胶原满满!原汁原味的深海鱼皮、佛跳墙,一人一盅好和味丨南海味道
热茶一杯,红烧佛跳墙一盅
一口海味,一口酱汁拌面
南海这个“海味食堂”
只做鲜而不腻的珍馐美馔
想吃佛跳墙却烦恼“拉大队”?
工作日里吃腻了外卖饭盒?
今天带你解锁别致的海味餐厅
坐落于南海桂城中盛国际的吉海尚品
这里食材上乘、价格亲民
店铺不大而环境脱俗
菜式不多却款款甄选
每道出品都是海的味道
区别于传统海鲜酒楼
这里的做法更让人眼前一亮
一到二人分量的海味菜式
一人一盅最享受
★红烧佛跳墙★
海参、花菇、瑶柱……
十几种山珍海味巧妙搭配在一起
营养元素浓缩于此
轻轻舀动可见满当当的用料
▲小火保温,热气腾腾,连汤汁都让人回味
★红烧深海鱼皮★
口感绵密、嫩滑有嚼劲是它的特点
经小锅慢炖,食材更加入味
是冬日里热腾腾的好滋味
汤汁捞面更是其最佳打开方式~
★野米花胶★
软糯的花胶搭配高纤维野米
与细腻而浓郁的秘制酱汁一起炖熟
每一口都是蛋白质
★清汤花胶★
如果不喜欢浓汤,那这款正合适
将花胶放入清汤中慢慢炖热
无需加入其它调味料
把最原汁原味的海味鲜甜锁在汤汁中
★鲍鱼★
在汤汁中慢炖、浸润入味后上盘
再淋上特调汤汁
成就一道能吃的“艺术品”
这样的鲍鱼肉质细腻,一试难忘
在餐厅内,细心的你一定会发现
这里竟没有传统格局的厨房
一辆移动餐车即可为你提供鲜味
你还可以现场烹饪过把“过家家瘾”哦
让人惊喜的是
这样的养生膳食,在家也能DIY
到冰柜前挑选最合胃口的美味带回家
只需加热即可享受“轻奢生活”
解决不会做饭的苦恼
▲无需加入其它调味料,加热即可食用
温水解冻、文火慢煮
十分钟即可品鲜!
点击视频获取烹调方式↓
没有传统餐厅的喧闹
这里的一大特点就是小巧雅静
让食客享受的不只是荤而不腻的菜式
店内环境也是一妙
精致的盆景,复古的窗棂
还有一墙锦鲤荷花图
目之所及,都是满含韵致的设计
细节里透露着满满的岭南味道
坐标:吉海尚品
地址:南海桂城中盛国际102号
人均消费:¥60
营业时间:午市(11:00—14:00)、晚市(17:00—21:00)
联系方式:0757-86282222
奖品:鲍汁捞面1份
数量:30份
活动时间:2018年12月18日—22日
参与方式:关注“南海旅游”微信号,后台回复“鲍汁捞面”即可参与抽奖
兑奖方式:中奖者请凭姓名+电话号码,于2018年12月23日—1月23日,到店消费即可兑奖。
悦福臭屁醋丨未完待续
来源:佛山新闻网
文/图/视频:陆惠嫦
部分图片、视频由商家提供
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