被扣20块钱 小伙感觉被针对
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小陈:“跑菜就是,他们宴会客人用餐嘛,他们厨房菜烧好,我们端过去。”
小陈:“我来了,他说擦杯子,擦好以后有个男的,穿衬衫的,戴眼镜的,叫我去四楼抬大桌子,很大的圆桌,还有那个玻璃,抬好下来,说要上冷菜了嘛,我去拿车,然后那个女的领班,穿黑西装的,她就好像看我很不舒服,意思好像看到我没在干活,其实我一直在干活。”
小陈:“十分钟不到,回来以后,那个戴眼镜的男的,他意思等了我二十分钟。”
记者:“多长时间?”
小陈:“二十分钟,还是半个小时,他的意思以为我在偷懒,后面我跟他争论几句,他说你要么下班,要么继续干活。”
杭州宝盛道谷酒店 工作人员:“他在整个工作过程中根本就是不服从管理的,然后第二个,他中间一直饮用我们的客用矿泉水,按原则来讲我们是不允许 使用客用矿泉水的,我们也跟他多次纠正之后,对方也没有任何的变化。工作方面也不是很配合,后来我们也在想,既然你不是很配合管理,那您可以回去了,后来我们才知道,这边是给他减了一个小时,因为整个过程中,三次找不到人,就是跑完第一道菜的时候,第二道菜就找不到人了,其他人去负责他的工作。”
杭州宝盛道谷酒店 工作人员:“既然接受了我们的工作,你是要全程服从安排的,第一个,他(说)不能进我们宴会厅,因为宴会厅里有烟味,他的菜只能传到这个位置,不能帮我们送到落台上;第二个,跟我们餐饮经理也沟通过,餐饮经理确实过来跟我讲,说这个小伙子真的工作不太好,我们老是找不到人,而且还有一个,是饮用我们的客用矿泉水。”
小陈:“这个都是瞎说八道,三次(找不到人),矿泉水在酒店是可以喝的,干活的时候,我在别的酒店跑过菜的,都可以喝的,而且跑菜不负责上菜的。”
杭州宝盛道谷酒店 工作人员:“可能是别的酒店,可以饮用客用矿泉水,但我们这里,一切客用物品,员工是不可以用的。”
记者:“客用矿泉水是什么概念?”
杭州宝盛道谷酒店 工作人员:“客人的,我们售卖的。”
记者:“你们放在什么位置?”
杭州宝盛道谷酒店 工作人员:“我们是在放在仓库,但是我们忙的时候,仓库会开着门的。”
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编辑:金莉娇
审核:陆远鹏、陈琳燕、敖翔