骑行踏青、品鲜美全酒宴……九江海寿岛春光无限好!
悠悠小长假,与其在景区看“人山人海”,不如留在南海,到九江识美酒、品佳肴,寻一处避世小岛享田园亲子乐~
自调美酒赠亲朋
“无需杏黄招客至,九江自古是酒乡。”九江双蒸酒远近驰名,来到九江,第一站当然要去探秘九江双蒸博物馆啦~
馆内共划分了四个展示区,分别是历史文化长廊区、九江双蒸酿造传统工艺区、现代九江酒厂企业区和美酒试饮区。通过图片、影像、模型等多种手段还原了古代九江双蒸酿造生产工艺流程。
好酒莫贪杯,醉酒会伤身。然而不少朋友都会好奇,到底醉酒是一种怎样的体验呢?各位好奇宝宝可以到这里的“醉酒小屋”免费体验一番。一走进就让你“一秒晕眩”,甚至失去平衡。
这里还有DIY调酒小课堂,专业调酒师手把手教你调制美酒。荔枝酒、百香果酒、李子酒、甘草酒、虫草花酒、北芪酒、白兰地酒等多达42款酒品,总有一款适合你!
调酒后还可以写上新年祝福语,送人或自留珍藏饮用都很有意义!
▲调酒开课时间:每天的11:00、13:00、14:00、15:00。
滴酒不沾的人也能吃得香!
逢年过节,三五亲朋围桌而聚,有酒助兴,更添喜庆。当美酒与佳肴相融,独特美味定能让你“食过翻寻味”。
不喝酒的朋友能吃吗?当然可以!九江酒厂的全酒宴可不是一般的“酒+菜”,它融入了百年陈酿酒香醇厚,加上地道特色风味,既能让食材提鲜,又添滋补作用,这味道,连滴酒不沾的人吃了也会着迷!
▲酒心丸子:肉馅是酒糟猪肉精制,丸子中心酿入用酒做的馅,口感弹牙!再抿一口由金针菇、青瓜等加酒熬制的汤底,鲜美!
▲糯米酒猪腰:猪腰口感略脆口,加上香醇的糯米酒的烹调,少了一份往常吃猪腰时的腥味,秋冬滋补最适宜!
▲醉翁鸡:皮香肉滑,米酒提鲜。所谓“无鸡不成宴”,过年聚餐少不了它!
▲腊味糯米饭:九江酒厂自制的酒糟腊肠,口感结实,甘香可口,配上香甜糯米饭,惹味!
交通指引:
1、可搭乘镇内公交江02到达;
2、导航搜索“九江双蒸博物馆”即可。
开放时间:
周一到周五:8:30--16:30;
节假日:9:00--16:30。
门票:
门票全免,并提供免费讲解服务及试饮。
全酒宴小贴士:
吃了这个全酒宴开车会不会导致酒驾?
各位可放心!全酒宴的酒主要还是调味作用,很容易就会挥发,吃完全酒宴用酒精测试仪检测还是合格的。当然,如果你要品尝这里的陈年佳酿,那就得乖乖当乘客了哦!
绿道骑行、赏日落、叹河鲜……
虽然两边都是林立的高楼,位于江心的海寿岛却是“鸡鸣深树、牛卧草坡”的一派田园牧歌的风光,被誉为南海的“小蓬莱”。
绿岛骑行,沿途绿树成荫,农田阡陌,和煦的春风吹开了孩子的欢声笑语,一路的绿意让人赏心悦目。
▲环岛骑行需时约40分钟。岛上有公共自行车免费出租,同时也有双人单车、四人单车出租。
游玩至傍晚,还可在江边看“夕阳无限好”,看漫天红霞落满江面,静谧而美好。最后,坐上鱼排吃农家美味菜,用新鲜上岸的河鲜给今天的旅程画一个句号,最是满足~
到海寿岛需乘坐渡船,单程航运时间8分钟左右。导航搜索“海寿码头”即可。
票价:行人4元/位;小车40元/辆;海寿户籍村民及身高1.2米(含1.2米)以下的儿童乘船免票。具体收费详情,请看下图:
▲海寿岛码头渡运时间
撰文:广佛都市网、南海旅游微信编辑部 刘颖珊
图片:南海九江、心剑、英雄、梁平等