微信号 FSdaily 功能介绍 生活大爆炸，信息太泛滥。佛山日报社全媒体以新传播、新价值、新主流为定位，以爱佛山媒体云平台为依托，打造新闻+、政务+、服务+等城市一站式移动门户，让您可以随时随地掌控佛山！ 如果说重庆人血液里流淌的是火锅汤 青岛人血液里流淌的是啤酒 海南人血液里流淌的是椰子汁 那佛山人血液里流淌的 一定就是茶了！ 说到佛山人喜欢饮茶这个问题 很多外地人可能会一头雾水 为什么一盅两件茶水点心 佛山人可以从07：00吃到12：00？ 有的酒楼甚至到了晚上还有“夜茶”可饮？ 这你就不懂了吧！ 其实，佛山人饮茶的精髓并不在于茶 今天佛日君就要好好带你了解一下 佛山的早茶文化 佛山早茶文化的起源可以追溯到清代，早在清代同治、光绪年间，广东就有出现“一厘馆”“二厘馆”等茶馆。馆子门前挂有“茶话”二字的木牌，内部提供简单的木桌板凳和简单的茶水糕点，顾客多为普通大众。   到了清末，一些装修雅致、环境讲究的茶馆开始出现，喝茶这一活动风靡了各个阶层的人，成为了广东极具地方特色的文化风俗。   在佛山 像“天海酒家、三品楼、笑寰尘、粤海茶楼……” 都是老街坊们耳熟能详的老字号 有的茶楼甚至至今还在营业   ▲几十年风雨，佛山老字号天海酒家依然坚守在升平路上。图/佛山日报记者黎红玲 每逢节假日 全家老幼齐聚茶楼 围桌而坐，饮茶品点 一壶香茗，配上： 虾饺、凤爪、干蒸、流沙包、肠粉、春卷…… 一个字形容：正！ 但其实佛山人饮茶 有点“醉翁之意不在酒”的意思 除了品茶和吃点心之外 与亲朋好友谈心叙谊也是饮茶中很重要的环节 ▲后生仔陪长辈饮茶，是孝顺的体现。图/佛山日报社资料图片 有的佛山人 甚至将洽谈业务、闲聊家常、谈情说爱 统统摆上茶桌 用饮茶的方式去进行 如此可见 饮茶满足的不仅是吃吃喝喝的需求 更是佛山人非常重要的一种社交活动 它就像维系着佛山人之间情感的纽带 一句“得闲饮茶” 比什么问候都来得直爽、痛快 这一集的《一分钟看佛山》空降茶楼 带你叹靓茶、品尝最正宗的点心 在欢声笑语间感受佛山人的生活方式 更多精彩回顾尽在 《一分钟看佛山》系列短视频 点击图片进入视频专题 回顾《一分钟看佛山》 ▼戳戳戳▼ 想知道佛山的城市景观、产业集群吗？ 想快速了解佛山的人文生态、交通杻纽吗？ 想深入探访佛山的特色小镇、美丽乡村吗？ 想感受最地道的佛山景点和美食吗？ …… 更多精彩 记得锁定我们的 《一分钟看佛山》 征集号召：佛山日报社诚邀各路短视频拍摄好手，参与拍摄制作《一分钟看佛山》，所拍摄剪辑的成片经筛选后一经采用发布，我们将为作者颁发证书和1000元奖金。点击这里，了解更多详情。 投稿请传到下载登陆“佛山在线”APP 点击“报料有奖•现场视频”栏目提交 注明“一分钟看佛山投稿”  我们期待你的参与哟~~ 今日精选 ① 就在今天，《佛山历史文化丛书》（第二辑）震撼首发！ ② 良（ci）心（ji）测评市面上16种另类月饼！看完你会转发的…… ③ 国庆中秋假期佛山有啥好玩的？这里有份五区活动攻略~ 视频 | 关浩业、曹忠信 编辑 | 徐嘉楣 佛山日报社全媒体整理发布 赞赏 长按二维码向我转账 受苹果公司新规定影响，微信 iOS 版的赞赏功能被关闭，可通过二维码转账支持公众号。 微信扫一扫关注该公众号