啊呀，今年的太湖虾也太贵了！更糟糕的是……

9月1日零时太湖开捕

按说太湖虾新一季上市

价格行情会往下走一波

但是今年的情况不乐观

恐怕要让爱吃虾的人崩溃……

今天一早记者来到苏南水产城

湖鲜区域询价买虾的人很多

但最终下手买的没多少

太湖青虾80元一斤！

出乎很多人的意料之外

“不是太湖开捕开始了吗？

怎么会太湖虾还那么贵？”

来问价的老饕食客们纷纷议论

记者多方打探

从渔政、渔民、水产经营方了解到

今年虽然对多数鱼种来说

是个不错的丰产年份

譬如梅鲚鱼、鲢鱼产量都不错

但太湖虾确实遇到了小年

整个8月无锡水产市场几乎不见太湖虾

而开捕后依然量少价高！

这究竟是为什么？

1

说法一：台风来得太频繁造成

一位从事水产经营12年的业内人士分析说，主要是今年这一带的台风太频繁造成的。风太大，渔船出湖的安全隐患大，加之干这一行太辛苦，从事这行的渔民正逐年减少。捞鱼捕虾的人少了，自然货就紧俏了。

2

说法二：今夏太湖水位高导致

有着多年捕捞经验的华庄渔民老沈不完全认同。在他看来，尽管台风的确有一些影响，但并不是导致太湖虾减产的主因。老沈分析说，太湖虾减产主要是由于今年太湖流域的水位偏高所致。“水位一高，阳光就很难照到水中，太湖虾晒不到太阳，长势自然就慢。”他表示，相比去年，今年的太湖水位抬高了40厘米。反之，水位低，太湖虾长势就好，也利于捕捞，产量自然就大。

其实两种原因并不矛盾

台风带来丰沛的降水

才有太湖流域的高水位

有没有到现在才突然觉得

今夏的台风好讨厌啊~

虾少的原因还是其次

最让爱吃虾的食客们着急的是

据业内人士估计

这种情况恐怕今年难再改变

即便再过几日大工具开捕

太湖大籽虾价格也很难下降

幸好今年各种鱼丰产

既然虾吃起来“肉痛”

那咱不妨换个口味~

END

记者：袁晓岚

编辑：沛青

来源：江南晚报

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