倡议!拒绝“舌尖上的浪费”,我们这样做
近日,中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出,餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收,对粮食安全还是始终要有危机意识,今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。
“每一食,便念稼穑之艰难;每一衣,则思纺织之辛苦。” 一食一衣,当知粮食来之不易,当思劳动者生产劳动艰难辛苦。拒绝浪费,提倡节约,是一种美德,是一种智慧,更是一种责任。
我校一直倡导在餐厅养成“师生不多点,食堂不多打,厨房不多做”的节俭美德。学校加强宣传教育,利用LED屏、宣传栏及餐桌等,张贴以“杜绝浪费、节约粮食,光盘行动”为主题内容的文明餐桌公约等标识及贴画,呼吁广大师生从饭桌做起,从我做起,培养勤俭节约的思想意识和行动自觉;多次开展形式多样的节俭养德活动,帮助学生养成良好的消费习惯。
此外,学校后勤服务中心还通过强化职工技能培训及标准化操作,以实际行动践行节约,反对浪费。一是在原材料采购上,认真分析师生的用餐习惯,按照实际情况、季节变化及就餐人数进行及时调整,从源头上杜绝不必要的浪费。二是通过改进烹饪方式及菜肴口味,按需定量取餐,吃多少,打多少,减少“舌尖上的浪费”。
“近年来,学校食物残渣的处理量在学生人数不断增加的情况下依旧呈逐年下降趋势,这充分说明了学校厉行节约、制止餐饮浪费的各项工作和举措是有成效的,也充分证明了我校全体师生员工在‘光盘行动’中是知行合一的。”后勤服务中心相关负责人表示。
一粥一饭,当思来处不易
半丝半缕,恒念物力维艰
拒绝“剩”宴 珍惜粮食
“光盘行动” 从我做起
作为中量大的一份子
我们倡议
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既不要被逆境困扰,又不要幻想出现奇迹,要脚踏实地,坚持不懈,全力以赴去争取胜利。
你好,中量大
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文字来源 | 人民日报 新华社 后勤服务中心
图片来源 | 陈珊珊 蒋金华 夏涵婷
丁曦 朱奕汝 闫孟琦 王瑶
图片制作 | 李玉媚 杨雨林
排版 | 余超
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