图说师大 | 美食篇：校运会首日，累了一天，你饿了吗？
今天，你观赏到精彩的开幕式表演了么
今天，你在东区田径场挥洒汗水了么
今天，你为运动健儿呐喊助威了么
今天，你饿了么
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《图说师大之美食篇》
时光被奇景惊艳，而岁月在城市里被温柔。每一个城市写给你最动人的情书，就是它的食物。平淡的生活中，食物一次又一次抚慰你疲惫的躯体和心灵。在这个风起的天气里，一起来读师大写给你最暖胃又暖心的情书吧。
北区
首发地桃苑美食城
听这里的学生说起，这一家又是陪伴他们度过青葱岁月的餐厅，只是一碗普通的二两桂林米粉，标配鸡肉和鸡汤，拍上香菇，淋上卤汁、食用油和，最后再加上点香菜和葱花！拌匀后却发生了神奇的变化，扑鼻的肉香味，米粉细嫩软滑爽口！愣是让很多学生一大清早去吃一碗，才能拥有一天的好心情。里头的美味，去了你就知道了！
“寿司”是吃出来的美味——吃寿司，讲究的是食用的完整，就是整块寿司要一口吃下，唯其如此，才能真正的品味出寿司的美味。寿司的饭香与生鱼片的香味才能完全相融，将齿颊间填得满满，不留一丝缝隙，那浓香的滋味无处可逃，在口中久久徘徊，一波三折。
油滋光亮的外表下，锅贴的内里也是相当有分量的，除了有很紧致的肉馅之外，还少不了多到爆的汤汁，用嘴咬开小口后汤汁瞬间爆开的感觉真的很美妙。肉馅的调味非常符合上海人吃口，极为鲜甜。锅贴生煎绝对是爱到心坎的早饭经典。好吃美味、底脆汁多的锅贴让人欲罢不能。
虽然用料简单但却极其美味，而且它还有着悠久的历史。蛋炒饭选用软硬适中的米，以蛋炒之，使粒粒米饭裹上蛋液，炒好后如碎金闪烁，故名“碎金饭”又名“金裹银”。蛋炒饭可说是家喻户晓，金灿灿的米饭，黄澄澄的鸡蛋，黄瓜丁、胡萝卜丁、牛肉丁，星罗棋布，香气扑鼻。
浓郁的黑椒香气，配上纯厚的底香味，风味丰富，醇厚，诱人的烧烤香气让人胃口大开；烤制出来的呈天然的酱棕色，保留着肉本身的香味，其表面布有黑椒颗粒，黑椒烧烤是复合调味料。猪排外焦内酥，咬一口，浓浓的黑椒和白兰地融合的香味，立即弥漫，回味悠然。
食用菠萝对人体健康具有非常多的益处。菠萝也可以做成美味的菜肴，有很多种味道非常好的菠萝菜。而菠萝咕咾肉就是一道酸甜可口的开胃菜。菠萝咕咾肉入菜口感清新解腻，酸甜的味道又能增进食欲，无论作为水果还是菜肴，都非常美味。
文化街
中点站醉刻映像猫咪咖啡馆
有雪碧的飘逸，有柠檬的青涩，更有朗姆的厚重。它们的碰撞让人难以割舍，口感在激烈中又隐含着温柔，就像是理智与情感的角斗；冰冷的杯体闪烁着的是蓝色的微光，外表极为诱人，或许正是它的复杂造就了它的迷人，也造就了它的忧郁。
慕斯是一种奶冻式的西式甜品，抹茶是碾磨蒸青的醇香绿茶，抹茶慕斯是东西方口味的完美结合。深绿的糕体夹着鲜白的奶油，切下一块入口，甜苦适中，抹茶微糙的颗粒感研磨着唇齿，奶油细滑的口感抚平了内心。
南区
终点站-南区溪源
“拿铁咖啡”，牛奶与咖啡的完美融合。一杯地道的拿铁咖啡，配制的比例是牛奶70%、奶沫20%、咖啡10%。牛奶的香甜,让原本苦涩的咖啡变得香醇浓厚，带给你丝滑般的感受。就连不习惯喝咖啡的人,也难敌拿铁的奶香诱惑。心形的拉花更是锦上添花，成就了一件艺术品。拿铁，给大学这杯艰辛苦涩的咖啡注入道道奶香，使之散发出沁人心脾的气味。
“棉花糖苏打饼干”，一份来自摩洛哥的问候。酥脆咸鲜的苏打饼干与松软香甜的棉花糖天生一对，再加上浓郁的巧克力酱，真希望时光就定格在舌尖上的这一秒。
不负其名，满满的热带水果和西式烤肉极具夏威夷风情，烤的金酥脆的饼边和丰厚的芝士一样惹人喜爱；满满的一张披萨口味丰富，口感多层。闲暇之时可出走溪源，临溪而坐，享受泉清茶香。
“提拉米苏”是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他元素。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜。在意大利文里提拉米苏的意思是“带我走，拉我起来”意指吃了此等美味，就会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。
蚁巢
将金黄细长的意大利面置于白色瓷盘中，淋上由番茄和肉沫制成的鲜香浓郁的红酱，再把酱汁和面条搅拌均匀，卷起一束面条放入口中，细细咀嚼，意粉的微甜和红酱的鲜咸跳跃于唇齿间，肉香流淌，此时此刻的天地都幻化化为意大利的晚宴，让你流连忘返，徘徊不去，无法忘怀。梦醒，虽然没有意大利也没有晚宴，但你也可独酌一口柠檬茶，同样快意人生！
展园餐厅
“麻辣香锅”又称“一锅香”属于川渝风味，是近些年流行起来的一种吃法，其具有麻、辣、鲜、香的特点。将荤素都有的一大锅菜搭配各种调料炒着吃，色泽诱人，香气扑鼻。看上去天南地北的食材都融入一锅之中，千叶豆腐的淡雅衬托着培根的热烈，白菜的朴素包裹着羊肉的膻味，木耳的爽脆呼应着茄子的厚润，不同的香气交融四溢，薄薄一层红椒油和些许白芝麻覆盖在表面，勾起胃里的馋意。得此一锅，吾复何求？
“石锅拌饭”又称“韩国拌饭”，它发源于韩国全州，拌饭里蕴含着“五行五脏五色”的原理。在石锅内放入米饭及菜肴，再烤到锅底有一层锅巴，香香脆脆的，十分诱人。在食用前，要用长柄的铁汤勺就着高温，将米饭、菜肴、酱料全部搅拌均匀，搅拌的时候伴随着滋滋的声响，此时饭菜的香气随着热腾腾的蒸气飘散开来，石锅里的菜肴已呈现缤纷多彩的色泽，再细细品尝，特殊的锅巴香和微微的辣酱刺激着你的味蕾，在你的舌尖绽放。
愿师大美食
给你满满能量
未来两天的校运会
再接再厉哦
晚安
来源：校学生电视台 摄影部
庄彬 刘洁 温雨昕 洪郁琪
郑丹婷 谢平阳 曾雅玲
编辑：校青通社微信部 黄振华（实习）
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