【城市管理提升年】蜀山这里,买菜就像逛超市!不仅有新鲜食材,还有空调、停车场……
写在前面:千百年来,“菜篮子”都是每一个中国人绕不开的话题;今时今日,世界、空间、科技、生态发生了巨大的变化。
那么
人们对“菜篮子”有了什么新的要求?
身边的“菜篮子”又能不能跟上这些要求?
为了适应变化、满足要求
我们又做了些什么呢?
什么样的菜篮子
才让我们更舒心?
“菜篮子”与市民朝夕相伴
决定着市民饮食的安全与品质
为此
蜀山区进行了不懈的努力和探索
聚焦蜀山区“菜篮子”工程
客观展示蜀山区的“菜篮子”
从今天开始
我们一起聊聊,蜀山的”菜篮子“
接下来,请看系列报道(一)
买菜时
能踩在瓷砖路面上一边吹着空调
一边用手机扫扫二维码就完成支付
你以为这是超市吗?
错,其实这是蜀山一座菜市场
蜀山西城菜市场盛世名城店
标准:按合肥市《示范菜市场设置与管理规范》要求建设
规模:摊位38个、门面36间
配套设施:LED电子屏、监控设备系统、中央空调和排风系统等一应俱全
开业时间:今年1月6日
除此之外,蜀山区正在全面提升菜市场建设标准,快看看有什么要求吧~
根据要求
现有菜市场升级改造为示范菜市场的
建筑面积应不小于800平方米
新建示范菜市场建筑面积应不小于1000平方米
其中生鲜农产品经营面积不低于70%
值得一提的是
在西城菜市场盛世名城店内
瓷砖路面上并没有各类污水
那么,污水去哪了?
示范菜市场的场内排水设施
需要结合主通道和购物通道走向单独设置,采用暗沟排水,排水沟深度不小于20厘米,宽度不小于25厘米。
西城菜市场盛世名城店设计合理
还体现在多方面 快往下看
防火区:设置防火疏散通道,配备消防器材。
供水、排水设施先进:设置了沉降池,可以通过沉降池进入市政管网,保持畅通,并且定时清理下水道以保证无积污和异味。
区域划分清晰:市场内经营布局按商品种类划行归市,合理划分了鲜、活、生、熟、干、湿等功能交易区,其中熟食品与水产、垃圾房、公厕等其它区域间隔15米以上。
来到这个菜市场内,会有哪些特色体验呢?
这些,都与常见的大棚菜市场不同
灯光:场内统一配备了高效灯具,节能光源,并统一悬挂、统一灯光色调。灯光照度与一般大型商超已经处于同一等级。
空调:加装了中央空调,但菜价没有上涨
停车场:配备停车场
便民服务:电子显示屏上滚动播放市场当日农副产品指导价格;24小时无死角实时监控;每处市场设置客服中心。
为保障食品安全,菜市场还有专人检测菜品的相关指数
每天早上,在人流量最高峰的时段,市场都会随机选取一些样品,进行安全检测。
做完一个蔬菜样品的安全检测,不到半小时就可以获得结果;而肉类水分检测更只需5分钟左右就可以知晓。
检测的结果会在市场内公示,为消费者买菜提供指引。
这样的菜市场,你喜欢吗?
下班以后
不妨来此逛逛
挑选一些精美的食材
为家人做顿可口的晚餐吧
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