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看吐!知名网红粥店被曝出售“口水粥”
两家网红外卖粥店
此前被曝光食品卫生问题
那么,曼玲粥店
员工:“光指望公司整天监督那不太可能”
而曼玲粥店总部的加盟招商工作人员郭先生告诉记者,粥和小食制作出售、门店运作管理、食品安全都有一整套的培训。
据郭先生介绍,培训时间大概一周,也可以在当地门店安排培训学习,视情况而定。他还提到,食品安全方面,会用PPT演示相关法律法规要求和注意事项;后厨也有装摄像头,总部能实时监控到,客服会及时跟门店老板联系。
对于消费者对曼玲粥店产生的不信任感,郭先生发表了个人看法,他认为问题只出现在个别门店,不可能所有门店都这样。
“光指望公司整天监督,那不太可能,毕竟1500多家店呢!商家自己投入钱做生意,得自己注意!”郭先生还强调,公司对门店的处罚是有的,但只有情况特别严重时会处罚,一般情况下以提醒、整改为主。“公司一而再再而三跟门店说了后,还没用,才会进行处罚。”
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