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价格低至3元!销量火爆,佛山涨幅超500%!医生紧急提醒→

佛山日报
2024-09-02


要数今夏流行的消暑单品

冰杯堪称销售榜“顶流”

打开小红书、抖音等平台

冰杯自制饮品

成为年轻人乐于分享的热门内容



尼尔森近日发布的报告显示,大暑前后冰杯外卖量同比去年增长350%。其中,上海、北京和杭州冰杯消费位列前三,深圳冰杯销量同比涨超8倍,温州、东莞、长春和佛山等城市冰杯增幅也均超过500%。


从年龄来看,4成冰杯都卖给了00后。





突然爆火!
便利店的“冰杯”出圈了


随着饮品DIY在社交网站的流行,冰杯成了新晋时尚单品,社交平台上,有不少网友晒出用冰杯做各种各样饮品的帖子,如“冰杯+咖啡”秒变上班提神冰美式,“冰杯+果汁”秒变夏日解暑冰果汁,“冰杯+可乐”秒变冰镇可乐。
社交平台截图。
冰杯,实则就是一种装满可食用冰块的塑料杯,撕开密封后搭配酒类、饮料使用。一杯冰块,有冰箱不就能做吗?这种类似“咖啡伴侣”的功能性单品,竟能引得年轻人种草分享、争相买单,这是为什么呢?

有上班族表示,自己更加看重冰杯的实用性和环保性,“工作忙碌时,用冰杯加咖啡液自制一杯冰美式,既方便又健康。而且,相比于一次性塑料杯,冰杯可重复使用,减少了浪费,对环境也更友好。”
此外,高性价比的冰杯也成为消费者愿意为其买单的重要原因之一。有网友算了一笔账:在外面想喝冰饮,便利店一听可乐、一杯冰杯只需7元,而麦当劳一杯冰可乐10块,“所以冰杯挺划算的。”

有食品行业分析师指出,冰杯激活了年轻消费群体对于新、奇、特的追逐与分享欲,是一种追逐具备社交属性与高话题度新品的消费理念的展现。



佛山冰杯销量
呈现明显增长趋势


近日,佛山市新闻传媒中心记者走访市内便利店发现,店里的冰柜都安排了空间用于存放冰杯,以冰力达、农夫山泉等品牌最为常见。另外,还有也有一些“食用冰袋”销售。有便利店的店员就表示,近期店里冰杯的销量很好,都不够卖。
除了传统的原味冰杯,还有柠檬冰、杨梅冰等新品,价格从3元至6.9元不等。


然而,冰杯的走红也伴随不小的争议。一杯200克左右的纯冰块标价三四元,价格贵成为最大槽点,网友辣评“明明可以抢钱,还送一杯冰”。在便利店或生鲜超市货架上,冰杯大致分为两种,一种是普通无味冰杯,单价3元左右;一种是带味冰杯,如水果冰杯、咖啡冰杯、果泥冰杯等,售价5元至10元以上。


冰杯安全吗?
医生不建议使用冰杯消暑



除了价格,冰杯的食品安全也令人担忧。按照国家有关规定,制冰的水必须经过专业的消毒和处理,冰块也要经过抽样检查才可以上市,但我国目前尚未出台食用冰方面的国家标准。
值得注意的是,去年底,官方通报由上海晓德食品有限公司第一分公司生产的食用冰,菌落总数不符合食品安全国家标准规定。而今年5月,瑞幸咖啡被曝冰块霉变,食用冰的安全问题再次引发关注。由此可知,食用冰行业规范发展还有很长一段路要走,亟需政府部门加大监管,尽快推动国家标准出台。


“我们人体的胃处于比较稳定的温度,如果食用冰块,会对胃产生刺激反应。”佛山市中医院脾胃消化科副主任中医师陈锴指出,从中医养生的角度,不推荐市民使用冰杯消暑,因为冰块带来的温差会刺激胃肠,身体特别强壮的市民可以很快修复刺激,但身体较弱者,尤其是脾虚或阳虚,即带有虚寒体质的人,温差刺激会影响胃肠功能,可能出现胃痛、胃胀、打嗝、反酸,甚至拉肚子等现象,严重的还会诱发感冒、发烧等。



炎炎夏季,消暑要有方。年轻人追求个性化和新鲜感无可厚非,但也需要保持理性消费的心态,下单付款前多关注产品的实际价值和性价比,更要重点关注产品安全性,切勿盲目跟风追求新奇事物,避免“价格刺客”或遭遇安全损伤。


你买过冰杯吗?

多少钱一个?

快到评论区一起聊聊吧~




佛日君特选




源丨佛山市新闻传媒中心、深圳新闻网

部分文图丨记者周龙凤、石春菊、朱志荣、张世玉

视频丨记者石春菊、朱志荣

编辑丨劳晓文

责编丨郑恒

监制丨冯妙兰


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