食品 | 孩子吃零食不可怕，可怕的是吃错了！

炎炎夏日，出门五分钟，出汗两小时的“汗蒸”模式开启。

别说了孩子了，我们成年人有时候面对正常的饭菜也常感觉没什么胃口。任性地想喝点冰汽水，吃点儿口感重的零食。

但是，各种零食，到底能不能给孩子吃？吃多少？做父母的很头疼，不吃怕饿着，吃了怕不健康。到底，千万种零食的真相是什么？今天，小编来给们揭秘。

零食也有等级制度

其实，零食也不应该被一棒子打死，它也有好坏之分的。《中国儿童青少年零食消费指南》中，就将零食分为三级，分别是“可经常食用”、“适当食用”和“限制食用”。

儿童青少年零食指南扇面图

可经常食用的零食：

孩子每天都可以适量食用的零食

低脂、低盐、低糖的食品 未加工过的动物蛋白类(水煮蛋等)、乳制品类(鲜奶、酸奶等)、豆制品零食(豆浆、炒黄豆等)、天然水果类零食(苹果、香蕉、新鲜果汁等)、坚果类零食(带壳板栗、松子等)。

（图片来源网络）

适当食用的零食：

建议孩子每周吃1-2次的零食

用适量盐、糖加工过的食品，如：牛肉干、火腿肠、肉脯、卤蛋、鱼片、豆腐卷、怪味蚕豆、卤豆干、海苔片、苹果干、葡萄干、香蕉干、鱼皮花生、山楂饮料、杏仁露、乳酸饮料等。

限制食用的零食：

孩子最好一周摄入不超过1次的零食

高脂肪、高盐、高糖的食品，如：高糖分汽水、可乐等碳酸饮料;特别甜、色彩很鲜艳的雪糕、冰激凌;炸鸡块、炸鸡翅等。

（图片来源网络）

零食DIY，营养又健康

面对很多家长对加工食品的警惕，小编还贴心的给大家提供几个DIY健康营养零食的方法。

水果酸奶

（图片来源网络）

1.购买一瓶略微浓一点儿的原味酸奶。准备一些孩子喜爱的当季水果。玻璃杯一只。

2.将水果切片待用

3.现在玻璃杯底铺一层酸奶，然后再放一层水果，再铺一层酸奶，再放一层水果，直到杯子放满。

4.准备好小勺子，可以准备吃啦！

要培养孩子良好的吃零食习惯，还需要遵循以下这些原则。

1、 选择新鲜、易消化、营养价值高的零食，如奶类、水果蔬果类、坚果类等，好吃又营养。

（图片来源网络）

2、少吃油炸食品，含糖过多或过咸的零食。

3、零食与正餐互为补充，吃零食不要离正餐时间太近，不应影响正餐的食量。

4、控制孩子零食的摄入量，不要将零食作为孩子的“奖品”，避免孩子摄食过量。

5、注意孩子零食的食用安全，避免豆类、坚果类等零食呛入气管。

6、注意饮食卫生及口腔清洁，少吃街头食品

7、多喝白开水，少喝含糖饮料。含糖饮料摄入过多会增加孩子龋齿和肥胖的发生风险。

部分参考《中国儿童青少年零食消费分类指南》

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供       稿：杨文漪

责任编辑：谢    玮

美工编辑：曹伊楠