速看!事关50岁以上无锡人……
再简单的食物都有自己的灵魂,
人生有很多味道无法复制。
跨越高山、河流、海洋
不同的土地,碰撞出相似的美食
人们从未停止寻找的脚步
在风味中激发灵感
穿过昼夜、四季、三餐
迥异的文化,绽放出相同的热爱
煎煮烹炸焖溜熬炖
美味佳肴沸腾开锅
几十年如一日忙碌于厨房之间
需要聚光灯的不止一餐餐家常便饭
还有掌勺的那个你
这个秋天
加入“厨王争霸”赛
一起来一展厨艺吧
属于中老年人的厨王争霸赛来啦!
为了丰富中老年人的精神文化生活,提升中老年人的生活质量,倡导绿色健康的生活方式,让老年人老有所乐、老有所为。
由无锡日报报业集团主办的“孝仁杯”无锡首届乐龄厨王争霸赛即将在9月开赛。一双巧手演绎五彩斑斓,一把大勺爆炒酸甜苦辣,一脸热情无憾把青春挥洒,由此展现新时代长者风采。
比赛时间:2023年9月-11月
启动仪式:2023年9月20日(首场比赛)
比赛地点:无锡孝仁芳华俱乐部
指导单位:无锡市民政局
主办单位:无锡日报报业集团
支持单位:无锡市老龄工作委员会办公室、无锡市老年大学、无锡市老科技工作者协会、无锡市老年人体育协会、无锡市夕阳红老年大学
承办单位:无锡报业康养新闻学院、无锡孝仁芳华俱乐部、长三角养老产业创新中心
协办单位:耘林生命公寓、安徽中莱实业有限公司、无锡孝仁芳华旅行社
比赛时间:
2023年9月-11月
共8场晋级赛+1场总决赛
参赛资格:
年满50岁及以上的无锡市居民
参赛要求:
每位选手需现场烹饪一道菜,食材自备。(主办方提供炒菜锅、透明口罩及围裙、基本调味品、盘子筷子勺子刀具等比赛工具,特殊调味品、不粘锅、特殊餐具请自备。)
报名方式:
通过组织推荐、自行报名等方式参与活动,详情可咨询刘老师(电子邮箱地址:fsdr2023@163.com ,联系电话:15950558997)
扫描二维码报名
评分标准:
类别:冷菜或热菜
菜品味道:口感、味道、创新性
菜品外观:摆盘、色彩、装饰
烹饪技巧:刀工、火候、烹调时间
养生价值:营养搭配、健康因素
评委团队:
评委组由活动主办方代表、报业名记者、专业营养师、专业厨师团队组成。
重要的事情说三遍~
奖品丰厚
奖品丰厚
奖品丰厚
价值1796的奖品:荣誉证书+荣誉奖杯+硒产品+刀具
02金勺奖价值1096的奖品:荣誉证书+水机
03银勺奖价值436的奖品:荣誉证书+核桃油
04铜勺奖价值268的奖品:荣誉证书+铁锅
05入围奖奖品:荣誉证书+10斤大米
报名礼:(首次到店领取报名礼)30枚鸡蛋
观摩礼:(55周岁以上三老人群)5斤大米
媒体聚焦大型展示平台
本次厨王争霸赛是由首个主流媒体主办的中老年人厨艺大赛,无锡日报全程保驾护航,评委组由活动主办方代表、报业名记者、专业营养师、专业厨师团队组成,更有强大媒体矩阵聚焦关注。高手在民间,把家里的厨房搬上舞台,让家中餐桌上的“私房菜”变身五星餐厅“特供菜肴”,尽情展示厨艺技能吧!
乐龄益智多彩生活体验
你的业余生活是怎样构成的?看书下棋广场舞,散步钓鱼聊家常?不妨参与厨王争霸赛,让自己的业余生活留下一抹靓丽的色彩。许多中老年朋友在家“掌勺”的大半辈子,烹饪技艺不输餐厅大厨,这样的才华当然不容忽视,乐龄益智,让生活更加多彩!
互动交友尽享阖家欢乐
厨艺大赛现场卧虎藏龙,在这里,你能找到和自己口味相似的“饭友”,也可“拜师学艺”,学上几道别人家的“祖传秘方”,更可以分享自己的厨艺经验,结交众多新朋友。不妨和家人朋友一同讨论,哪道菜是你的“代表菜”,或许那些被你忽视的惊艳美味,已悄悄在家人的味蕾里生根发芽,来共赴一场舌尖上的健康之旅、温情之旅吧!
酸甜苦辣尝过,油熏火烤受过,
厨艺深比太平洋,味到浓时菜自香。
每次起锅烧油,
都是一次有滋有味的“灵魂之旅”!
这一次,我们全城寻人!
挖掘擅长厨艺的你~
勇于尝试,敢于挑战!
赶紧来报名吧~