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《航拍中国》与《舌尖》的宠儿,春风正得意,看不尽的长安花,品不尽的长安味!

2017-04-09 在路上

西安,古称长安,是陆上丝绸之路的起点,在唐代,它的面积曾是欧洲最大城市君士坦丁堡的7倍,极盛时,人口超过100万,这座独领风骚的城市,是真正意义上的东方城市文明的源头。如今,我们谈论起中国的大城市,只提北上广,然而西安作为中国历史文化名城,有太多值得看值得玩味的历史古迹和人文景点。


人们常说,二十年中国看深圳,一百年中国看上海,一千年中国看北京,而三千年中国则看西安。今年1月,CCTV首播的《航拍中国》第二集,就浓墨重彩地介绍了古都西安的历史风韵和秀丽风景。

tip:图片出自纪录片《航拍中国》第二集陕西篇

西安,不仅有的玩,还有的吃。正所谓,看不尽的长安花,品不尽的长安味。《舌尖上的中国》也对西安格外青睐,介绍了biángbiang面、牛羊肉泡馍、饺子宴、肉夹馍、凉皮等多种美食。

玩在西安,食在西安,当然也要住在西安。要想好好体验西安的历史文化,不妨选择一家有设计感的精品酒店。北京有798,西安有半坡艺术区,春秋舍设计师酒店就位于半坡艺术区内,由具有浓厚时代特征的旧工业厂房改造而成,步行到地铁一号线半坡站仅需5分钟。

找寻了好久,古城中的艺术地带
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旧建筑 vs 现代艺术

自古以来就有“八水绕长安”之称,而七八十年代的“西部小香港”——纺织城就位于八水之中的浐河和灞河之间,经历了岁月的变迁,从昔日的辉煌到如今的没落,从曾经的西北第一印染厂,到现在的半坡国际艺术区。


由旧工业厂房与一栋老苏联建筑改造而成的西安春秋舍便坐落于此,这本是栋5层高的建于上世纪50年代纺织城印染厂的个废弃车间,与一栋俗称炮楼的旧建筑比邻而建。

有着LOFT结构阔大空间,工业旧址与历史遗存相映衬的格局,在后工业气息和原生态气场的融合下,带着浓厚的时代记忆。

毫不掩饰的水泥梁柱,和那些在历史变迁中产生的痕迹也被刻意裸露着,无不呈现出别样的工业美感。没有精致而华丽的装饰,却处处都有耐人寻味的微小细节。

酒店室内是刻意不加修饰的水泥墙面,大堂挑高的天花板挂着紫色的绸缎,仿若卷轴垂落,充实了大厅空间感。

设计师利用了废旧材料在酒店的各个角落,不管是旧报纸装饰而成或柱面、或墙体、或吊顶造型、或装饰画,还是那废弃材料改装成的艺术品,都有着匠心独具的设计感。

七八十年代的记忆实体


春秋舍设计师酒店设计师饶保华先生,从事了30年的建筑设计工作,他认为建筑设计是一门妥协的艺术。

与别的艺术形式不同,建筑设计师要在美的同时,表达客户对生活的一种诉求,设计师心中的理想设计就要为客户而妥协。

空间和人一样是有性格的,是会说话的,只要你仔细的去感悟,就能读懂它的心思。

在春秋舍设计师酒店,有饶保华先生属于自己的记忆。饶保华先生是60年代出生,在他的记忆里,有着浓浓的70、80年代的特征,那个年代灰蒙蒙的房子,灰蒙蒙的衣服……留下的灰蒙蒙的记忆。

80年代平实的水泥地,搬家用报纸糊墙的记忆,简易复古的家具等等、红星闪闪追随红色革命的种种记忆。在这里的一砖一瓦都能让你近距离的感受那个时代的气息。



旧时光最迷人


酒店从外至内无不体现着“陈旧感”,室外和酒店入口处使用了大量的锈铁装饰,仿佛被时间侵蚀依旧。


户外阳台种新生的绿色植物,和锈迹斑斑的建筑毫不违和,工业风中生机盎然亦是一幅迷人的景象。完全颠覆了工业风带来的冰冷感。

春秋舍设计师酒店共有32间形式不同的客房,各具特色。水泥墙的粗粝,做旧的墙面挂着拼接而成的黑白老照片,木质感的床头、桌椅以及毛巾架都散发着旧旧的年代感。

工业风的房间和做旧的年代感,并不影响房间里的舒适度。客房里配备了舒适的床品及毛巾、洗漱用品选用了草本植物品牌欧舒丹,卫浴间干湿分离,还有超大浴缸。


每个房间,每条走廊.都贴着极富时代感的旧报纸,老照片,都是设计团队付出极大心力收集过来的。

一张张废日报纸精心炮制的艺术挂画、一个个废日报纸糊成的面具吊件、一座废旧报纸裹上的兵马俑...... 这全由1953年至2000年间的旧报纸精心装饰而成。



餐饮娱乐,尽显文艺

当然,春秋舍设计师酒店不仅如一家风格鲜明的时代博物馆,更从住客角度出发,准备了很多娱乐设施。白天在室外花园里喝喝茶,逛逛附近的国际艺术区。


中午在核桃树餐厅品味地道的粤式小吃和改良陕菜。窗外核桃树硕大的叶子下面,隐藏着许多青色的、稚嫩的小核桃。


晚上和亲朋好友在酒店一起享用酒店的室内影音室,35平米的面积足够让大家坐在一起,K歌、看电影,怎么开心怎么玩。


在娱乐室里和好友切磋台球球技,或者悠闲地玩个飞镖。


亦或在书吧翻阅过去的读物,邂逅一段旧时光。

玩在西安

秦始皇兵马俑

秦始皇兵马俑,亦简称秦兵马俑或秦俑,位于今西安市临潼区秦始皇陵以东1.5千米处的兵马俑坑内。据史书记载:秦始皇嬴政从13岁即位时就开始营建陵园。陵园由丞相李斯主持规划设计,大将章邯监工,修筑时间长达38年。工程之浩大、气魄之宏伟,开创历代封建统治者奢侈厚葬之先例。 1987年,秦始皇陵及兵马俑坑被联合国教科文组织批准列入《世界遗产名录》,并被誉为“世界第八大奇迹”。

大雁塔

大雁塔被视为古都西安的象征,是8世纪为保存玄奘法师由天竺经丝绸之路带回长安的经卷佛像而建。最初五层,后加盖至九层,再后层数和高度又有数次变更,最后固定为今天所看到的七层塔身,通高64.517米,底层边长25.5米。大雁塔作为现存最早、规模最大的唐代四方楼阁式砖塔,是佛塔这种古印度佛寺的建筑形式随佛教传入中原地区,并融入华夏文化的典型物证,是凝聚了中国古代劳动人民智慧结晶的标志性建筑

明城墙

西安明城墙,是中国现存规模最大、保存最完整的古代城垣 ,位于西安市中心区,墙高18米,顶宽12-14米,底宽15-18米,轮廓呈封闭的长方形,周长13.74公里。城墙内人们习惯称为古城区,面积11.32平方公里,著名的西安钟鼓楼就位于古城区中心。

大明宫

大明宫,是大唐帝国的大朝正殿,唐代的政治中心和国家象征,位于唐京师长安(今西安)北侧的龙首原。始建于唐太宗贞观八年,原名永安宫,是唐长安城三座主要宫殿“三大内”(大明宫、太极宫、兴庆宫)中规模最大的一座,称为“东内”。自唐高宗起,先后有17位唐朝皇帝在此处理朝政,历时达二百余年。大明宫是当时全世界最辉煌壮丽的宫殿群,其建筑形制影响了当时东亚地区的多个国家宫殿的建设。大明宫占地3.2平方千米,是明清北京紫禁城的4.5倍,被誉为千宫之宫、丝绸之路的东方圣殿。唐昭宗乾宁三年,大明宫毁于唐末的战乱。2010年,西安市在原址建立大明宫国家遗址公园。


食在西安

Biángbiáng面

biang字是一个合字,有多种写法,均无法输入电脑,是陕西关中特色传统风味面食,因为制作过程中有biang、biang的声音而得名,特指关中麦子磨成的面粉,通常手工拉成长宽厚的面条。由上等面粉精制而成,用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤,捞入面条,淋上烧热的植物油即成。

秦镇凉皮

秦镇凉皮已有2000余年历史,秦镇本地传说在秦始皇时期已经开始有凉皮,为皇朝供物。以大米粉为原料制成,因主产于户县的秦镇,也叫秦镇米皮,制作时把大米粉调成糊状,平铺在多层竹笼内,旺为蒸熟,做出的凉皮筋、薄、细、软,具有独特风味。

饺子宴

是西安市著名小吃宴席,是在发掘研究唐代和中国传统饺子的基础上研制成功的。西安饺子宴的得名,主要因这种宴宾筵席由千姿百态的饺子组成。

牛羊肉泡馍

牛羊肉泡馍是西安市著名小吃,用优质牛羊肉加佐料入锅煮烂,汤汁备用。把烙好的“虎背菊花心”——坨坨馍,掰成碎块,加辅料煮制而成。其特点是:肉烂汤浓、香醇味美、粘绵韧滑。

腊汁肉夹馍

肉夹馍是源于古城西安的著名小吃,起源于战国,有中式汉堡美誉。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到极致。食者有“肥肉吃了不腻口,瘦肉无渣满口油,不用牙咬肉自烂,食后余香久不散”之赞誉。

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