收姜啦！肥城这儿百亩生姜新鲜带泥出土～惹眼！喜悦！还记得家乡劳动的场景吗？......

又是一年丰收季，

11月是大姜收获的季节，

收姜对于种姜户来说，

比过年还要热闹。

天亮忙到天黑，

虽然累但掩饰不了心中的喜悦。

让我们一起走进丰收的姜地里。

近日

边院镇的唐车村

上百亩的生姜

迎来大丰收

在姜地里

收获机哄哄作响

栽种满十个月的

姜儿慢慢的土里露出头来~

刚刚出土的生姜

描绘出一幅丰收的画卷

在长势喜人的姜地里，收姜的村民们忙忙碌碌虽说挺辛苦的，但也是说说笑笑，非常有秩序的在收获生姜。

村民们正在剪姜叶

刚刨出来的新鲜大姜黄得发亮

整齐地摆在地里

散发着阵阵姜香

手里拿着那块头大、成色好的生姜

农民们的脸上绽放出了幸福的笑脸

剪姜叶、清理泥土、装箱……

村民们个个动作麻利

不一会儿的功夫就装满了几大筐

收获的生姜装好箱后，准备装车。

为了让生姜卖个好价钱，合作社的生姜并不是采收后马上卖出，而是要经过储藏，等到价格合适时再对外销售。

为此，他们采用古法储存生姜，专门挖建了地窖，每个窑洞能储存十万斤生姜。

这些生姜一层层就地码放整齐，而后用黄沙层层覆盖。待地窖堆满后，再封起来，以保持洞内恒温。

边院镇唐车村党支部书记 张亮我们在镇党委的支持下，种植生姜，成立了大姜合作社，我们以特色农业产业带动村民增收致富。我们村今年种植大姜100多亩，长势特别好，预计亩产量在13000多斤以上。生姜产业振兴还能带动我们村里妇女居家就业，发家致富。

姜是人们日常生活中

不可缺少的调味品

边院镇的唐车村

因独特的地理位置

优越的自然条件

丰富的种植经验

培育出的大姜

纤维少，块大，色黄，辣味适中

耐贮藏，耐运输

扩展资料

姜随着成熟度不同，性味也有差异。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍嫩姜性略温，味鲜香，有开胃、利湿的功能，适合容易拉肚子、食欲差、下肢水肿的人食用。吃饭不香或饭量减少时，也可以吃几片或在菜里放点嫩姜，刺激胃液分泌。

老姜因为姜辣素成分较多，味辛辣，能使血管扩张，促进血液循环，还能调节呼吸，有利于新陈代谢，比较适合怕冷、常腹泻、痛经的人吃。爱吃螃蟹的人，可搭配姜末，中和寒性，风寒感冒者也可用老姜加红糖煮水趁热服用。

一墩墩黄澄澄的大姜

满载了姜农们

一年的辛劳和希望

点个再走呗

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