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梨子这样吃,竟比燕窝还养颜!

2016-10-25 重庆晚报


 导 读  秋吃雪梨滋阴润肺,下火降燥,什么?你只知道冰糖炖雪梨?莫慌,这就来教你几招!





红枣银耳雪梨

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据说这是一道堪比燕窝的美食佳品!


 配 料  雪梨三个、红枣十颗左右、银耳一朵、冰糖一把,适量蜂蜜或桂花蜜


做法:雪梨削皮,挖去内核,放入食材,加入足量清水中小火炖煮1小时,最后放入蜂蜜、桂花蜜调味,大功告成!



也可以直接把雪梨切块,还可以加百合、莲子、枸杞,喜欢什么加什么!就是这么任性!







冰糖烤梨

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 配 料  3个梨,冰糖一把,肉桂粉(个人喜好)

做法:1.雪梨洗净,去掉头尾。





2.用刨刀刨成薄片待用。



3.放入事先融化好的冰糖水里煮沸,可加入肉桂粉或自己喜欢的调味料。



4.平铺到垫有烘焙纸的烤盘上,撒上调料进行烤制。



5.多观察烤片的状态,烤成这样就差不多啦。



一盘美味又健康的的烤雪梨片就做好了,是不是很简单呢?动手做起来吧!









红酒雪梨

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红酒富含多种营养元素,对女性益处多多,这道红酒雪梨可谓是美容佳品!






 配 料  6个雪梨,一小碗白糖,适量红酒

做法:雪梨洗净去皮,红酒加入清水和适量糖,煮沸后下整颗的雪梨,中小火炖煮一小时以上即可。




红酒炖梨美容养颜,看这鲜艳欲滴的颜色,你怎么能拒绝呢?






苹果雪梨汁

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两种水果的搭配,才是最完美的果汁哟!苹果和雪梨结合,给你最好喝的秋季饮品!




 配 料一只雪梨、一只苹果、香料少许




做法:1.雪梨苹果洗净切块。



2.研磨香料成粉末状,将所有食材放入搅拌机中榨成汁。





秋梨膏

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秋季喉咙干燥,容易上火?试试这款润肺安神的秋梨膏!




 配   3个雪梨、一把冰糖、半个罗汉果、半颗柠檬、蜂蜜适量



做法:1.秋梨洗净切小块,越小越好。



2.把罗汉果颗粒掰开,用开水冲泡备用。



3.把梨块、冰糖加入锅中,再倒入泡过罗汉果的水,小火炖煮,以免糊锅。



4.熬至汤汁浓稠,可加入少许柠檬汁和蜂蜜,放入搅拌机中打成泥。(此步骤可省略)



5.趁热装瓶密封,有助于保存。



做好的秋梨膏可以在早餐的时候拿出来涂在吐司片上,也可以用温水冲泡直接喝,降噪润肺,是不是很棒呢?赶紧做起来吧!


来源:有品生活




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