谁再说巫溪的特产只有烤鱼，上去就是一耳屎！

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一个外地小伙伴，跑来巫溪玩，

让小编带他去吃烤鱼，

小编就问：为什么只吃烤鱼？

小伙伴说：巫溪除了烤鱼，也没什么了。

小编顿时气急败坏，想打人！

不说多了，随便选几样，

就够横扫一大片了！

不信，你就看着！

巫溪“三大坨”

巫溪的“三大坨”有：洋芋坨、包谷坨、红苕坨！都是特别的好吃！特别是炕洋芋和洋芋丝粑粑，实在是洋芋中的上品。

腊肉

巫溪人好客，腊月里，家家户户杀猪宰羊，宴请宾客，大口吃肉，大口喝酒。吃不完的肉就抹上盐进行腌制，挂在自己土灶上，日夜受着烟熏火燎，而山区气候温凉，大多又是土房子，通风透气，腊肉可长期搁置，而且搁置时间越长，腊肉的味道越是奇香无比。在这样的灶头上熏干而成的腊肉，味道很特别，来巫溪一定要好好品尝一下腊肉。巫溪不光只有腊肉，其中腊猪脚、香肠也是这里的特色。

烤全羊

红池坝烤全羊选用生态散养的有机山羊，现场制作、炭火慢烤、外焦内嫩，羊肉味清香扑鼻，颇为适口，别具一格。

牛肉干

其色泽鲜润、味道鲜美、回味无穷，吃完还能带回家。

包谷粑

巫溪除了包谷粑以外，麦子粑和荞子粑也是非常不错的哟！！

瓢儿糕

瓢儿糕品尝起来外面香脆微酥，里面的馅有萝卜丝或豆腐，清爽可口。

蓑衣饭

蓑衣饭是玉米磨成粉粒状后，再与煮得半熟的米饭混合，拌匀至黄白相间，置于蒸笼蒸熟即算完工。这种饭口感变得很细腻，吃起来更是满嘴清香，不禁让人食欲大振。

合渣

合渣是巫溪一道传统农家菜，其清淡、口感好、营养丰富，深得人们青睐，尤其是在大酒大肉的宴席上，它更是一道独特的风景。

当然来巫溪在品尝美食的同时来一罐三清方银耳饮料,绝对不会上火哟！

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