陪伴西安人长大的十种街头小食
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小时候的华宝，夏日午休时总要盼着父母给一两角钱去买个冰棍吃，到了冬日，又总盼着卖冰糖葫芦的叔叔快点走到自己家巷子里，那样就可以缠着奶奶讨跟冰糖葫芦吃......如今长大了，倒更怀念小时候的街头小食了。
小时候的事情会忘记很多，但唯独许多的童年小食记得很清楚。也许是那个时候的我们就只念着那一口，物资匮乏的年代，一颗冰糖都能含上一天。
如今，长大了也是越来越怀念那时候的味道。即使如今满街都是，想买一点都不难，却总觉得少了什么......华宝今天就把童年吃过的街头小食分享给你们，或许你们和华宝来自同一个年代。
本次盘点仅来自华宝个人童年小食
记忆因人而异，不接收反驳
会砰砰响的爆米花
小时候住在巷子里，只要听到“砰砰砰”和孩子们欢呼的声音，我就知道是卖爆米花的人来了。然后和哥哥姐姐一起边朝响声走去一边朝父母喊一声“爆米花来咯”。
等到卖爆米花的人一句“好咯”，所有的孩子先是先要捂住耳朵，然后眼神充满期待的王翔那个黑色会转动的神奇的东西，等砰砰的声响结束，属于孩子们的美食也就好了。
华宝还记得那时妈妈们会拿着家里的大米和玉米给卖爆米花的人，这样就只会收取一些加工的钱，卖爆米花的人就会帮家长们爆很多的米花。
妈妈说会吃坏牙齿的糖葫芦
某一年的新闻联播说糖葫芦已经火到了俄罗斯，华宝忽的一下才觉得吵着跟父母要糖葫芦吃是很久很久以前的事儿了。
那个时候，糖葫芦没有像现在一样这么多花样，就是几颗山楂或是有一种叫做海红果子的果实糖浆。很甜也很酸，妈妈老是会说：要酸掉牙咯！吃太多牙要全掉光的！所以只好忍着想吃又不敢吃的心情舔几下作罢。
如今的糖葫芦花样繁多，华宝却还是习惯买山楂的吃，打心里觉得那才是真正的糖葫芦。
爸爸的烤串
小时候爸爸的形象对于年幼的华宝来说，是穿着背心，在炎热的夏日午后和工厂里的叔叔们围坐在一起闲聊或打牌，桌上摆着啤酒和烤串。
烤串对于小时候的华宝来说，其实并不大喜欢。能一直记着是因为，那时爸爸和叔叔们打牌，谁输了的话是要给孩子们买酸酸甜甜的汽水喝的。大概华宝就是太想念那种装在玻璃瓶里的橙汁汽水了。
夏日最爱的凉皮
凉皮里华宝最爱吃的是面筋，莫名的好吃。那个时候卖凉皮的阿姨会推着一个小车，所有的凉皮都在一个大大的圆盘子里。
夏日里，小车一来，就停在院子里，住在附近的人就会三三两两的出来买凉皮儿吃了。有时候大人们甚至直接端一碗，蹲在树荫下拉着家常就一碗下肚了。
如今的凉皮儿，作为西安名小吃的一员，依旧还是老手艺，老味道。希望华宝多年以后还能一直吃着这一口凉皮！
要舔手指的柿子饼
冻柿子是华宝冬日里最爱吃的东西，所以爱屋及乌的，从小到大一直也很喜欢吃柿子饼。
印象中吃柿子饼总是弄得满手都是，但却总要把手指舔一遍才会去洗手。柿子饼软软糯糯的，有一股油炸食品独有的香味，里头又会裹着各种馅料，华宝尤其喜欢玫瑰馅儿的，超级香~~~
会满嘴流油的肉夹馍
作为土生土长的陕西人，华宝吃过最好吃的的肉夹馍是小时候家附近菜市场门口的一间早餐店里的。每次跟着妈妈去买菜，总会先去买一个肉夹馍吃，吃的满嘴的油，肉香和饼香融为一体。只可惜，后来那家小店关掉了。
现在呢，肉夹馍成为了一代又一代陕西人的家乡味道，当它走出陕西、甚至走出国门，华宝无比的自豪。家乡的美食能被人认可，也能陪着自己长大，是一件很幸福的事儿。
甜甜圆圆的镜糕
说到镜糕，大家大概一下子就会想到玫瑰味儿的镜糕了吧。“外形小如镜，也圆如镜，厚不盈指”百度百科如是说。
把江米细细研磨成粉，在小巧如玩具的竹木笼屉里垫上薄铁片，填实江米粉，撒上红糖、绿色和黄色的糖，加上细细切碎的青红丝，一屉一屉的摞起来，如宝塔般，宝塔尖有一机关，待到熟透时蒸汽一冲，发出长长的响声，儿童闻声而至。
软糯香甜桂花糕
桂花糕分很多种，但这种周身金灿灿的上头有一整颗蜜枣的只能在陕西见到。这算是华宝和童年伙伴最爱吃的街头小吃之一了。
桂花糕和凉糕很相似，但又有所不同，吃桂花糕的时候要趁热吃，蘸着桂花汁，吃到嘴里甜甜的，而且桂花的味道也会很浓郁。
当然，现在的西安街头，有很多这样的小摊，也有很多老店，做了很多年，味道也还是儿时的味道。
冰凉浓郁的小奶糕
小孩子总是钟爱又甜又冰凉的食物，小奶糕简直就是华宝童年夏日最爱！！！比娃娃头雪糕还要爱得深。很便宜却很好吃。
经过十几年的岁月，小奶糕还在，但它却不仅仅只是一种食物了，它还是一代人的回忆、一座城的一种文化符号。
现在的小奶糕口味儿也很多，但最经典的还是我们从小吃到大的奶味浓郁的经典口味儿！
提起似金线，放下像松塔的金线油塔
金线油塔作为西安名小吃，大街小巷总少不了它的身影。小时候吃，总喜欢用手指一根一根撕开蘸着汁儿吃，一根一根，真的就像扯不断的线一样。
如今的美食推荐说道金线油塔总会说：金线油塔外形似缕缕金丝盘绕，入口松润绵软，油而不腻，营养丰富。
这些食物是华宝童年的一部分
转眼十几年
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一直怀念小时候的味道的华宝
也许只是很怀念小时候的时光
如果你还记得你的童年小食
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编辑：华宝 | 作者：橘子| 审核：小李
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