2018年,实体商业的春天正式来临!
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引言
今年,实体店做到这3点,将比电商疯狂100倍!
来源 | 陈列共和(ID:chenliegonghe)
前段时间,长沙市中级人民法院发布了《关于湖南新一佳商业投资有限公司破产清算案以竞争方式选任管理人的公告》,宣告湖南新一佳公司正式进入破产清算程序。
新一佳,曾经也是与人人乐、华润号称广东超市三巨头,巅峰时期的营业额曾经达180亿,业务开遍全国各地,但在历经资金链断裂、供应商催债、员工维权、闭店潮、重组未果等一系列风波后,终于宣告破产了。
难逃厄运的不止新一佳一个,易买得全面败出中国,玛莎百货退华,百丽退市……2017年,国内关店的唏嘘声不断,其实国外的情况也不好过——美国至少关店2880家,关店这个词,简直要听腻了。
到底谁才是谋害了这么多商铺的凶手?有些店铺挂出横幅直怼马云,将这两年零售业的惨状归结到电商头上:
还有人不断唱衰实体店,声称实体行业的末日要来了……事实上,真的是马云的过吗?看看同样的市场条件下,其实也有相当多的品牌活得还不错:
截至7月31日的上半年内,Zara母公司Inditex整体销售额同比大涨11.5%至116.7亿欧元,又一次高出分析师的预期;
在全球坐拥 25000 家门店的星巴克,他们计划在 2021年之前再开12000家,其中有 5000 多家都开在中国市场;
前几天,优衣库母公司迅销集团公布了截至 8月31日的 2017 财年业绩报告,集团的净利润同比猛增 148.2% 至 69.85 亿元人民币,创历史新高;
截止2017年6月30日,永辉公司实现营业收入283.17亿元,较上年同期增长15.5%,归属于上市公司股东的净利润为10.51亿,较上年同期增长57.0%。
有人水生火热,有人风生水起,在这个节骨眼上,业内人士及学者专家开始意识到,实体店以前的老套路已经行不通了!现在的实体店想要在2018年实现突破,还必须革新!革新!再革新!
所以,背锅侠马云在云栖大会演讲中第一次提出了“新零售”一词。现在距离提出“新零售”概念也一年多了,可是“新零售”到底是什么?和传统零售相比,“新零售”它到底新在哪里?
马云认为,新零售就是线上+线下+物流,而共和君认为,不管是传统零售还是新零售,其实零售的本质一直都没变,就是洞察客户以及客户的需求,并提供优质并且有针对性的产品和服务。
零售的本质没有变,变的就一个字:“新!”
01
首先,共和君想问你一个简单的问题:你的店铺形象还跟5年前一样吗?如果是的话,那我就要提醒你一句,你已经站在了关店的悬崖边!
没有人会喜欢一成不变的事物,水不流动都会发臭,社会变化日新月异,跟不上变化你就out了!为什么?道理很简单:一件衣服重复穿5年,就算不烂,但是你爱人也不会多看你一眼;一个手机重复用5年呢?你可能都看不到今天这篇文章。
人都是贪恋新鲜感的动物,感情尚且如此,何况对你的店铺呢?一家店铺维持5年一成不变,客人还会想进去吗?反正一直都这样,进不进都无所谓吧,社会不断发展,不把这样的店铺淘汰了才怪!
李宁早期的终端门店形象▼
这样的店铺你想进去吗?灯光黯淡,无法展示商品魅力,在最佳视觉点放中岛架,一眼看过去全是货!完全没有发挥好实体店的优势,消费者无论是心理上还是视觉感受的需求都没有被满足,创新门店形象势在必行!
*据中国服装网了解,李宁2013财年亏损约3.9亿元,2014年直亏7亿。
李宁最新门店形象▼
陈列共和一直坚信一个理念:一切触点皆产品!就服装终端而言,无论是标识、装修、商品陈列以及各种包装等等都属于卖场硬件,硬件就是需要不断的更新换代的。店铺形象选择跟着时代的热潮走,一代代形象不断升级,怎会担心没有销售额?!
*截至2017年6月30日,李宁集团营收 39.96 亿元,同比上升11%,中期盈利增至1.89亿元,同比上升67%。
不止服装终端是如此,其它行业的终端也一样。你们看以前的新华书店▼
坐在新华书店的地板上看书,相信不是共和君一个人的经历。但是随着电子书的风靡,实体书店也越来越难做了。直到有一天,新华书店变成了这个样子,重新走进人们的视野,狠狠地惊艳人们一把……
显然,实体店的优势就是能带给顾客直接而强烈的体验感——良好的终端视觉形象就是品牌最好的广告。记住,消费者永远是追求新鲜感的。
如果你的店铺形象还停留在五年前、十年前,那么淘汰你这种拖后腿的僵尸店铺会是实体经济重新腾飞的第一步!
02
店铺形象为何变得如此重要?回想十年前,那个时候的店铺可没有现在这么讲究,真的是因为电商的冲击导致的吗?归根结底,还是因为消费群体改变了!
以前的消费群体有什么特点?
主要以60后~70后为主:
衣:讲究实穿,够穿就好,追求性价比。
食:恩格尔系数较高,填饱肚子为主,环境和体验是次要的。
游:很少出门旅游,扎根故乡。
娱:娱乐方式较少,接受新型娱乐方式的程度不高。
现在的消费群体有什么特点?
以80后90后为主:
衣:注重品质与服务,追求个性,体现个人风格,品牌忠诚度高。
食:注重特色和体验,偏向快消费,追求新体验。
游:消费能力有限,但热爱自由,常常“说走就走”。
娱:追求好玩、新鲜、刺激,新型娱乐方式多样,接受程度高。
如今,60后70后消费者已经老去,现在的消费群体显然是以80后90后为主,他们追求新鲜感、刺激,对新型事物接受能力高,有趣的、好玩的才是他们想要的,所以实体店铺想赚钱,肯定是要迎合年轻消费群体的需求。
Nike在这方面就做得很好,为了吸引年轻消费者的注意力,Nike家的橱窗经常是这样的▼
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“我们认为,如果你想创造出让人无法忘怀的体验,获得那些惯用数码产品的精明目标受众的注意力,你得把线上和线下的活动结合在一起,”staat公司的马丁•兰巴达解释道,他们与NIKE合作创造了这个体感式橱窗。
这种打破常规的橱窗展示完全调动了消费者的兴趣,完全契合年轻消费者的口味,又能给予他们不一样的体验,而这种体验更是电商无法赋予的。
迪士尼曾经在某购物中心悄悄开了一家没有大门的影子魔法店,每个顾客路过这里都会遇见神奇的魔法▼
当人们打这店门口走过时,就会发现自己的影子变了一个样:有的人影子是高飞狗 Goofy,有的是米老鼠 Mickey;当影子变成《冰雪奇缘》里的 Elsa 公主,更让女孩们开心,可是一旦化作《白雪公主》里拿着毒苹果的老巫婆就只好连连摆手了。
迪士尼将这一次的互动营销活动拍摄成了视频放在 YouTube 上,也获得了不错的传播效果。发布十天后,视频点击量达到 320 多万,并且有 1.1 万个赞。
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所以,新生代消费者对新鲜事物的接受能力是非常强的,共和君认为这恰恰是实体店崛起的一个优势——实体店可以玩的方式、花样更多了!而且新生代消费者也乐于为此花钱,何乐而不为?
03
一个符合年轻消费者口味的店铺形象可以吸引消费者进店,但是如何让他们留下来呢?当然就是体验了!如果说店铺形象是终端硬件,那么终端店铺为顾客打造的消费体验就是它的软件!这些软件同样在实体店的发展中起到决定性的作用!
体验是什么?共和君认为,体验就是让消费者在实体店中有参与感 ,并获得美好感受。
前段时间,有一家又能吃又能买东西的超市刷爆了朋友圈,你可能以为是Eataly?不,其实就是我们国产的永辉超市。
以前的永辉超市是这样的▼
今年永辉新开了不少“超级物种”——“超级物种”是永辉打造的一种高端超市+食材餐饮的新零售模式。永辉利用自身生鲜供应链的优势,工坊和超市共享供应链,顾客可边买边吃,颠覆了消费者对超市的原有认知。
在超级物种里,你可以边买边吃,比如买完牛扒可以直接请旁边的厨子帮忙加工,再在转角处买一瓶酒,坐下来吃牛扒喝酒,饭后又可以再买些现切的果盘,吃完还可以逛逛花店,顺便买一束花带回家。
*数据证明,截止2017年6月30日,永辉公司实现营业收入283.17亿元,较上年同期增长15.5%,归属于上市公司股东的净利润为10.51亿,较上年同期增长57.0%。
与传统实体店相比,新零售会更加重视店铺给顾客带来的消费体验:
一方面,通过新颖的门店设计,从视觉效果上提门店的“颜值”;
另一方面,嫁接餐饮、科技甚至娱乐部分,重新定义人、货场。
很多人说电商把实体店逼死了,其实我们换个角度思考一下:
在地理上,离消费者最近的不是电商,是实体店!
在心理上,能带给消费者更多感受的也不是电商,是实体店!!
在功能性上,最能与消费者面对面提供服务更不是电商,是实体店!!!
实体店能给顾客带来的强烈体验感根本就是电商无法取代的,但如果你不加以创新,那也无法在这个新时代存活!
所以2018年,只要做到这三点,实体店的春天将正式来临!抓住这个机遇,就能乘上新零售的东风!如果你的店铺连这“三新”都做不到,那么新零售来袭的时候第一个淘汰的就是你!
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