大家注意！澳洲多款酱料被曝光盐分严重超标！众多品牌榜上有名，继续摄入或致多种疾病！
厨房里的盐、糖、味精、酱油等调味品集合起来真是洋洋大观！
但是呢，有一种更为稳妥和便捷的方式让菜肴轻松香出银河系，好吃到飞起来~
那就是无论在哪家超市
都能买到的酱料！
口味齐全，品种多样~
这些酱料，无论对于厨神级别还是像小编编这样的小白级别，都是拯救舌尖的神器啊！
可是呢，最近的一项调查研究却发现：澳洲超市贩售的酱料大多都盐分严重超标！可不能多吃！
经常吃会大大增加患病风险！
（澳媒报道：食用酱料中含盐量严重超标）
据报道，乔治全球健康研究院与VicHealth、澳洲心脏基金会联合发起了一项调查，分析了在过去7年里，澳洲超市中售卖的2215种酱料。
调查结果显示，澳洲超市贩卖的大多数酱料都“隐藏”高含量盐！
澳洲心脏基金会首席执行官Kellie-Ann Jolly说：
“盐在我们食用的许多食物中都是隐藏的，看不到也尝不出来，
这意味着你根本就意识不到
实际上吃了多少盐！”
而营养学家Clare Farrand则表示，我们从超市购入的酱料就已经占每日最高盐摄入量的三分之一……
“食品行业必须将盐含量减少到最低水平，可以挽救更多的生命。”
只是盐含量超标？有些人可能觉得：这并不是什么大问题呀~大不了少放一点嘛。
先别着急，首先让我们来看看世界卫生组织给出的【盐摄入建议】..
那么如果，摄入盐超过了这个量又会怎样呢？
1、升高血压：许多研究已经证实，高盐饮食有升高血压的作用。
2、促进动脉粥样硬化：吃盐多不仅可以升高血压，同时还能使血浆胆固醇升高，有促进动脉粥样硬化的作用。
3、致胃癌：高浓度食盐可破坏胃黏膜，诱发胃癌。
4、易患感冒：多吃盐的人易患感冒。因为高浓度食盐能抑制呼吸道细胞的活性，抑制其抗病能力；同时还可减少唾液，使口腔内溶菌酶减少，增加病毒和病菌在上呼吸道感染的机会。
5、加快骨钙丢失：多吃盐易患骨质疏松症。
相信看完了这些信息，老铁们肯定知道摄入盐过量有多恐怖了吧！
对于生活在土澳的我们来说，盐摄入量是世界标准的两倍！三分之一的成年人患有高血压！
接下来，再让我们看看这次的调查结果，数字简直是触目惊心！
小编编平时最喜欢做意大利面，简单好吃也好做。每次吃之前，都要撒上多多的盐，现在看来，真是多余了……因为……
据报道，用于咖喱和意大利面的调味料含盐量最高……
McCormick牌的大蒜迷迭香羊肉酱汁的盐分含量最高！每100克含盐量达22.38克！
番茄酱也是重灾区，几乎所有番茄酱的含盐量都非常高。
每100g酱料含盐量为0.02g~1.88g。其中Barilla牌橄榄油番茄酱，含盐量为每100克含盐1.88克，
这个盐含量是其他番茄酱的90倍！
研究还显示，在过去七年，非面食膳食调味酱（例如炒炒，炸玉米饼和咖喱酱）的盐含量平均增加了29％，一些产品盐含量比其他产品多10倍！
亚洲人爱买的黑豆酱赫然在列！每100克酱料中含2.37克盐！
VicHealth公司负责人Jerril Rechter表示：“此次研究的关键是使消费者提高对包装食品中隐藏盐类危害的认识，以帮助消费者为家庭做出更为健康的选择。”
然而，被曝光的这些产品公司也纷纷表态：我们会努力降低盐含的！欢迎大家讨论帮助我们制定减少盐分含量的战略！
说是这么说，但盐含量不知会在何年何月才会降下来呢…
在此之前，老铁们还是少吃酱料微妙呀！如果真的忍不住馋嘴的话，一定要记住看包装上的含量成分表哦！
毕竟“重口味”也是要付出代价的……
编辑：Moon、洋戈
资料来源：SMH
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