爆料|巫溪面条吃出虫，少数店面卫生条件堪忧！

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网友“你猜我猜不猜。”爆料：今天上午在巫溪老城某餐馆吃面条，居然吃出一条虫。太恶心了！食品药监局获悉此事表示，将介入调查，给消费者一个说法。

巫溪少数店面卫生条件堪忧

夏季街头熟食是非常热销的，那么餐饮卫生怎么样呢？小编观察发现，大多数的熟菜店，与小吃店卫生状况尚可，但仍有令人不放心之处。在绿色海市场附近的一家熟食店里，老板正热情招揽生意。一位顾客拿着专用夹子挑选产品，熟食上方悬挂的小风扇不停驱赶着蝇虫。不过，眼前的老板并没有戴口罩，还与熟客聊得不亦乐乎。在港口附近，一家禽肉类熟食店老板收款后，又直接用手帮下一位顾客挑选食物。周边还有些熟食摊点只在盘子上盖一层纱布，没有驱赶蚊蝇的设施。这些细节处的不讲卫生，是普遍现象。

小编说事

夏季是肠道疾病发病的高峰期。昨日下午，小编在镇泉附近一家社区诊所了解到，这几天该诊所就来了不少拉肚子的患者。一位正在输液的女士告诉小编：“中午不想烧饭，就买了点卤菜，没想到刚吃过后没多久，就和老公都拉肚子了，老公更是疼得一头汗，现在我们两个都在这吊水。”

熟食的保存温度应当在0-10摄氏度之间，街头大部分摊点不具备这一条件。而如果贮存不当，很容易导致细菌繁殖，不慎食用有可能食物中毒。同时，夏秋是肠胃系统疾病多发的季节，人们在饮食方面应格外注意，熟食卤菜不要吃得过多。同时，建议市民在挑选熟食时，要到正规的、有食品卫生许可证的熟食零售店或超市购买，尽量不要去无证摊点。发现有异味、色泽异常的不要购买，购买的量以满足一餐需要为宜。未食用完的熟食应冷藏保存，并生、熟分开，再次食用前必须确认没有变质，并充分加热。

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