江边、日落、旧墟…大地艺术,在南海这条老街发生
当南海遇见大地艺术
会有什么样的“火花”?
答案藏在首届南海大地艺术节
八大分区——
西樵山、听音湖、平沙岛
太平墟、松塘村、儒溪村
凰岗村、渔耕粤韵
11月18日
首届南海大地艺术节即将开幕
南小游带你走进
一山一湖、一岛一墟、三村一园
重新认识不一样的南海
了解最初的湾区
走读八大分区①
南海在西江边打开的围堤之门
——太平墟
逛一条穿越时光的南、北街
傍晚时分,金灿灿的落日余晖透过一条条小路,照进太平墟古韵建筑,让整条老街熠熠生辉,仿佛旧日墟市繁华又浮现在眼前。
这里就是太平墟的主街,也就是太平南街和北街,全长约800米,一侧建筑临江,有多条小路通往江边。
这里有岁月留下的斑驳墙面,也有西樵大饼老字号,以及热情淳朴的村民……充满年代感和旧日情怀的太平墟吸引不少广佛青年前来开启“怀旧之旅”。
西樵镇西江堤岸的太平墟,初建于明崇祯年间,这是一条因商旅码头而兴起的繁华市街。
如今从平沙岛乘船返回太平渡口,看到的太平墟江边全景。
曾经,太平墟码头是链接粤东与粤西的重要水陆节点,从广西经西江而来的商旅客人在此云集。
墟中商业曾极为发达,旅店食肆、 南北货栈、日用店铺、综合商场,应有尽有。放到现在,这简直是“90年代版的15分钟生活圈”。
潮流集合店声达商店旧照。
每逢农历三、六、九的墟日,前来趁墟的人们更是络绎不绝。水脉的流通引发了墟市的繁荣,当地的渔业和丝织也因此兴盛起来。
看见旧墟的往日繁华
南海人的生活离不开“墟”。墟,同“圩”,相当于大家口中说的集市。它是广府区域对繁荣街市的称谓。赶集的日子也称“墟日”。
在佛山南海墟市众多,太平墟曾与大岗墟、民乐市和永平市称为西樵四大墟市。
90年代南海人在太平市场赶集。图源:梁志松
每逢农历三、六、九,太平墟附近村落的村民都前来赶集。太平市场和太平食品站的存在,更让太平墟人流熙攘。
现在仍居住在太平墟的老人回忆道,以前太平墟两边都摆满小摊子,摩托车、自行车都开不进去,想进去赶集的人只能步行前往。
太平食品站旧址:在那个凭票吃粮喝汤的年代,村民在站前拿着肉票排着队换取所需的肉类。
如今的太平市场已不见旧日的热闹,唯有夕阳、西江水相伴。
南海大地艺术节的地标性艺术项目将落地于此,届时,太平市场将焕发新的生命力,重现旧墟繁华。游客也将在对岸的平沙岛欣赏到震撼的视觉效果。
带你穿越90年代
昔日熙熙攘攘的太平旧墟,在90年代初搬迁新址后就日渐式微,至今只留下两间为人津津乐道的“老字号”:坚守20余年的饼屋、为太平街坊剪了几十年头发的“飞发铺”。
这两间店铺在太平墟迁址后始终没有离开,是太平墟情怀的长久见证者。
•01•
文兴饼店
一对夫妻共同经营了这家饼店38年,店内的烤箱、摆放大饼的架子都是几十年前的老物件,连制作大饼的手法都还是保持原色。在这里,你仍可以吃到最本土的手工西樵大饼的味道。(一张做了38年的饼,南海老街坊都来这里买)
文兴饼店的烤箱是90年代广州冶金机械厂生产的食品烘箱,从开店一直使用到现在。
•02•
太平墟唯一的理发店
太平理发铺相当于现在的发廊、美发店,这是当时太平墟上唯一一家理发店。
“剪发刮胡全包”的老式理发手艺,每个到店的人都会来句“大口叔,帮我飞个发。”
太平墟里的长者在该理发店里剪了几十年的头发。
带你品尝西江的极致鲜美
来南海西樵太平村,除了怀旧,大多数游客还是为了品尝闻名大湾区的西江河鲜。
在水运新村,有一条河鲜街临江而建,是南海最火的“寻鲜”目的地之一。
从扎扎跳河虾河蟹,到生炒喷香黄沙蚬,都是不少老饕留恋的美味。
用艺术活化旧墟
此外,艺术节还将引进都市文化社群、时尚品牌等资源,让这些潮流新事物与旧墟发生碰撞,尝试建立出一个“古墟新市街”。
广东南海大地艺术节将以展示“墟”为主要线索,向大家展开太平墟在南海的重要交通位置,以及“墟”对南海人来说意味着什么;用艺术的形式再现太平墟的繁荣景象,让到来者真实地感受那个时代留下的文化底蕴。一起期待!
一张做了38年的饼,南海老街坊都来这里买
来源:广东南海大地艺术节、佛山新闻网
图片:樵泰画册、宋兹檀、赖嘉华、海洋
编辑:赖嘉华
审校:温爱霞、杨洁怡