碉楼骑楼，无人古村，地道美食……从未被列入旅行清单，这个岭南小城是私藏目的地！

2017-03-09 在路上

岭南的城市，要比江南的低调得多。没有大肆的旅游宣传，也没有大篇幅的渲染，更没有惊艳自然的绝美山水景致。但是岭南的城市却更加接地气，能将寻常人家的市井生活表现得淋漓尽致。比如说广东江门，在珠三角地区里，她经济不算发达，但在这里，却能看到岭南最日常的市井气。

如果你是电影迷，肯定很熟悉这里，

因为这里的碉楼骑楼曾是《让子弹飞》《一代宗师》的取景地；

如果你是吃货，肯定会爱上这里，

因为这里汇集了广东最特色最地道的旮旯美食，一日5餐还吃不够；

如果你是古村控，那更不能错过这里，

因为这里有神秘阴森的无人村，还有充满岭南水乡气息的市井味儿；

今天我们就带你走进江门这个岭南小城，见识一下她的无限魅力~

吃货游江门的头等大事

一日五餐满足你的味蕾享受

说到粤菜，首先想到的可能是人流熙攘的老广州，但同样地处珠三角的江门，街坊老店更易觅得。锅巴焦香的黄鳝煲仔饭，南宋宫廷秘方烧制的古井烧鹅，还有驰名九州的粤式早餐……带有粤菜底蕴而又兼有江门特色的美食，我们带你一一品尝！

清晨－从一份简单而满足的粤式早餐开始

▲图：图虫网@红飞

▲图：微博@shrimp_brother

一碟肉馅饱满、用新鲜米浆蒸制的肠粉，一碗热气腾腾的生滚粥，就是一个最普通的广东早餐。但肠粉馅料选择繁多，生滚粥配料也是自由搭配，原本简单的早餐也能每天变换着花样，百吃不腻。

▲图：微博@shrimp_brother

河记肠粉店号称是“江门最好吃的肠粉店”，经常门庭若市，需要排队才能吃上一份肠粉。肉馅丰富的牛肉肠粉，入口香甜的玉米肠粉是最受欢迎的，配一碗味道清淡但火候够足的白粥，一天的满足感就从一份早餐开始。

地址：江门蓬江区太平路78号(近景贤中学后门)

◆ 其他老字号早餐店推荐：

永恒小食店：米浆每天清晨磨制，因此肠粉的外皮口感弹牙而清爽不黏腻，附近街坊从小吃到大的20年老字号！地址：江门市蓬江区水南路8号

任记小食店：2.5元肠粉，肉馅却也非常饱满，极具广东特色的猪杂粥也值得一试！地址：江门市蓬江区花园新村东(近沙仔尾派出所)

午饭－皮脆而肉嫩的古井烧鹅

▲图：@黑色污染

说到粤菜怎能不提广式烧腊，提到广式烧腊怎能不说古井烧鹅。采用传说中南宋宫廷秘方烧制的新会古井烧鹅，荔枝木柴和老砖炉是古井烧鹅皮脆而肉汁丰满，细细咀嚼后鹅肉溢透出淡淡果木香的秘诀。食用时，往往要淋上烧鹅切开时渗出的汤汁，而不蘸取其它酱汁，才能保持古井烧鹅入口时的原汁原味。

◆ 推荐：

▲图：@黑色污染

平香烧鹅分店遍地开花，但是最古老的原店是在：新会古井天成街136号（田寮牌楼对面）。除了平香烧鹅，恒益烧鹅也最受江门当地人欢迎的烧鹅品牌，恒益大酒店恒溢烧腊的店铺在古井随处可寻。

下午茶－尝尝赤坎特色小吃豆腐角

▲图：图虫网@红飞

下午逛累了，不如就在街边买份小吃填填肚子，顺便小小歇脚一下。在赤坎镇上，最为有名的小吃就是豆腐角了。这个制作很简单，在切成小方块的豆腐上压一层新鲜鲮鱼滑，然后放在平底锅上猪油煎炸，不时翻动待到金黄色时即可。

▲图：@黑色污染
而镇上的马仔豆腐角更是每天都大排长龙，撒上胡椒粉和香葱，味道特别香~而现在豆腐角小摊上也有卖岭南特色的煎酿三宝，也可以顺便尝尝哦~

地址：江门开平市中华东路115号

晚饭－ “老板，来一锅黄鳝煲仔饭！”

▲图：图虫网@红飞

傍晚时分，走了一天的路，随便一条老街小巷旁的小馆子隐约飘出阵阵饭香，立马就能让人食欲大增，走进街头小馆，点一锅焦香气满溢的黄鳝煲仔饭，嫩滑的黄鳝肉和焦脆的锅巴绝对让老饕客也无法挑剔！

▲图：网易博客@mell

▲图：图虫网@阿竹

赤坎古镇的万利饭店，装修可以用陈旧来形容，但是这里最别具特色的便是柴火煲仔饭，柴火全程保持稳定温和的火候，砂锅盖打开一瞬间，热气升腾，焦香四溢，黄鳝肉质鲜嫩，柴火慢熬的烹制方法又保留了丰满的肉汁，如果你是一名老饕客，这道美味你肯定无法拒绝。

地址：开平市中华东路

夜宵－来碗清甜去油腻的广式糖水

▲图：网易博客@螞蟻

6月，全国大江南北方进入小荷才露尖尖角的初夏，粤地南境的夏夜已经有些许闷热了，晚餐大快朵颐一顿柴火烹制的煲仔饭，此时呷一口冰凉的广式糖水，由喉咙直下腹部的清甜透心，准让胸口的暑气烟消云散！

▲图：@黑色污染

最出名的当数已经开了20多年的英记糖水店，门面虽小虽破旧，但每天都门庭若市，排队的饕客络绎不绝。而最值得一试的就是赤坎独有的三沟糖水，红、绿豆沙和薏米三合一，口感沙软而丰富，另外鲜奶龟苓膏和番薯糖水，也是美味可口的消暑良品哦。

地址：开平市中华东路64号

电影迷邂逅五邑侨乡的百年建筑风情

西洋风格与中式市井气的完美交融

说到西洋建筑，你首先想到是上海外滩还是广州的沙面呢？这个名声并不响亮的侨乡老城，也有着其他城市无法觅寻的特殊西洋建筑群－稳矗百年的碉楼和平民百姓仍在使用的骑楼。中国传统的底蕴、西洋建筑的精致绝伦和渗透着古旧感的市井气，在这座城市里融合得不能更完美了。

赤坎骑楼－西洋格调和市井生活的完美结合

▲图：@阿里山上的老玉米

▲图：图虫网@长腿叔叔Aseven

临水而建的赤坎欧陆风情街，最具特色的是它的楼顶建筑，融合巴洛克和洛可可风格的让骑楼散发出浓郁的异国风情，细看窗棂石柱，则往往雕刻着岭南佳果和龙凤呈祥的中式图案。

▲图：图虫网@阿竹

渔具行、小吃店、小杂货铺，买一份特色小吃豆腐角，边吃边走过这一条熙熙攘攘的古老街道，很容易便忘记旅行背包和胸前的照相机，仿佛穿越了时光，置身于民国时代。

立园－中西合璧的气派私家园墅

▲图：图虫网@阿强Keung

不同于散落在乡田之间的自力村碉楼群，立园是一座集江南园林和西洋情调于一身的气派私家园墅。别致的大小花园，运河之上点缀的回廊，亭台楼榭，中式传统园艺的古雅；花纹繁复的瓷地砖，西式壁炉，悬挂的古典灯饰，珍贵的酸枝家具，每一件家饰上都流淌过百年岁月，见证着一个家族的兴旺式微。

▲图：图虫网@阿强Keung

鹅黄的墙壁，粉蓝色的窗棂，墙体上精致的浮雕，又有如置身童话城堡一般。一座兼具中西情调，风格十步一变换的建筑瑰宝你又怎能错过呢！

自力村－从战火纷飞矗留到静谧阡陌的百年堡垒

▲图：@大美爱拉

不似青岛的八大关，西洋别墅如棋盘格般整齐划一；不似上海的外滩，金碧辉煌的欧陆大厦一字排开。哥特式和伊斯兰式拱顶，古罗马柱廊、古希腊石柱、七彩玻璃窗，还有中世纪的巴洛克风格……每幢碉楼各具艺术特色。

▲图：@大美爱拉

锈迹斑驳的大铁门、灰黑暗影的古老墙体，仿佛将游人带进了金戈铁马的岁月，《让子弹飞》的鹅城仿佛近在眼前；而四周的良田万亩，荷塘青莲，远处传来的鸡鸣犬吠声，又将画面闪回到静谧恬淡的阡陌稻田之间。

锦江里村－会说故事的碉楼

锦江里村没有成群的碉楼，孤独的三座欧式建筑被各种树木掩映，登上锦江楼跟升峰楼，便能一览村里的风光。

▲图：@大美爱拉

这里还有“开平第一楼”瑞石楼，每层都有从香港购买的坤甸或柚木板做的屏风，上面雕刻着不同字体书写的对联，罗马和拜占庭式造型，每一件家具都有自己的故事，楼里的老人为你娓娓道来……

古村控流连忘返的重要原因

这里有岭南最适合隐居的水乡人气

江南的古村落，太过惹目太过招人爱，倒不像岭南的古村，每一个都有古榕遮荫眷顾，也因此深藏闺中，低调得到。而江门作为珠三角的主要城市，发展得并不算太快，这样也好，更多古老的东西得以保存，岭南水乡的淳朴风情也能一一展现。

无人村－在这里古宅的住民只有榕树和藤蔓

昔日气派的青砖大屋，如今爬满藤蔓，古老墙体上榕树枝蔓盘根错节。曾盛极一时，但由于战乱频繁，村民远赴南洋打工，渐渐邓边村人烟稀少最后空无一人。如今走进村落，脚步落在残枝败叶上的“咯吱”声清晰可见，古宅窗户大部分已败坏脱落，窗户内幽深昏暗难窥全貌，无人村里几乎听不到外面世界的半点喧嚣。这座阡陌中的幽深孤岛，是冒险家和猎奇者的理想探险地。

石板沙村－孤洲上的离岸村落

这座村子坐落于一座小岛上，通往小岛的唯一交通工具就是“搭渡”（粤语“搭渡”就是乘坐渡轮的意思），春风拂面的西江景，临水而建的古老民居旁，小河上随处可见漂浮的小木艇。被称为“西江鲜鲍”的石板沙村黄沙蚬更是鲜美肥嫩，吮一口蚬壳上的汁液，有淡淡的海水咸香，蚬肉入口鲜嫩滑溜，是一道内陆城市不多见的人间美味！

古劳水乡－威尼斯般的水乡风光

鱼塘与土地穿插，河网道路交错纵横，村落、流水、石桥、古榕散落其中，小周穿行石桥榕树之间，与典型的岭南水乡似乎有所不同，古劳水乡拥有威尼斯般的山水画景致。没有周庄和乌镇的温婉，也没有小洲村的古朴，古劳却以其独特的魅力独树一帜，大片的江河交错，摇橹小舟影影绰绰来往，村民仍辛勤地劳作。9月，这里还长满了层层叠叠的映日荷花，风情犹如西子，让人流连忘返~

交通信息

◆飞机

江门没有机场，但可坐飞机到广州白云机场，再换乘机场大巴到江门逸豪酒店，票价76元，行驶2.5小时。

◆铁路

广州、中山、佛山等地到达江门，可以从乘坐广珠城际轻轨。

广州南→江门：二等座40元，约45分钟。

佛山顺德→江门：二等座30元，约36分钟。

中山小榄→江门：二等座10元，约16分钟。

◆汽车

也可以在广东省内各市的长途客运站坐大巴车前往：
广州→江门：东站客运站（广州火车站旁）、罗冲围客运站、天河汽车客运站、东圃客运站都有班车可到江门。
深圳→江门：福田汽车站、南山汽车总站、罗湖汽车站有大巴车可到江门市。票价依据车型等因素有所不同，一般在100-116元不等。

住宿推荐

江门以及开平市区都有不同等级的酒店及宾馆可供选择，性价比还不错。如果追求住宿条件的，推荐江门万达嘉华酒店（468元起/晚）、江门新会碧桂园凤凰酒店（448元起/晚）、开平碧桂园翡翠湾凤凰酒店（469元起/晚）、潭江半岛酒店（399元起/晚）。