南海小筑变身玻璃集装箱,藏在桂花园里,过着梦中的小日子 | 南海味道
村上春树曾说:“如果一个城市,没有愿意开咖啡馆的人,那无论这个地方多么繁华,都是内心空虚的。”
常见的连锁咖啡过于千篇一律
然而有幸在南海我们还能遇到
一家非常特别的独立咖啡小筑
这个初秋伴着风吹树梢,阳光跃然肤上,我们从桂城闹市转入天佑四路,遇见那家闹中取静的小筑,借你一个午后,开启一段南海文艺之旅!
店内环境
Surrounding
那里原是桂花园小区外一层毫不显眼的住宅,如今已蜕变为整条街上最唯美的建筑。深蓝色的外墙、半敞的玻璃橱窗、集装箱式的工业风装潢,还有那微醺的小灯,都让人无法移开视线~
这店铺的主理人是位土生土长的桂城街坊,平日素爱旅行和搭配色彩。她大胆地参照香港街头文化,将这方宅子改造成以深蓝色为主调的清新小筑。
客人在橱窗边围桌而坐,他们或是知己亲友,或是两三个陌生人,各自做各自的事,那场景像极了香港街头的外国餐馆,窗明几净、视野广阔,心情也随之欣然!
这样的氛围真的很适合静心独处,一个人、一本书、一杯咖啡、一份甜品,一点时间,静看人来人往,轻嗅空灵之味~
橱窗吧台处的视野极为广阔
铺内放置有几围的沙发木桌,并设有一个户外花园。客人走近吧台,看咖啡师冲调饮品,就像是朋友走进厨房与主人共话家常。
墙壁与角落的位置上,放有店主的旧物收藏和周游列国的摄影作品。若有缘碰上主理人的话,不妨听她说上一段在西非、土耳其、色达等地旅行的趣事吧~
独特出品
Food&Drink
为了让精品咖啡文化,逐渐融入到南海人的生活中,这里的餐饮都是坚持平靓正的水准,出品以各类咖啡、特调饮品和糕点为主。
独家新品:巴西利亚蜜啡
咖啡热饮
这里精品咖啡多选用产自云南普洱地区的咖啡豆。一个咖啡组合可直接热饮也可融合冰水同饮。而客人们都偏爱于冷饮,因口感更为干净,少了一分焦苦,多了一分醇厚。
云南普洱咖啡
用了7-8款鲜果足料打造的水果茶,以橙子和绿茶作为基底,其余水果随时令变化,喝起来的清香之韵令人难忘~
糕点方面,因主理人的性格硬朗不嗜甜,因此店内的出品虽会每日不同,但海盐蛋糕一定会有。秘制的手法让蛋糕的口感轻盈十足、味道浓郁、层次丰富,搭配起咖啡来相当和谐。
不是每个人都能像店主一般随性地走南闯北,这座深蓝大门就是你走向小天地的通道。放空够了,外面还是那条熟悉的市井大街,就如店名一样,累了就来“例外”一下吧。生活有点苦,需要一点甜!
探店指南
Guidance
「 例外Living咖啡 」
地址:佛山市南海区桂城街道桂花园西区西北门3街2座102铺
自驾:戳此直接进入导航地图
人均:40元/人
时间:11:00-21:30,周二至周日
预约&外卖:13516641544(微信号:LiWai-Living)
打卡标签:咖啡 甜品 文化 摄影 旅行
来源:佛山新闻网
文:杨荣燕
图:杨荣燕、林海咏、部分由店家提供
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