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只有营养师才知道的健康知识!(必看)

2017-03-03 云南万年青营养健康





1

减肥只有一个方法


就是让摄入的能量低于消耗掉的,简单总结就是迈开腿,管住嘴。




2

‍打‍果汁不如打蔬菜汁


2杯下去就等于喝进去4-6个水果的糖分,不如把大量蔬菜和少量水果一起打碎,连渣子一起喝下去,虽然损失维生素C,但不放盐,还是有好处的。



3

“健康零食”基本就三种

水果、坚果和酸奶。


4

酸奶要饭后1~2小时喝


很多人认为酸奶助消化,所以饭后马上喝,但如果一餐吃得非常饱,饭后马上喝一杯酸奶只能增加肠道负担。


5

乳腺增生—正常的生理现象


乳腺增生其实是一种良性病变,正常的生理现象,无特别的治疗方法,极少数会发展为乳腺癌,注意定期复查即可。



6

只要不再高温加热,剩油可以用


如炸完茄盒可炸花椒,做花椒油调味;做饼时,可以放过滤过的剩油;还可以用来焯菜或做汤,焯的时候在沸水中放入一勺油,这样菜叶颜色鲜亮,吃起来也不会塞牙。



7

补身体只喝汤没用


就算是炖再久,汤也仅仅是非常稀薄的脂肪和水溶性氨基酸溶液,主要的营养成分还是留在肉里面。



8

别给1岁以下孩子吃蜂蜜


这东西很容易受到肉毒杆菌的污染。成年人有完善的肠道菌群,不用担心。



9

能回家吃饭就回家吃


一周在家吃晚餐5~7次的人,比起一周只在家吃2次晚餐的对照组,患糖尿病几率降低15%。



10

冰箱不是保险箱


即便放在冷藏室里,绿叶蔬菜也只能保存3天左右,其他蔬菜最好一周内吃完,避免营养价值下降。



11

洗碗不一定要用清洁剂


如果做的菜不油腻,洗碗布加上热水也能搞定。洗涤剂中很多化学成分接触过多会干扰人体正常代谢。



12

晚上饿了别硬撑

虽然提倡不吃夜宵,但如果夜里出现明显饥饿感,还是应该及时吃点东西,比如一杯酸奶。



13

在外吃饭少吃花生


外面花生是否霉变很难区分,花生、玉米、黄豆、坚果等食物发霉产生的黄曲霉毒素可能使人急性中毒甚至死亡,长期低剂量也会增加癌症风险。水洗和烹调加工温度也不能将其破坏。



14

路边摊最好别吃


大型医院周边很多路边摊卖饭卖快餐啥的,卫生条件是很不能保证的。医生群体一般都会避而远之。和洁癖无关。



15

起晚了也该吃点东西


周末一觉睡醒已经11点了,那也得先吃点东西,你的胃已经等待了一夜,别等着和中午饭一起吃。



16

甲状腺结节—95%都是良性


事实上,1厘米以下的“甲状腺结节”完全不必担心,也不需做进一步检查。绝大多数是良性的,更不会变成“甲状腺癌”。如果结节大小在1-4厘米,一定要定期做检查。



17

宫颈糜烂—只是名字吓人


宫颈糜烂是女性一种正常生理改变现象,并不能称之为病,大部分宫颈糜烂的女性只是受激素水平的影响出现上皮异位,待激素水平稳定后所谓“糜烂”情况就会得到改善。



18

首次就诊不用挂专家号


首诊主要是询问病史、开具相关检验检查,挂了专家号也是开检查单让你去做检查,所以首诊挂普通号就可以。



19

不管服用任何药物,都要忌吸烟


烟中含有的烟碱会加快肝脏降解药物的速度,导致血液中的药物浓度下降,使药物药效难以充分发挥。



20

看到食物相克,一般别信


饮食安全需要注意,但不能听风就是雨。



21

子宫肌瘤多数都相安无事


遇到问题时,医生首先考虑的肯定是大人,因为只要孩子没生出来,大人的问题一定会影响到孩子,这没什么好选择的。



22

坐月子的很多讲究没必要


过去说坐月子不能刷牙(怕缺钙,刷牙会导致牙齿脱落),要大补(怕营养不够),不能出门(怕劳累留下月子病),现在就没有道理了。



23

打耳洞要慎重


打耳洞也属于手术。如果你是疤痕体质,打耳洞易变成疤痕疙瘩,得手术切除。要是消毒没做好,乙肝丙肝都可能传染。



24

抓伤咬伤后注射狂犬疫苗非常重要


狂犬病的致死率是几乎100%,有效的预防手段是注射疫苗,哪怕没有出血。



25

得糖尿病不是因为吃糖多


I型糖尿病的主因是遗传,II型的主要原因是肥胖。



26

感冒不一定要吃药,但要小心并发症


感冒这东西,吃药是一周,不吃是7天。但是,如果超过7天,病情还不好转,甚至出现高烧、全身关节疼痛、皮疹等,这时应该及时寻求医生的帮助。



27

腹泻不用禁食


尤其是对孩子。传统的腹泻治疗方法,主张让孩子禁食一段时间。其实这样不利于身体的营养补充。



28

体检非常重要


越早诊断和开始治疗效果越好。



29

不要往伤口上抹任何粉状的东西


不管是割伤还是烫伤,受伤后在伤口表面涂抹的粉状物会造成严重的疤痕增生。流传已久的烫伤后涂牙膏、酱油更不靠谱。



30

抗生素一定要遵医嘱足量,足时使用


细菌耐药性的产生就是因为细菌不能被抗生素完全杀死,残留下部分耐药性强的成为优势菌群。



31

别重复用药


以感冒药为例,多数感冒药都含有解热镇痛的化学成分乙酰氨基酚,如同时服用多种感冒药或是中西药物混合使用,总剂量会在不知不觉中超量,造成肝脏受损。



32

拔掉一根白发不会长十根


决定长出来的头发是黑发还是白发,要看体内黑色素的分泌情况,与拔不拔头发没有关系。不过仍并不建议乱拔,因为拔头发有可能损伤发根。



33

夜里磨牙不代表要用驱虫药


磨牙就是因为肚里长虫”的说法并不科学。引起磨牙的原因有很多,比如孩子精神紧张、牙合干扰,甚至一些全身性疾病。



34

常坐沙发不利于健康


沙发质地太软,腰椎缺乏足够支撑,久而久之会导致腰部肌肉劳损、骨质增生,甚至诱发腰椎间盘突出。



35

疲劳时别喝咖啡浓茶


否则会对心血管系统造成巨大的伤害,心慌就是这种症状的表现之一。



36

头发能不染就不染

1999年以来,上海各大医院血液科相继收治过一些不明原因的白细胞、红血球、血小板大幅度减少的血液病人。经医院病例分析和调查,这些患者均是彩色染发者,且都有两年左右的染发史。实在想染发的,最多半年一次。



37

孕妇防辐射服作用有限


生活中接触到的基本都是非电离辐射,其辐射量不会对人体造成伤害。虽然防辐射服产品的面料确实可以防辐射,但这些衣服开口大且多,抵挡电磁辐射的作用十分有限。



38

打鼾其实是病

严重的还会引起呼吸暂停,甚至有些人还会在睡梦中死亡。



39

通风最能去除甲醛


给予居室强制通风3个月后,室内的甲醛浓度降幅达到75%。



40

口服胶原蛋白没有皮肤美容功效


吃进去都成了氨基酸,还有没有胶原蛋白的作用还不清楚。外涂也没用,蛋白质分子不能被皮肤吸收。



41

三无指甲油就别用了


一些劣质的指甲油,其铅、砷、汞等重金属超标,还有一些添加了禁用的色素、荧光剂。长期使用这些劣质的指甲油,会出现慢性中毒,甚至致癌。



42

上厕所要勤快


长时间的憋尿,会造成自身抗感染能力下降,导致膀胱炎等尿路感染,严重的会影响肾脏功能、增大患膀胱癌的可能性。



43

美白牙膏没那么神奇


经常喝咖啡、喝茶、吸烟的人,美白牙膏的确能起到一定效果。不过受到刷牙时间的限制,以及刷牙时有效成分被稀释的影响,不可能刷几次就能白。



44

慢性浅表性胃炎,其实就是消化不良


胃镜报告中的很多慢性浅表性胃炎,只是功能性消化不良或非溃疡性消化不良,并不是胃黏膜真的有了慢性炎症,完全不需要治疗。



45

儿童食品纯属商家炒作


所谓“儿童食品”其实只是在成人版食品上加些果蔬汁、维生素、益生菌等,减些盐和糖,实际效果不大。



46

解酒药解酒只是个噱头


市面上销售的“解酒药”只能说是具有保肝功能的保健品。目前没有大型临床研究证明这些成分能有效解酒。



47

房间里蒸醋并不能杀菌


醋酸确实有一定杀菌作用,但它要求的浓度比食醋要高。



48

加湿器里不要加精油


很多加湿器商家还会送你精油,然而那除了伤害你的肺并没有什么好处。



49

流鼻血仰头举手都没用


仰头血液会被吞下产生不适感或呕吐。出血量大时,还容易吸入气管及肺内。至于抬手,手臂与鼻子不是在一条血管上。



50

何首乌有毒


生首乌有一定毒性,医院用的都是毒性更小的制首乌,但自行购买很难分辨,所以不要自行服用。

编辑:小样


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