气哭~这样无锡人爱吃的时鲜，价格居然和10年前一样高！

进入4月中旬

又一样蔬菜要上市了

然而今年一看价格

可能会气哭你……

以前妈妈去菜市场

10元钱能买回来烧一大盆

现在妈妈买回来

我轻轻松松就按个数完了

没想到啊，万万没想到

今年连实现蚕豆财务自由都难了

咋回事呢？

是菜贩子们抬价，

还是另有原因？

小编带着疑问赶紧去逛逛市场

在盛岸路农贸市场，不少摊位都将蚕豆摆放在显眼的位置，一些“有心“的菜贩还自制了广告牌：7元，大板豆，糯心好吃。走了一圈发现，带壳的蚕豆每斤零售价6-7元，剥好的25元一斤。“没办法，进价太贵了！”一位菜贩说，不少顾客都嫌今年蚕豆太贵了，其实他们赚得还没去年多——进价比去年贵很多，零售价不敢开高了，怕太贵了销不动。

朝阳农产品大市场蔬菜经理证实

今年蚕豆确实贵

现在批发价是去年同期的1倍

主要原因是

主产区福建去年蚕豆大面积亏本

今年种植面积大大缩水

直接导致目前无锡到货量仅为去年1/4

而在上海情况更吓人

到货量缩减超过了90%！

其实蚕豆这种蔬菜

以前在江苏、浙江种得也多

正常要到5月份才上市

大约10年前

浙江人去福建包地种植蚕豆

利用当地温度、水气优势

能让蚕豆更早地上市

当年一上市的价格

差不多就是现在这样

蚕豆也由此变成了春季时鲜

10年来随着种植面积越来越大

价格倒是一路走低

再加上后来云南蚕豆也加入

蚕豆一般在春节后就能见到

今年更是夸张

春节前云南蚕豆就已到无锡开卖

时鲜货也难卖出时鲜价了

云南楚雄州双柏县的蚕豆田

论吃口

还是福建蚕豆最佳

受到去年大面积亏本的影响

今年福建蚕豆种植面积缩减

仅中北部地区就缩减了60%以上

这下蚕豆奇货可居

反而价格反弹回了10年前水平

难道无锡人只能接受

这样辣手的价格了？

怎么办呢？

朝阳农产品大市场蔬菜经理直言

当前最有用的办法就是“抢货源”

近年来

无锡朝阳农产品大市场积累了经验

通过和外地种植户、供应商广泛联络

在货源紧张的情况下还能抢到货源

南通农村田里蚕豆目前才刚开花

好消息是

虽然整个4月蚕豆价格比去年贵

但4月20日后随着闽北、浙南货源到

价格会明显回落

5月10日左右江苏蚕豆再一上市

蚕豆财务自由就不远了

等等吧，让“金贵”蚕豆再飞一会儿~

END

记者：袁晓岚；摄影：陈大春

责编：沛青

来源：江南晚报

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