“山从天目成群出,水傍太湖分港流。行遍江南清丽地,人生只合住湖州。”湖州始建于战国时期,战国四君子中的春申君黄歇曾徙封于此,在此筑城。两千多年来,湖州是中国蚕丝文化、茶文化、湖笔文化的发祥地,更因为毗邻太湖,湖光水色,鱼米丰饶,成为不可多得的祥瑞宝地。在江浙沪人的眼中,这里是宁静无纷扰的南浔古镇,是令人心驰神往的莫干山洋家乐,是大竹海里的小县城安吉.....
这里是典型的江南水乡,一抬眼就是小桥深巷,一回眸就是流水人家,自带股清静悠然,隐匿在其中的小桥流水,总有着令人无法忘却的独特味道。
青山绿水,自然之景
@十万个阿拉蕾
当地流传着这么一句话:上有天堂,下有苏杭,中间有荻港。荻港村域不大,只二条小街,却藏着江南罕见的民俗风貌与文化。从演教禅寺到道教胜地南苕胜境,从沿河而建逶迤连绵的靠街走廊到积川书塾依然清晰的八角放生池,都无不隐然传续着荻港的古风遗韵。
过了积善桥,有间小小的茶馆,叫聚华园,从民国初年开门到现在,已经有上百年历史。走进茶馆,一旁老式煤饼炉上,坐着几只上了年头的茶壶,大汗淋漓地“嗤嗤”喘着热气。近80岁高龄的潘平福守着这家茶馆已经有40多年,在茶客们看来,早上到老潘的店里花一块钱,喝口热茶,聊聊家常,一天才算真正开始。
一杯枸杞子熏豆茶配料非常讲究,杯里绿的是当地特产的熏豆,茶汤用的是绿茶,亮黄点缀的是枸杞、腌渍过的桔皮和萝卜干,糙米色的是炒熟的芝麻,褐色的则是紫苏籽,漂亮至极。喝上一口,先是鲜,又咸又鲜的味道,盖住了茶叶的部分原味,到最后可以连配料一起吃光。
@张靓/摄
老底子的茶馆都会有剃头师傅,老潘的剃头店是最传统的理发店,一面镶着旧木框的镜子,一把上了年头的旧椅子,洗头还是用老式的搪瓷脸盆,所有剃头家什就只有剪刀、梳子、夹钳和刀布,但他的老手艺都是大家交口称赞的。@张靓/摄
就在聚华园茶馆边上,热气腾腾的梅花糕已经出炉。这种圆锥形的,上大下小,上面的小帽盖撒着红丝绿丝,很是精致。咬开被烤得酥脆的表皮,热乎乎的豆沙馅儿就流了出来,甜味渗透到米粉中,让人大呼“过瘾”!
吃过了梅花糕,这家施家馄饨店一定不能错过。原以为,江南的馄饨除了常见的荠菜、鲜肉外,也没有什么特别的了,没想到这里的小馄饨还掺了新鲜的草鱼肉。秘制的白汤加上一勺猪油,撒上葱、加上辣子,满口鲜香。本就是简单的食材,这里的人却把它组合到一起成了一种当地特有的专属味道。地址:湖州南浔区和孚镇荻港村
午餐 · 荻港渔庄 | 把鱼味融入生活
在这一方水土,鱼与渔早就融入到村民的生活里,这里几乎家家户户都会养鱼,都能烧地方特色的鱼菜。每年的秋冬抽干河荡捉鱼后,就用大锅烧制青菜梗烧鱼。霜降后的鲢鱼没有泥土气,霜打后的青菜变得甜软可口。香味浓郁、鱼嫰菜脆、微辣带鲜的大锅鱼菜,令人流连忘返,口舌生津。
地址:湖州南浔区和孚镇荻港村荻港鱼庄
南浔是一个细腻的小城,不但拥有细腻的情感,连同历史、文化也是细腻精巧,别具一格。在善琏,几乎家家有笔工,户户出湖笔,工艺精湛,名噪天下。这里汇集了大量墨宝,清香四溢中皆是古朴与清新。@小小莎老师
善琏湖笔的制作历史,可以上溯到2000多年前的秦代。走进善琏湖笔厂生产车间,空气中弥漫着胶水、羊毛、木料混合的味道。笔工们一字排开,各自作业。善琏湖笔制作分工极细,每道主要工序只能由专人完成,因此每位笔工一生只能从事其一。这种沿袭至今的分工也保证了湖笔制作的高质量。
层峦叠翠的青山,隐隐绰绰的木屋,这样的山、这样的屋,总是让人百看不厌。狮子山庄,得隐于狮子山一角,青山环绕,绿水相依。还未走近,金毛犬大壮已经摇着尾巴迎了出来。曲径通幽处,石门竹篱后,三角形状的木屋错落有致,再加上汩汩的山泉声衬托,颇有出世云居的味道。
这里的木屋造型颇具特色,有的外形呈三角状,木头做的房梁、房柱,院里里摆放着的木头长椅,一走进去,就能感觉到那童话里的梦幻之感。在这个远离喧嚣和市井的地方,犹如陶翁的南山一般散发着独具文化魅力的远古味道,令人恍如置身世外桃源。丰富的游玩项目是狮子山庄的一大特色。白天你可以跟着保罗大叔一道去穿越丛林,待到夜幕降临,戴上印第安人的羽毛帽、在脸上涂上油彩,开阔的场地上已经燃起了熊熊的篝火。由于没有灯光的干扰,这里的夜空在无数星光的点缀下,显得格外纯净而梦幻。
预订电话:0572-2117888
地址:湖州市吴兴区埭溪镇山背村七庄
德清旅委@马升六/摄
一直以来莫干山都是以避暑胜地而闻名,但是明明秋冬季才是莫干山最美好的时节啊。当第一片红叶随风飘落时,莫干山迎来了她四季最美的时刻:梧桐铺满了道路和屋顶,争艳的火红枫叶飘落在流水中,一簇簇金黄的银杏揉碎阳光,为山林都镀上了绚烂的色彩。
现下,山里的空气轻易就能嗅到微寒,阳光穿透雾气,洒进莫干山的每一个角落,把漫山遍野的枫叶照得通红,恣意地把秋色渲染。用双脚感受最美的秋景,穿行莫干山,观竹溪秘道、剑池飞瀑,云雾缭绕间,那些风格雅致的别墅和民宿若隐若现,真可谓是的避世秘境。门票(供参考):80元/人(9-11月);50元/人(12月-次年2月)
高空跳伞、野外生存、丛林穿越、洞穴探险......这些令人激动的户外项目,或许你在电视上的Discovery探索频道看过,在贝爷的书中看过,在电影中看过。但现在,在莫干山就能体验!这是一个2018年4月19日正式揭幕的主题公园,有众多挑战项目,喜欢挑战刺激的朋友千万不要错过啦!
午餐 · 莫干山大酒店 | 吃一碗金牌酱羊肉
到了湖州,减肥大业可得放到一边!秋冬吃羊肉,是湖州人的“古套路”了,近百年来,他们就好这一口。秋天的街头,大大小小的羊肉铺数不胜数,到处都是热气腾腾的羊肉大锅。羊肉的膻香与葱蒜的气味,弥漫在街头巷尾。嘬一口黄酒,吃一口羊肉,最后把剩下的汤倒在面里一起吃掉,别提有多美了!相传乾隆皇帝下江南时,尝过酱羊肉后,只觉得白天不用穿棉袄,晚上不用盖棉被,酱羊肉因此而闻名。此酱羊肉入口肥而不腻,酥而不烂,汁浓味醇,香气四溢,曾在第五届全国烹饪大赛中荣获金牌,所以又被叫做金牌酱羊肉。地址:湖州市德清县武康镇永安街25号
曾在2011年被评为“中国最美湿地”的下渚湖,是江南最大的湿地。千余条纵横交错的河道将这里装扮得宛若一座巨大的水上迷宫。下渚湖四季皆美,要说最爱的还是它的秋:白色芦苇摇曳生姿,秋风吹拂,湖面泛起涟漪。坐在船上,看着远方,不由自主地沉醉在这美景里。
下渚湖的芦苇荡迷宫是赏芦必去的地方。湖面时宽时窄,窄的地方,两侧都是密实的芦苇丛,整条河道仅能容纳一条手摇船通过;而到了宽的地方,又宛如一个小湖泊,碧水连天,能眺望到远处的几座小山,配上周边的百年香樟树群,醉人之景让人心动。
11月最佳旅游地,错过了等一年!
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