道不对。



周先生:“我用刀切开一下,闻了感觉有点咸臭味,咸鱼的味道。”



周先生说,当天晚上他就把情况反映给物美超市,后来超市工作人员给周先生回了几个电话,表示鸡腿没有问题,周先生不认可,但考虑到儿子当时没觉得身体不舒服,他就没有追究,把那个加热过的鸡腿扔了,剩下三个鸡腿放进了冰箱。到了第三天,周先生的儿子感觉身体不适,不过医院检查肠胃没有问题,但周先生还是觉得可能是鸡腿的问题。

02

现场加热鸡腿

经理:油炸食品就是这个味道




周先生 把剩下三个鸡腿带到超市,要求工作人员当场加热,闻一下味道。


周先生:“(他们)加热时间比较短,可能20秒都不到,我自己闻,因为记住了那个味道,所以能闻出一点咸臭味,他们认为鸡腿就这个风味,没有问题的。”



杭州物美大卖场文一店总经理  李德建:“加热了一个也没有异味,他说我们加热的时间不够,我们经理又跟他一起重新加热一个,我们闻了,从我的角度来讲,我觉得是正常的,油炸食品就是这种味道。”



对于鸡腿加热后是不是有异味,周先生和物美门店负责人说法不一,超市方面表示,这袋油炸鸡腿的标签上写得很清楚,保质期只有8月26号一天,另外,这款油炸鸡腿是超市自己制作的,相关采购和生产环节他们已经做过自查。


杭州物美大卖场文一店总经理  李德建:“它不存在临期商品这种概念,当天晚间如果没有卖完,我们全部把它销毁掉,都是公司的原物料,从加工程序来讲,我们做了一个自查,都没有任何问题。”



周先生:“我觉得是食材上的问题,因为家里我是在做饭的。”



周先生要求物美超市给出四个鸡腿售价十倍的补偿,也就是120块钱,物美门店负责人表示,他们没有过错,不会作出补偿,但愿意跟周先生协商解决。另外物美门店负责人建议,如果其他顾客遇到和周先生一样的问题,务必第一时间带着商品来找超市,以免事后说不清楚。


杭州物美大卖场文一店总经理  李德建:“当天晚上回去发现有异味,我们建议顾客第一时间跟我们联系,当天就把这个问题处理掉,再迟也不能迟于第二天上午。”







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编辑:俞晓磊

审核:卢珊、范彬

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