巫溪人小时候吃过的烧烤!绝对美味,秒杀烧烤摊!
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现在,大街小巷遍布烧烤摊,吃烧烤绝对是这夏天永恒的主题。大热天的晚上,三五好友,路边烧烤摊,一串烧烤加一杯啤酒,清热又解暑。但是,最怀念的还是我们小时候烧烤过的美味,一起来回忆下,看看你都做过哪些吧!
小时候在野外玩累了又不想回家吃饭,就会在野外生一团火,然后就地取材,在自家或在邻居家偷偷的挖几个大小适中的红薯,放在火堆里烤,虽然卖相不怎么样,但却外焦里嫩,美味得很!
小孩儿对洋芋总是有一种特殊的爱,对烧烤更是不说了,两者结合一下,那个味道,你们懂的。每年家里新洋芋出来的时候总是拿来烧起吃
苞谷,始终都是烧烤的宠儿,虽然小时候没有什么烧烤配料,直接就放到火上烤,但味道不错。其实不剥皮烤更好吃。
钓到的鱼虾,不够一餐时,干脆就地生火,烤了吃,如果撒点盐就更好了,味道不逊于现在烧烤摊的烤鱼。
小时候麻雀成灾,总是偷谷子吃。于是每到准备收割稻谷的季节,我们都要去赶麻雀,抓到的就脱毛,撒点盐,烤了吃。
小时候没有什么补充蛋白质的东西吃,而这些虫子却是很好补充蛋白质的东西,用烧饭后的火碳,慢慢煨,几分钟就可以尝到这独特的美味。
烤黄豆
以前几乎家家户户都在门前屋后的地里种一些豆类,我们嘴馋了,或是晚上烧火煮饭的时候就会摘这些豆来烤,非常香!
烤竹筒饭不解释,
吃过的,
都回味无穷。
你都吃过哪些烧烤?
剩下的等你来补充!!
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