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江边、日落、旧墟…大地艺术,在南海这条老街发生

南海旅游 2023-02-24


当南海遇见大地艺术

会有什么样的“火花”?

答案藏在首届南海大地艺术节

八大分区——

西樵山、听音湖、平沙岛

太平墟、松塘村、儒溪村

凰岗村、渔耕粤韵


11月18日

首届南海大地艺术节即将开幕

南小游带你走进

一山一湖、一岛一墟、三村一园

重新认识不一样的南海

了解最初的湾区

走读八大分区①

南海在西江边打开的围堤之门

 ——太平墟


到西江边的“太平墟”
逛一条穿越时光的南、北街


傍晚时分,金灿灿的落日余晖透过一条条小路,照进太平墟古韵建筑,让整条老街熠熠生辉,仿佛旧日墟市繁华又浮现在眼前。


这里就是太平墟的主街,也就是太平南街和北街,全长约800米,一侧建筑临江,有多条小路通往江边。



这里有岁月留下的斑驳墙面,也有西樵大饼老字号,以及热情淳朴的村民……充满年代感和旧日情怀的太平墟吸引不少广佛青年前来开启“怀旧之旅”。



西樵镇西江堤岸的太平墟,初建于明崇祯年间,这是一条因商旅码头而兴起的繁华市街。


如今从平沙岛乘船返回太平渡口,看到的太平墟江边全景。


曾经,太平墟码头是链接粤东与粤西的重要水陆节点,从广西经西江而来的商旅客人在此云集。


太平墟尾码头。图源:梁志松


墟中商业曾极为发达,旅店食肆、 南北货栈、日用店铺、综合商场,应有尽有。放到现在,这简直是“90年代版的15分钟生活圈”。


潮流集合店声达商店旧照。

每逢农历三、六、九的墟日,前来趁墟的人们更是络绎不绝。水脉的流通引发了墟市的繁荣,当地的渔业和丝织也因此兴盛起来。



太平市场
看见旧墟的往日繁华


南海人的生活离不开“墟”。墟,同“圩”,相当于大家口中说的集市。它是广府区域对繁荣街市的称谓。赶集的日子也称“墟日”。


在佛山南海墟市众多,太平墟曾与大岗墟、民乐市和永平市称为西樵四大墟市。


90年代南海人在太平市场赶集。图源:梁志松


每逢农历三、六、九,太平墟附近村落的村民都前来赶集。太平市场和太平食品站的存在,更让太平墟人流熙攘。


现在仍居住在太平墟的老人回忆道,以前太平墟两边都摆满小摊子,摩托车、自行车都开不进去,想进去赶集的人只能步行前往。


太平食品站旧址:在那个凭票吃粮喝汤的年代,村民在站前拿着肉票排着队换取所需的肉类。


如今的太平市场已不见旧日的热闹,唯有夕阳、西江水相伴。


南海大地艺术节的地标性艺术项目将落地于此,届时,太平市场将焕发新的生命力,重现旧墟繁华。游客也将在对岸的平沙岛欣赏到震撼的视觉效果。



身边的“老字号”
带你穿越90年代


昔日熙熙攘攘的太平旧墟,在90年代初搬迁新址后就日渐式微,至今只留下两间为人津津乐道的“老字号”:坚守20余年的饼屋、为太平街坊剪了几十年头发的“飞发铺”。


这两间店铺在太平墟迁址后始终没有离开,是太平墟情怀的长久见证者。



•01•

 文兴饼店 


一对夫妻共同经营了这家饼店38年,店内的烤箱、摆放大饼的架子都是几十年前的老物件,连制作大饼的手法都还是保持原色。在这里,你仍可以吃到最本土的手工西樵大饼的味道。一张做了38年的饼,南海老街坊都来这里买


麦师傅夫妇每天早上9点多开始出炉第一批饼。


常客都会蹲着点来买饼。


文兴饼店的烤箱是90年代广州冶金机械厂生产的食品烘箱,从开店一直使用到现在。



•02•

太平墟唯一的理发店


太平理发铺相当于现在的发廊、美发店,这是当时太平墟上唯一一家理发店。



“剪发刮胡全包”的老式理发手艺,每个到店的人都会来句“大口叔,帮我飞个发。”


太平墟里的长者在该理发店里剪了几十年的头发。


太平河鲜街
带你品尝西江的极致鲜美


来南海西樵太平村,除了怀旧,大多数游客还是为了品尝闻名大湾区的西江河鲜。



太平墟的水运发达还吸引了渔民聚集。上世纪60年代左右,“在哪里打渔,就在哪里栖身”的水上游民在堤边建起简陋的茅棚,在茅棚和船屋里交替生活。因西江水产丰盛,他们便逐渐在堤岸边定居,最终形成了现在太平的“水运新村”。
太平的“水上新村”,现称为太平水运新村。图片来源:画家罗礼文
在水运新村,有一条河鲜街临江而建,是南海最火的“寻鲜”目的地之一。



从扎扎跳河虾河蟹,到生炒喷香黄沙蚬,都是不少老饕留恋的美味。



从清晨到日暮,都有市民游客前来品尝河鲜的滋味,观赏西江落日美景。


潮流与古韵的碰撞
用艺术活化旧墟


为了推动太平墟重现往日繁荣,首届南海大地艺术节将其纳入8个艺术分区之中,将呈现由中外艺术家创作的当代艺术作品,老街上原有商业痕迹和生活点滴有关的招牌、字体、门窗、砖瓦等元素都将成为创作的灵感。

此外,艺术节还将引进都市文化社群、时尚品牌等资源,让这些潮流新事物与旧墟发生碰撞,尝试建立出一个“古墟新市街”。


广东南海大地艺术节将以展示“墟”为主要线索,向大家展开太平墟在南海的重要交通位置,以及“墟”对南海人来说意味着什么;用艺术的形式再现太平墟的繁荣景象,让到来者真实地感受那个时代留下的文化底蕴。一起期待!


在南海,遇见大地艺术 大地艺术,点亮南海!世界级文化盛事,11月与你相约!
一张做了38年的饼,南海老街坊都来这里买

河堤边,老树旁…南海最有情怀的咖啡店在这→



来源:广东南海大地艺术节、佛山新闻网

图片:樵泰画册、宋兹檀、赖嘉华、海洋

编辑:赖嘉华

审校:温爱霞、杨洁怡

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