热搜刷屏的问题，99%的网友都遇到了！

不知不觉间

3天中秋假期已经进入尾声啦

那么问题来了：

中秋都过完了

你家里的月饼，还剩多少呢？

临近中秋佳节

超市、市场铺天盖地全是月饼

可节一过后

那些没卖出去的月饼

就神奇地全部消失了……

这也引起了网友们的好奇

有人好奇

这种齁甜的糕点

到底是谁把它“吃完了”

比起食品

月饼的礼品属性显然要突出得多

茂名化州的何先生

中秋节前送出去一盒月饼

特意做了个记号

结果十几天后

这盒月饼又回到了自己手里

在“月饼都去哪儿了”的话题下

有网友说

自家吃不完的月饼

可以“再加工”

那商超里没卖完的月饼

又该如何处理？

有媒体报道

商超里卖不掉的月饼一般有两条路

一是商超自行处理

以极低的价格卖掉

另一个是退还给上游厂商

那么厂家对这些月饼

又如何处理呢？

有消费者会担心买到

陈年月饼和以月饼为原料的再制点心

据红星新闻此前消息

月饼的冷藏和储存成本比重新制作还高

厂商一般不会选择冷冻一年再卖

“不过莲蓉等月饼馅料，低价收购后再制成其他点心的可行性更高，消费者需要警惕。”

据了解

国家食药监局每年都会组织实施

月饼生产销售专项执法检查

通过查验核实生产者证照、月饼质量

检测批次报告

以及突击检查和抽查

防范和打击用陈旧原料

或回收月饼生产加工月饼的违法行为

央视财经此前消息

由零售端返回食品厂家的月饼礼盒

有相当一部分

将由生产厂家作为福利分发给员工

资料图 图文无关

近年来

月饼的回收方式主要是“化整为零”

即礼盒拆掉再利用

月饼单独售卖

月饼的保质期一般在30～90天

为了最大限度收回成本

月饼生产企业都尽力在保质期内

将剩余的库存卖出去

除了在人流密集区域折价销售

企业还会将库存转移到乡镇和农村市场

此外

剩余的月饼还会卖给相关企业

做成动物饲料

最常见的就是猪饲料

不过，企业都是按照订单生产的

经过调研预判的市场需求和实际情况

不会相差太大

需要销毁的月饼其实不多

佛日君特选

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来源丨澎湃新闻、央视网、上游新闻、广东公共DV现场

编辑丨周志钊

校对丨吴锡泉

佛山日报社全媒体整理发布

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