在南海狮山上林苑附近,藏着一家刚开张不到一年的日料店——楠神居酒屋。在这里,既能吃到清淡暖胃的寿喜烧,还有多款精心制作的寿司和刺身供应。多种日式美味,让你一次吃到爽,人均消费都不过60元,性价比超高!
1份楠神寿喜烧套餐包含:
☑1个豆腐菌菇蔬菜盘
☑1份120克安格斯肥牛片
☑2个无菌鸡蛋
☑2瓶特调酱汁
在锅中倒入特调的浓郁汤底,然后开火“一锅熟”,看着慢慢沸腾的锅底,这个过程真的太诱人了~
套餐中最先吸引目光的,当然就是安格斯肥牛片,片片肥瘦相间,目光可见层叠交融的诱人肌理,雪花纹分布均匀,恰到好处的脂肪造就了醇厚多汁的绝佳口感。一份足有120克,最啱食肉星人!一片入锅,只需涮个8s,肥牛片油脂迅速紧缩,夹起浸泡在蛋液中,肥牛的浓郁香味被蛋香裹住,仔细品尝,还能吃出丝丝奶香味~如果觉得一份肥牛还吃不过瘾,还可以额外点一份巴西牛舌。肉质细腻的牛舌经过日式高汤的“洗浴”后,超有嚼头!肉吃得差不多了之后,就可以享用蔬菜和豆腐。蔬菜和豆腐在日式高汤的炖煮下,都吸满了甘甜的汤汁,造就了蔬菜清甜、豆腐绵软入味的味道,每一口都十分满足~
除了热气腾腾的寿喜烧
店内的各类寿司出品都十分不错
这些店内最畅销的单品
值得推荐
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谁说寿司只能配酱油芥末?当焦糖脆皮+传统寿司完美结合在一起时,便成为了店内这款焦糖寿司。每一碟焦糖寿司都有6款不同口味,分别为鲷鱼、蟹腿、三文鱼、玉子、熟虾和金枪鱼。每一个寿司表面都铺了一层薄薄的焦糖,入口微甜,再细细品尝,焦香味融入了每一款寿司中,口感丰富。
店内最受欢迎的焗卷系列有两款,分别是榴莲焗卷和蟹棒焗卷。焗卷系列之所以受欢迎,少不了老板独门秘制酱料的功劳!老板介绍,秘制酱料由蛋黄酱、沙拉酱、芝士片等多款酱料混合而成,焗卷表面酱料的浓郁厚重,搭配内里微微酸甜的米饭和青瓜丝,让焗卷风味层次更为丰富。
炙烧过的蟹脚油脂溶出,悄悄流进香软的米饭中。每一碗饭都有足足7只帝王蟹蟹腿,啖啖都是肉!面上的秘制酱汁早已融化在蟹肉里,伴着满满的、会在嘴里”爆炸“的鱼籽,一口下去满嘴都是鲜、脆、爽、嫩,味道非常上头,喜爱蟹肉的小伙伴一定不能错过~
又是一道喜欢吃蟹星人必点的菜式!用料十足的蟹柳、芒果肉、青瓜丝、青菜和沙拉酱的相互结合,造就了这份芒果蟹柳沙拉。高蛋白又低脂美味的搭配,最适合减肥人士~
二等奖:价值66元的焦糖单人套餐1份(包含6件焦糖寿司、1份蟹棒焗卷、1瓶可乐),名额2个在本条微信下方留言评论,分享你与寿喜烧或楠神居酒屋或南海美食的心情/故事,点赞数最多的前5名粉丝依次获得免费福利。(留言和点赞时间截止到2月23日14:00)2022年2月23日-3月18日(仅限周一至周五,周末不可兑奖)②免费获得楠神寿喜烧的幸运儿,需要提前至少一天致电店家预约,方便留位和准备食材(预约则视为已完成兑奖,仅限预约一次)。转发本条推文到朋友圈,到店出示即可用188元优惠购原价228元的豪华双人套餐。
地址:佛山市南海区狮山镇三环东路(上林苑2栋升平广场)营业时间:10:00~14:00,17:00~22:00
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来源:佛山新闻网
视频、图、文字:冯翠平、卢秋坚
编辑:冯翠平、卢秋坚、林憬彤
审校:温爱霞、杨荣燕