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提醒!这种蘑菇又出现了,绝不能吃!

佛山日报 2021-11-01

进入3月,佛山市春雨增多
天气温暖潮湿
为病毒、病菌提供了滋生的“温床”

佛山市疾病预防控制中心3月1日发布,本月市民除了需要重点预防新冠肺炎、诺如病毒感染性腹泻、水痘等急性传染病,还需警惕毒蘑菇中毒。


新冠肺炎


目前佛山市处于新冠肺炎疫情常态化防控阶段,出现散发病例疫情的风险仍然存在。

为此,佛山市疾控中心提醒,市民应提高警惕,继续保持勤洗手、戴口罩、一米线、公筷制、使用“健康码”等卫生习惯和生活方式。乘坐公共交通工具、在人员密集的密闭半密闭场所、与他人小于1米距离接触时要佩戴口罩。

同时,减少开展非必要的聚集性活动,减少到空气不流通的室内公共场所活动。室内要经常开窗通风,保持空气流通。

选购、食用来源正规、在保质期限内的进口冷链食品,清洗加工冷冻食品时,厨房保持通风,切割食物时注意防喷溅。储存和加工食物时,砧板、菜刀、餐具等生熟分开、及时清洗。肉蛋海鲜等食物烧熟煮透。

出入农贸市场、超市商场等人员聚集场所时,全程佩戴口罩,尽量避开人流高峰,缩短停留时间,回家后及时清洁双手。

特定人群,例如医疗机构工作人员,在密闭公共场所工作的营业员、保安员、保洁员、司乘人员、客运场站服务人员等以及就医人员都要规范佩戴口罩。


诺如病毒感染性腹泻


诺如病毒感染是由诺如病毒引起的胃肠道传染病,具有发病急、传播速度快、涉及范围广的特点,主要症状为恶心、呕吐或腹痛、腹泻。可通过食物、水、接触等多种方式传播。

预防措施:
1.勤洗手、常通风、保持个人卫生。

2.饮食饮水要卫生,食物充分加热,定期对餐具进行消毒,在外就餐不吃生冷、半生的海产品和水产品等食物。

如有人员发生呕吐时,应佩戴手套和口罩规范处理呕吐物,对污染的表面用含氯消毒剂进行消毒。

诺如病毒感染性腹泻容易在托幼机构、学校、养老院等集体单位传播扩散。因此,这些集体单位要落实健康监测制度;发现呕吐、腹泻等急性胃肠炎病例异常增多时,立即向当地卫生部门和市场监督管理部门报告,并配合开展调查和落实各项防控措施,控制疫情扩散。


毒蘑菇中毒


雨水频繁的春季是菌类生长的季节,而在野生蘑菇中,有毒蘑菇远远多于无毒蘑菇。很多毒蘑菇和食用菇外形相似,仅靠肉眼和根据形态、气味、颜色等外貌特征难以辨别,很容易误食引起中毒。

其中,致命鹅膏,俗名“白毒伞”,误食后可造成急性肝损害,自被发现以来,在我国至少制造了30余起惨案,导致100余人中毒,其中超过60人死亡。


致命鹅膏最大的特征:头上带帽(菌盖)、腰间系裙(菌环)、脚上穿靴(菌托)。

据目前研究发现,致命鹅膏分布于我国热带至亚热带地区,广泛分布于我省各地。致命鹅膏生长在阔叶树林地上,周身雪白,偶尔菌盖表面中央部位为浅黄褐色。


致命鹅膏是我国“蘑界”头号毒王 ,广泛分布于我省各地,生长的时间为每年2月下旬至5月中旬。

佛山市疾控中心提醒市民,不要随意采摘野生蘑菇。误食毒蘑菇,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状,或出现烦躁、盗汗、意识障碍等精神症状,要马上进行催吐,并及时到医院接受治疗。


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来源丨佛山日报

文字丨记者谈飞洋

编辑丨王琦玥

校对丨吴锡泉

佛山日报社全媒体整理发布



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