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满族人的“二月二龙抬头 ”

2018-03-23 刑警007 满族文化网

   2018年3月18日,农历二月初二,晴空万里,春风暖阳。今天是龙抬头的日子,大地万物即将复苏。上午,北山公园人民广场上风筝竞赛,巨龙腾空飞舞。同时,在北山公园吉长两地老年彩绸队的表演亦犹如彩龙起舞。晚上,东团山和龙潭山上的灯光龙耀眼山脊,又倒映松花江中,如双龙比翼。龙的传人今天把龙的图腾演绎到了极致,早春龙的吉祥已把夏秋的风调雨顺昭告世人,让我们用辛勤和汗水迎接秋冬的丰收与硕果。

       适逢二月二,春节欢乐的最后一节,按满族人的习俗,二月二,龙头节,不仅要剃龙头(理发),吃猪头肉、啃猪蹄、嗑龙鳞(吃春饼)、吃龙耳(吃饺子)、咬龙牙(吃馄饨)、嚼龙须(吃面条)、吞龙胆(吃炸糕),还要在井边撒草木灰引龙出水。千年旧俗,择简流传。昨晚二儿子和三儿子联合安排我吃自助水饺,八十个手工包制的水饺,外加十几盘冷热菜,半小时下肚支付63元,应当算是经济实惠,只是冠称“龙耳”的水饺小了点。今天,二儿子领二孙子理发“剃龙头”,大儿子一家送来福源馆的猪头肉、凉糕和香肠,这个二月二过的色香味俱全。傍晚,我到松江东路和乌拉公园散步,走在节奏明快的铁木栈道上,美丽的江景和乌拉公园的暮色,让我想起小时候在农村过龙头节的情景。那时候,家里养了一年的肥猪到了腊月就要杀掉,过年吃肉而猪头、猪蹄、猪尾巴是一定要留到二月二这天才能吃的。不过,猪头肉和猪蹄可劲吃,猪尾巴小孩子是不能吃的。爷爷总会提醒说小孩子吃猪尾巴会“后怕”,会不敢走夜路,总会感觉身后有动静,还会总要回头看。爷爷还说,夜晚走路想回头看时就停住脚,转过身来看仔细,不要边走边回头看。那样就会吹灭肩头上的灯,人的肩头各有一盏看不见的灯,吹灭了就会更慌张、更不敢走。

其实,满族人对猪的观察和研究历史久远。猪的小尾巴很短,圈个圈在屁股后上方不停地抖动。而猪与满族人的历史渊源更长,数千年前作为山林部落的满族先人狩猎野猪,常常把捉到的野猪圈养起来,特别是小野猪要养大了再宰杀。于是从野猪种群演化而来的家猪系列产生,猪肉也成为满族人从普通人家到皇家宫廷都不可或缺的美食。清朝的所有皇帝都喜欢吃猪肉,而猪肉的各种吃法也被人们演绎得淋漓尽致,不胜枚举,数也数不过来。
      为了龙抬头,就得猪头落地。就生命和尊严说来似乎不是很公平,可这也是各司其职、各尽所能、各负其责、各得其所吧!

                                                             龙送吉祥   

 
我的同事杨敬文,现为风筝协会的头

巨龙腾飞

今天二月二在北山公园人民广场举办风筝大赛

纲举目张

龙的风筝今天最抢眼

首尾相连 

人民广场上彩绸龙飞凤舞

电脑合成照片天衣无缝

吉长两市的春城、江城彩绸舞队

暮色苍茫的乌拉公园古炮楼

黄昏后的乌拉公园天河码头

松花江高铁大桥的傍晚

17时58分灯光点亮前的东团山

东团山上的灯光龙亮起

开往延边的高铁列车正在通过高铁大桥

站在乌拉公园天河码头看东团山上的灯光龙

龙潭山脊上的灯光龙 

龙潭山脊上的灯光龙倒映松花江中犹如双龙比翼 

雾凇大桥的路灯龙

雾凇大桥灯光倒映松花江中

万达广场上求婚者点燃的蜡烛灯笼
原创:刑警007          (风筝和彩绸舞照片转自微信朋友圈)

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