七彩斑斓的它们，如何让他年入500多万？

作者/小乔

有人说，安全感才是这个时代里最贵的奢侈品。家庭亲子教育讲究安全感的建立，爱情婚姻讲究安全感的给予，出门在外讲究手机随时电量充足。

而创业者的安全感无非两点，能赚钱，低风险。所以在“搞钱”这件事上，创业者们是认真的。

来自湖北省鄂州市的杨旭，二十多岁就靠攒下的积蓄成功创业，带领一支平均年龄24岁的新农人团队，打造出一个年销售500多万元的企业。而杨旭创业的起点，跟当地的一座山有关。

白雉山，是位于湖北省鄂州市的一座名山，“雉“是山鸡的意思，相传是三国时期孙权称帝前在此狩猎，突见白色巨鸟长啸振翅而飞而得名。

2018年，杨旭父亲经营的猪场关停，高中毕业后就一直给父亲帮忙的杨旭在选择新的创业项目时，受到白雉山山名的启发，把目光投向了七彩山鸡。投资之前，杨旭做了大量市场调查和了解，他要弄清一个很多人都有的疑问：养殖七彩山鸡真的能赚钱吗？

七彩山鸡的商机

七彩山鸡，俗称野鸡，又叫雉鸡，因其毛七彩斑斓而得名。七彩山鸡集肉用、观赏和药用于一身，被誉为“野味之王”、“动物人参”。其肉质鲜美，蛋白质含量是普通鸡肉、猪肉的2倍；脂肪含量为0.9%，是是猪肉的1/39、牛肉的1/8、鸡肉的1/10，属于高蛋白质、低脂肪的野味食品。

在市场需求方面，杨旭从网上了解到，一对七彩山鸡出口价可达20余美元，仅香港地区每年消费的山鸡量就达150万只，每只山鸡售价达200港币；在国内市场上，七山鸡每只售价为40到60元。此外，披着彩艳华丽羽毛的七彩山鸡，一直是供人们观赏的珍禽，尤其是雄性山鸡的尾羽还可作饰羽工艺品，每片羽毛价值在5元以上；如把山鸡的皮毛加工成标本，每只售价100到120元。

在养殖成本方面，主要是以场地、鸡苗、饲料和医药费为主。杨旭算过一笔账，商品鸡养殖三个多月可以出栏，出栏重量在3斤左右，市场售价最贵一只能卖上百元；成本则为鸡苗进价5元左右，每只鸡的饲料成本最高为14元。再折算场地成本、人工成本，一只山鸡的利润十分可观。

经过深思熟虑，杨旭决定养殖七彩山鸡。2018年，杨旭花了30多万元在白雉山上流转了100多亩地，又从山东引进了几百只山鸡苗，本以为能顺顺当当把钱赚到手，结果却接二连三遇到难题。

巧妙解决养殖难题

最让杨旭头疼的是雄性山鸡好斗，经常有山鸡身上伤痕累累，有的甚至会死掉。原来，相比于雌性山鸡，雄性山鸡的羽毛更加华丽，好胜心强，脾气也更暴躁，打架斗殴是常有的事，经常斗得头破血流。如果不解决这个问题，杨旭每天都会损失上千元，他赶紧上网查找资料，终于找到了解决办法。

两块红色塑料片，一根直针与塑料片构成半个椭圆形的扣，将直针穿过山鸡的鼻子，扣上，这就成了山鸡戴的“眼镜”。这样的眼镜可以挡住山鸡的视线，当两只山鸡靠近对方的时候，会因为无法看到对手而停止进攻，化解打斗。通过这样的方式，山鸡的打斗少了，经济损失也自然减少了。

搞钱不仅要“节流”，减少损耗和成本，还得“开源”。杨旭看着他养的这些七彩山鸡，想通过提高品质来提高售价，为此，他还从专家那里学到了一个养殖妙招，让山鸡的卖价高于市场价百分之10左右。

杨旭从专家那里了解到，鱼腥草、车前草和蒲公英可以促进山鸡的肠胃消化，提高免疫力。每次搭配饲料时，杨旭都会按一定比例进行添加。吃着中草药长大的山鸡体质更好，不容易生病，品质也更好，一上市就受到很多客户的欢迎，杨旭把雄性山鸡定价150元一只，雌性山鸡定价130元一只，山鸡蛋2元一枚，均高于市场价百分之十左右。

看到这儿，杨旭似乎证明了自己是个赚钱小能手，不过安全感这件事，谁也不嫌少，杨旭也渴望着扩大规模，赚到更多的钱。

借力打力 巧用名气

白雉山是鄂州市的一座名山，起初杨旭创业的时候，就想借助白雉山的名气，在山上养殖七彩山鸡，打造属于鄂州的特色农产品。事实证明杨旭的这个思路是对的，但是怎么能把1+1>2的效果更加极致的发挥出来呢？杨旭花了一番心思。

在平常销售过程中，得知杨旭的养鸡场在白雉山上，不少客户会因为好奇专程到养殖场购买，看到山上散养的养殖模式，客户们就更加信任杨旭的产品，很多人因此成了回头客。杨旭想，如果能吸引大家来鸡场参观，肯定能积攒更多客户。于是，杨旭花20多万元，在养鸡场打造起农家乐，并对鸡舍进行了标准化改造。

每到周末，养殖场就会迎来很多游客。一到这里，杨旭会先带着大家直奔鸡舍，看山鸡、捡鸡蛋，趁游客们玩的功夫，他会让厨房准备好山鸡美食，等大家玩累了，还能在这里喝到新鲜的山鸡汤。通过各种宣传和农家乐活动，杨旭积攒了很多客户，大家不光能来鸡场购买，还能直接邮寄到家。截至2021年，杨旭的年销售额达500多万元。

杨旭的创业经历，也激励了他周围的年轻人，如今杨旭的队伍里有6名小伙伴，他们相伴在白雉山上，挥洒着热血青春，憧憬着美好未来，内心踏实、充盈。

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